Dwar l-imħabba għal ħaxix nej u prodotti organiċi : "Nemmen li d-daqsijiet tal-ikel it-tajjeb huwa ikel mimli bil-ħajja: nej, nadif u organiku. Għandna ġnien fil-Los Angeles. I adore ħxejjex minn hemm. Meta kont żgħir, in-nannu tiegħi kellu ġnien. Il-nanna ħadet ħxejjex, biss maqtugħa u tana, li fejn tgħallimt dwar dan. "
Dwar motivazzjonijiet għat-taħriġ : "Naħseb dwar kemm se nħossni wara l-klassijiet. Jgħinni niffranka l-burdata u naħseb b'mod pożittiv. Naf li għandek tieħu u tagħmel. Huwa importanti li tieħu ħsiebek innifsek, għax allura tista 'tagħmel kollox sew. "
Dwar Nutrition. : "Studjajtni, għalhekk jien kowċ ċertifikat għal drawwiet b'saħħithom. Għandi liċenzja li tippermetti lin-nies biex jgħallmu lin-nies il-prinċipji ta 'nutrizzjoni b'saħħitha u għid dak li mhux worth it. "
Dwar Tisjir : "Inħobb nistieden lin-nies biex iżuru, jippreparaw għalihom u nirranġaw imsejħa ikliet. I issajjar kollox - ħut, xi ħaġa moqlija - dan jiddependi fuq min jiġi lilna u dak li dawn in-nies ikollhom gosti, jew minn dak raġel tiegħi trid. "