Lammets stillhet ble en av de største horrorfilmene dedikert til serielle mordere. Anthony Hopkins helt briljant portrettert Hannibal foreleser, og selvfølgelig gikk skaperne av serien om skremmende kannibal til risiko. Likevel hadde publikum et visst bilde av denne morderen, og var derfor en stor fare for å bli med i motsetning.
Som et resultat var showet med Mads Mikkelson holdt tre årstider i hovedrollen, men til tross for den gunstige holdningen til kritikere og publikum, bestemte NBC-kanalen til slutt å lukke den. Som det skjedde med mange andre kjente tv-serier, ble hovedårsaken til at skytingen måtte stoppe, svært lave rangeringer.
NBC-kanalen sponset ikke produksjonen av "Hannibal" og var klar til å sette opp med lave indikatorer som hadde et show etter den første sesongen. Men så gikk det enda verre, og i den tredje sesongen fikk hver episode bare ubetydelig dekning.
I tillegg foreslo produsenten av March de Laurentis at rangeringene i showet ble mislyktes på grunn av det piratede spredningen av episoder. Selvfølgelig er det umulig å argumentere med fullstendig tillit til at alle som så på Hannibal på tredjepartstjenester, ville definitivt se ham på NBC, men du kan forstå showtrannerens utilfredshet.
For årene, etter kansellering av serien, antatt produsent Brian Fuller gjentatte ganger for mulig gjenopplivelse av historien, men dette skjedde aldri. Og likevel, hvordan den tredje sesongen av showet avsluttet, forlater håpet på hans retur til skjermene.