Nyttårsferier betyr alltid et overbygd bord med mange forskjellige retter, blant annet, det vil selvfølgelig være en klassisk oliven og sild under en pelsjakke. Men hvis du ønsker å gjøre litt mangfold i denne tradisjonelle menyen, må du ta en titt på vår liste over deilige salater til det nye årets bord.
1. "Bride"
Denne milde og svært velsmakende salaten vil utvilsomt som alle dine gjester, og du vil ikke ha mer enn en time.Du trenger følgende ingredienser: Røkt kyllingbryst 300 gram, 2-3 stykker kokte poteter, 3-4 stykker kokte egg, 2 stykker smeltet ost, ett løkhodet og på en spiseskje, eddik og sukker, 100 milliliter av vann og majones til smak. Fint sett løk og legg i en bolle, tilsett sukker, eddik og kokt vann. La marinere løk i en bolle i 10 minutter, hvoretter de drenerer væsken, og bøyen trykk litt. Fint kuttet ned røkt bryst og legg på en tallerken, dekk majonesnettet. Det andre laget legger løk og smøre majones også. Videre er det poteter, revet på en stor rist, majones. Legg deretter de knuste kokte yasters, på toppen av hvilken smeltet ost går straks, etter det, legg til majones igjen. Siste lag Sett eggproteinet revet på en grunne rifler, hvoretter du må sette en salat i kjøleskapet i 1-1,5 timer slik at alle lagene er gjennomvåt og klare.
Video Oppskrift Forberedelse av brudsalat:
2. "Nyttårs eventyr" med musignons
Denne potetsalat er bare egnet for det nye årets ferie. Fra ingrediensene må du lage mat:
- 1 kilo kokte poteter,
- 150 gram kokte musignons,
- Fire syltet agurker
- en pære,
- 3 kyllingegg ekk
- To teskjeer sennep,
- Paul teskje honning
- Fire spiseskjeer majones.
Klipp poteter, myknons, agurker og løk og bland dem. Deretter tar du kokte egg og skiller eggeplommen fra proteinet, gjør proteinet og legg til resten av ingrediensene. Yolk distribuerer i en separat bolle, legg til sennep, honning og majones, bland og legg til alt annet, og bland alt igjen og salaten din er klar.
3. "Ananasparadis"
Salat "Pineapple Paradise" er veldig utsøkt og pikant, men samtidig er det svært lett å forberede. Denne salaten er det du trenger hvis du vil overraske vennene dine i disse ferien. Fra ingrediensene trenger du: 300 gram av en pre-kokt kyllingfilet, 2 agurk, 2 stk av kokte kyllingegg, 300 gram mais og 300 gram hermetisert ananas. Det forbereder alt utrolig enkelt og raskt - bare kutte alle ingrediensene på små kuber, tilsett salter og majones for å smake, det er alt ditt "ananasparadis" kan serveres til bordet.4. "Hunter"
For denne fantastiske puffalatet trenger du: 400 gram kokt biff, 200 gram ost, en middels størrelse på pæren, 2 kokte gulrøtter, 2 spiseskjeer eddik, 200 milliliter vann og majones. Også, hvis du ønsker det, kan du legge til noen grønne erter.
For å begynne, kutte ned løk på en semiring, suge dem i en løsning av vann og eddik (forholdet - å smake) og la det øke for 15-20 minutter. Etter det vil løk på platen, det neste laget vil bli kuttet i biter av biff, etter at bifflaget ikke glemmer å salt salat, så bruk gulrøtter på revet og legg ut biffen, osten må være forvirret på En stor rifler, hvoretter du setter den på toppen av gulrøtter og smør majones. Gjenta prosessen til ingrediensene løper ut.
5. "Potetsalat"
Denne salaten er spesielt populær i Amerika og mange europeiske land. Og det er ikke overraskende, fordi det er så velsmakende, tilfredsstillende og relativt enkelt i forberedelsen. Hvis du bestemmer deg for at det vil være et utmerket tillegg til ditt nyttårsmeny, så er det hvilke ingredienser du trenger: poteter, kokte egg, svært få kokte gulrøtter for dekorasjon, majones, eddik, sennep, salt og greener til smak (inkludert grønne løk å dekorere den klare salaten som på bildet nedenfor). Kilogramet poteter tar vanligvis 3-5 egg, avhengig av dine smakpreferanser.Kok egg og poteter i uniform i saltet vann med tilsatt skje med eddik, la dem avkjøles. Forbered saus fra majones, sennep og greener, bland godt. Kutte poteter og egg på store stykker. Legg til dem sausen og bland godt igjen, tilsett salter og pepper etter smak. La i kjøleskapet i 1-2 timer, og her kan salaten din allerede bli servert til bordet.
6. "Havkysten"
Denne salaten er ideell for fans av fisk. For sin matlaging trenger du: 2 hermetikk tunfisk krukker, 1 bank mais, 1 liten pære, 2 kokte egg og to spiseskjeer majones. Oppskriften er ekstremt enkel, - kutt tunfisk, egg og løk, legg til mais og majones, bland. Det er alt, din "sjøkysten" er klar.
7. "sjarm"
Og denne krydrede salaten vil ideelle passe vennene dine til vegetarianere. Ingrediensene i det er som følger: 1 Canning Bank av røde bønner, 1 mais bank, 2 tomater, 200 gram hvit kål, 1 lidenskapelig pære og 1 spiseskje sukker. Slik at salaten er enda mer interessant, i stedet for den vanlige hvite kålen finnes i den røde butikken. Alle ingrediensene kuttes, blanding, tilsett salt og majones til smak.