ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-ଲିଟର ଟମାଟୋ ବ୍ୟାଙ୍କର ହାରରେ ଉପାଦାନ:
- ଧଳା ଭିନେଗାରର ପୂର୍ଣ୍ଣ କ୍ୟାବିନେଟ୍ |
- ପୋଲାକାନା ପାଣି |
- ଅର୍ଦ୍ଧ ଏକ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଅଣ-ଆୟୋଡାଇଜ୍ ଲୁଣ |
- 1/8 lukovitsa |
- ¼ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଓରେଗାନୋ |
- ¼ ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ବେସିଲ୍ |
- 1 ଲବଭ୍ ରସୁଣ |
- ¼ ଚାମଚ ହଳଦୀ |
ମସଲାଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ବିବେକ ଅନୁଯାୟୀ ଲଗ୍ ହୋଇପାରିବା ଏବଂ ଶୀତଳର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା, ଏହାର ବଳକାଠିନଙ୍କ ମୁଖ୍ୟତା କିପରି ବନ୍ଦ ହୁଏ, କେବଳ ଟମାଟୋ, ପିଆଜ ଏବଂ ମାରିନେଡ୍ ର ଲୁଣ ସହିତ ଥାଏ | ଅପରିବର୍ତ୍ତିତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ |
ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ଧନୁ ସହିତ ଟମାଟୋ କଟା: ଷ୍ଟେପ୍-ବାଇ-ଷ୍ଟେପ୍ ଫଟୋ ରେସିପି |
10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଜଳ ସ୍ନାନ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପୂର୍ବ-ନିରାକରଣ | ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ "ଫୁଟାଯିବା", ଆମେ ଟମାଟୋ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛୁ - ଶୀତଳ ଜଳର ସ୍ରୋତ ତଳେ ଯତ୍ନର ସହ ମିଶି ଅଲଗା ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟ | ଶୀତଦିନେ ଏହି ଉଦ୍ଧୃତି ପାଇଁ, ଟିକିଏ ବୁଡ଼ ପକାଯାଇଥିବା ଟମାଟୋ କିମ୍ବା କଠିନ ସବୁଜ ଟମାଟୋ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଦ୍ୱିତୀୟ ସୋପାନ ହେଉଛି ମରିନାଡର ପ୍ରସ୍ତୁତି: ଏକ ଅଲଗା ସାହସର ପ୍ରସ୍ତୁତି, ଆମେ ଭିନେଗାର, ଜଳ ଏବଂ ଲୁଣରେ ଫୁଟିବା, ନିଆଁରୁ ଛୁଆକୁ ନେଇଯାଅ, ନାଟକକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବିସର୍ଜନ ନ ଦେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
ଯେହେତୁ ମରିନାଡ ପ୍ରସ୍ତୁତି ହେଉଛନ୍ତି, ସ୍ପେନର ଚମକ ପାଇଁ ପୂର୍ବ-ମାପାଯାଇଥିବା ମସଲା ବଦଳିଯିବା, ତାପରେ ଟମାଟୋ, ଖାଲି ସ୍ଥାନରୁ ଉପର ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ବିଦାୟ ନେଉଛି |
ଆମେ ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହଟ୍ ମଥର ଭରିବା, ଆମେ କାଗଜ ଟାୱେଲ କିମ୍ବା ନାପକିନ୍ ସହିତ ପାତ୍ରର ଧାରକୁ ପୋଛି ଦେଇ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଜଳ ସ୍ନାନରେ ଜଳୁଞ୍ଚାଜ୍ କର |
ସମସ୍ତ - ସୁସ୍ୱାଦୁ ଘର୍ଷଣ ତୋପ ମରୁଭୂମି ସହିତ ଏକ ଧନୁ ସହିତ ଧନୁ ସହିତ ଏକ ଧନୁ ସହିତ କଟିଗଲା | ଏକ ଶାନ୍ତ ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ଏକଦା ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ-ଟମାଟୋରୁ ତିଆରି ସୁନେକେଜ୍ ସେମାନଙ୍କ ଘରେ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ | ଖାଲି ଥିବା ଜାର୍ସ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ |