W 89. dorocznych ceremonii Nagrody Oscara oczekuje się, że 1500 gości, które natychmiast po samej samej wydarzeniu zostanie przystawki w Ray Dolby Ballroom Reception Reception na galę. Kompilatory menu na kolację są szczególnie dumni z głównej innowacji w tym roku - na gwiazdy przekąski będą oferowane popcorn z jadalnym złotem. Również w menu Oscar 2017 - Tartlets z pieczonym tuńczykiem, Falafel wykonany z słodkiego grochu, pieczony makaron z serem, bludery soli, popcorn z jadalnym złotem, tacos z krewetkami i mango, hot dogi z mąki kukurydzianej z homarem, wędzone przekąski łososia w forma miniaturowych statuetek "Oscar". Zawarte w menu - 35 zróżnicowane naczynia.
Karmić półtora tysięcy gości, produkty potrzebne wiele: 7500 krewetek zostało zamówionych do Oscara, 2375 uderzeń, 3500 rurek mąki kukurydzianej, prawie 160 kilogramów tuńczyka, 68 kilogramów rukoli. Sala, w której gwiazdy oznaczają Oscara, udekoruje ponad 10 tysięcy kolorów i 1650 metrów białych atlas i czerwonego jedwabiu.