Książka będzie zawierać 125 przepisów, które mogą być przydatne dla każdej "ruchliwej mamusii", ponieważ sama Gwynet jest po prostu. Użyj porady dotyczące przydatnych i prostych fast foodów będzie w stanie każdej osobie, która jest ograniczona w czasie, ale dąży do odpowiedniego odżywiania. Przepisy są dedykowane naczynia o niskiej zawartości tłuszczu, glukozy, soli i glutenu.
42-letni Gwyneth od wielu lat utrzymuje się do posiadania określonej struktury odżywczej. Na przykład całkowicie wyeliminowała niektóre produkty z diety. Aktorka nie je zbóż, produktów mlecznych, pomijając chodnikiem skorupiaków, w tym kraby i mięczaków. Ponadto Paltrow negatywnie odnosi się do pomidorów, ziemniaków, papryki i bakłażan. W swoich potrawach nigdy nie dodaje soli, cukru i przypraw.
"To proste: smaczne i zdrowe potrawy mniej niż w 30 minut" stanie się trzecią zbiorem dań i przepisów Gwyneth Paltrow. W 2011 r. Kolekcja została opublikowana pod nazwą: "Córka Papinana: pyszne i proste dania na wakacje rodzinne", a po 2 latach, w 2013 r. Książka: "Wszystko jest proste: pyszne i proste przepisy, które pomogą Ci być piękna i zdrowy."