A atriz de 46 anos não só criou sua própria linha cosmética Goop, mas também liberou quatro livros culinários, este último saiu em dezembro chamado a placa limpa: comer, redefinir, curar ("Placa limpa: coma. Restangle" ). Qual foi a surpresa do Paltrow, quando no Instagram Light, um dos fãs perguntou se ela estava se preparando.
"Eu me preparo? Sim, eu sou muito rei dos cozinheiros! Porra, na sua opinião, eu fingir, escrevo livros culinários e ao mesmo tempo eu não cozinho? "
- A atriz era indignada. Ela agradeceu àqueles que estavam em sua defesa no chat, e o fã sem tato mandou longe.
Lembre-se de que o primeiro livro de culinária de Gwyneth publicado em 2011, coletou mais de cem receitas para as quais Bruce se preparou com o pai. Dois anos depois, "receitas leves e deliciosas que ajudarão você a ficar bem e se sentir bem para se sentir nos contadores de livrarias. Anteriormente, a atriz disse que escreveu este livro depois que o médico colocou em uma dieta estrita, eliminando café, álcool, produtos lácteos, açúcar, algumas espécies de frutos do mar, carne, trigo, soja e todos os alimentos que foram tratamento térmico.
Em 2016, Paltrow não deslizou o caminho da nutrição adequada e compartilhada com os fãs de "deliciosas receitas para o cozinheiro doméstico supersticioso", todas as receitas excluem o açúcar, gordura e glúten.