ٽماٽا سلائسز کي سياري لاء ڪڪرن سان ڪيئن بند ڪيو: فوٽو ترڪيب

هڪ اڌ ليٽر ٽماٽي بينڪ جي شرح تي اجزاء:

1. اڇو سرڪي جو مڪمل ڪئبنيٽ
2. پولڪوانا پاڻي
3. نون وغيره نمڪ جو اڌ چمچ
4. 1/8 لوڪوفٽسا
5. ¼ ٽيبلپس اوگرانو
6. ¼ چمچن جي تلسي
7. 1 ڪلو لہسن
8. ¼ چمچ مرچ

شڪاول شامل ٿي سگھجن ۽ انهن جي صوابديد لاء رجوع ڪرڻ لاء ٽئڪس ۽ ڪنوين ۽ واڻن جو سلام، وينٽاز جي لوڻ سان گڏ اڻ سڌريل اجزاء رکو.

ٽماٽا سياري لاء ٽماٽي سان سلائسس: قدم-قدم واري تصويري شڪل

10 منٽن تائين پاڻي جي غسل خاني تي محفوظ ڪرڻ وارن ڪنٽينرز لاء. جڏهن ته کنڊ لاء کنڊا "ابلندڙ پاڻي ۾" ابل "آهن، اسان ٽماٽا کي بهتر نموني سان گڏ، هڪ سلائس جي وهڪري هيٺ. سياري لاء هن اقتباس جي تياري لاء، هڪ نن from ڙو ٻرڙو ٽماٽو يا مضبوط سبز ٽماٽا بهترين موزون آهن.

ٻيو قدم مارين جي تياري جو سبب آهي: هڪ وڏي ساه ۽ لوڻ ۾ صوفين ۽ لوڻ کي ملائي، باهه کي مڪمل طور تي حل ڪرڻ، باھ پوري ڪرڻ، باههء تي گهمڻ، باهه لڳڻ کان پوء ڇڏي پولي، باههء تي گهمڻ، باهه پتي تي ڳڙڪائي رهجي ويو، باهه پوري پليٽ تي لڏپلاڻ

جڏهن ته شادي ڪرڻ لاء گرم ڏينهن کي محفوظ ڪرڻ لاء ٿرڪ فارسي جار کي محفوظ ڪرڻ لاء ٿکلا جارين کي اڏائڻ لاء، پوء ٽماٽو، خالي جڳهه جي مٿي 1.5 سينٽي ميٽر کان مٿي.

اسان بينڪن ۾ تيار ڪيو گرم گرم مارن کي ڪاغذن جي ٽوال يا نيپکن سان جارين کي صاف ڪيو، 15 منٽن تائين پاڻي جي غسل تي رش ڪريو.

اهو سڀ ڪجهه آهي - مزيدار گهر واري کنڊ ٽماٽا هڪ بوء سان گڏ هڪ رکوع سان گڏ. هڪ ٿڌي اونداهي واري جڳهه تي 6 هفتن کان پوء، ٽماٽا مان تيار ٿيل سج لهڻ، تيار ڪيل سج لهڻ انهن جي گهر سان خوش ٿي سگهي ٿو. کليل جارز سان خالي ٿيلن کي ڪافي وقت تائين ريفريجريٽر ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.