Počas konverzácie si Joe spomenul, ako sa stretol sofia na vergar raz na párty. Mangalello si myslel, že bola zapojená, ale jeho kolegovia Jess Kagl mu pomohol zistiť jej postavenie.
Vergara sa rozhodla priblížiť sa k Joeovi.
Tá noc, Jesse Tyler Ferguson ma priblížil a povedal, že Sophie by sa chcela spojiť. Potom som si istý, že sa zaoberá prezývkou, ktorá bola tiež na tej strane,
- povedal hercovi. Niekoľko týždňov po tom, čo Jess CAGL poslal Manganello email, ktorý povedal, že Sofia zničila angažovanosť s prezývkou a bude čoskoro povedať Časopis Ľudia. Ukázalo sa tiež, že keď Sophie sa priblížila Joe na párty, už bola slobodná.
Nakoniec ju Manganello zavolal a sľúbil, že príde do nových Orleans, kde Vergara bola natáčaná v tej chvíli. Tam ju pozval na dátum.
Povedal som, že by som túto chvíľu nechýbala a prišiel k nej. A ona povedala: "Áno, si blázon!"
- Spomenul som si Joe.
O vzťahoch Sophie a Joe zistili v lete 2014. Zabalené za pol roka vzťahu, na Vianococh. Na jeseň 2015 hral pár svadby. Vergara má dospelý syn Manolo z manželstva s Joe Gonzalezom.