5 Neobvyklé recepty pre slávnostné šaláty pre nový rok 2020

Anonim

Nový rok nie je ďaleko, a mnoho hostesov začína premýšľať o jedlách pre slávnostnú tabuľku. Ak sa klasické šaláty už nudili, chcem niečo nové a originálne na prekvapenie priateľov a blízkych, potom by ste sa mali pokúsiť pripraviť tieto nezvyčajné a lahodné šaláty.

1. "Krabový šalát s paradajkami a uhorkami"

Tento neobvyklý, ale veľmi chutný šalát dokonale zapadá do vašej slávnostnej menu a nebude mať veľa času. Na jeho prípravu budete potrebovať:

- 450 gramov krabických palíc,

- 1 veľká uhorka,

- 2 stredne veľké paradajky, \ t

- 3 klinčeky cesnaku, \ t

- Zelené cibule,

- majonéza na chuť.

Jemne odrezať krab palice, paradajky, uhorky. Ak si želáte, môžete pridať zelenú cibuľu. Zmiešajte všetko v šalátovej miske. V samostatnej miske, mix majonézu a rozdrvené klinčeky cesnaku. Potom urobte jedlo z výslednej omáčky a nechajte ho namočiť pár hodín v chladničke. Potom môže byť váš šalát podávaný tabuľke.

2. "šalát s kuracím mäsom a mandarínmi"

5 Neobvyklé recepty pre slávnostné šaláty pre nový rok 2020 27620_1

Kombinácia nezvyčajných zložiek dáva tento šalát veľmi vynikajúci a jedinečnú chuť, ktorá bude samozrejme potešením, že si ich hostia zapamätajú. Na prípravu šalátu budete potrebovať:

- kuracie filé 400 gramov,

- 6 mandarínky, \ t

- 200 gramov syra (lepšie solené), \ t

- 50 gramov drvených mandlí,

- Listy šalátu,

- 3-4 zeler kmeň (ak nemáte radi zeler, môžete bez neho urobiť),

- 1 zväzok Kinse (a toto korenie na amatérsky),

- niekoľko kvapiek akútnej tabsco omáčky,

- Soľ pepper a korenie podľa chuti.

Po prvé, namažte kuracie filé olivovým olejom, soľou a korením a potom po smaží na panvici až do pripravenosti. Ak chcete získať viac diétny šalát, kurča sa môže len variť v slanej vode. Zníženie zeleru na malé kúsky, nalejte vriacu vodu a nechajte 30 sekúnd. Potom, vypustite vodu a premiešajte zeler v miske spolu s listami šalátu a jemne nasekaného kurča. Čistíme a odrežíme mandarínky, po ktorých som tiež pridať do misky. Sme narezané na malé kocky syra a tiež pridať do šalátu, potom pridajte mierne vyprážané mandle (ako opcia ako mandľ, nemôžete pridať hneď, ale posypte pripravenú misku). Potom, tankúšová šalátová omáčka z majonézy, soľ, korenie, jemne nasekané cilantro a niekoľko kvapiek akútnej omáčky. Docela všetky mix, váš šalát je pripravený.

3. "šalát s červenými rybami, vajciami a paradajkami"

Na prípravu tohto šalátu nebudete mať viac ako 30-40 minút, ale určite to musí ochutnať všetkých fanúšikov rýb. Ak chcete, aby ste sa varili, budete musieť kúpiť tieto produkty:

- 200 gramov slaných červených rýb (lososa alebo lososov),

- 3 varené varené vajcia,

- 2 stredne veľké paradajky, \ t

- 100 gramov pevného syra, \ t

- 100-150 gramov majonézy,

- Zelení na chuť.

Rez ryby na malé kocky. Vajcia oddeľujú žĺtky z bielkovín, sóda yolk na malom prístroji a proteín na veľkom. Syr tiež sóda na veľkom rizutisku. Paradajky, ako sú ryby, nakrájame na malé kocky. Ďalej sme položili všetky vrstvy v nasledujúcom poradí: ryby, žĺtky, paradajky, syr, proteíny. Nezabudnite pokryť každú vrstvu sieťoviny z majonézy. Môžete posypať vrchol zelene na dekoráciu.

4. "šalát s kuracím mäsom, huby a kukurica"

Tento šalát nie je taký exotický ako predchádzajúci, takže je ideálny pre to, ak chcete niečo trochu viac tradičnejšie. Šalátové prísady sú najjednoduchšie:

- 400 gramov kuracieho filé,

- 500 gramov húb, \ t

- 200 gramov kukurice konzervy,

- 2-3 varené vajcia,

- 1 mrkva,

- 1 žiarovky,

- soľ a majonéza na chuť.

Ak chcete začať s, varíme kuracie filé a vajcia, nechajte sa trochu vychladnúť, potom nakrájajte na malé kocky. Čistíme a jemne odrežíme žiarovku, potom smažiť na rastlinný olej, až kým sa luku nedostane zlatú farbu. Potom pridajte jemné mrkvy na panvici, smažte ďalších 10 minút a nakoniec pridajte huby, po ktorom celá tekutina nebude vyzdvihnúť smaží. Pridávame vyprážanú hmotnosť na kurča, vajcia a kukuricu, pančuchy a soli, pošlite šalát do chladničky na 1-2 hodiny.

5. "šalát v skle"

Ak nie ste milenci Lower a Doteraz Recipes, potom tento šalát je ideálnym riešením pre vás. Môžete ho ľahko pripraviť za menej ako 10 minút. Budete potrebovať:

- 100 gramov šunky,

- 1-2 kusy paradajok,

- 60 gramov pevného syra, \ t

- 2 varené vajcia,

- 4 lyžičky majonézy, soli, korenia.

Vezmite paradajky, vajcia a šunku, odrežte ich na malé kocky. Potom jemne sodný syr na strúhanku. Potom môžete začať stanoviť vrstvy vášho budúceho šalátu do malého transparentného skla alebo akékoľvek iné krásne priehľadné jedlá malej veľkosti. Prvé vajcia, potom šunka, paradajky a konečne syr. Nezabudnite namazať majonézu vrstiev. Môžete uspokojiť a korenie. Vrchná vrstva syra môže byť zdobená zelenými.

Na záver by som chcel dodať, že každý, dokonca aj zozbieraný šalát, ten istý "olivier" alebo "sleď pod kožušinou", môže byť urobený viac slávnostného, ​​čo mu dáva primeraný vzhľad. Napríklad šalát môže byť umiestnený na jedlo v tvare vianočného stromu, a posypeme zeleným na vrchole. A môžete položiť myšový šalát, symbol nadchádzajúceho 2020 alebo niekoľko myší. Uši a chvost môžu byť vyrezané z čohokoľvek. Pre uši, čipy sú dokonale vhodné (je lepšie mať ešte rovnaký tvar typu pringles alebo krackov), kúsky syra, mrkvy, uhorky. A chvost môže byť odrezaný z krabickej tyčinky, zelenej cibule alebo tej istej syry. V myš môžete obvyklé varené purifikované vajce, sušený vstup. Toto jedlo sa určite bude páčiť najmenší hostia, a môže sa tiež stať vynikajúcou snack. Oko a výtok myši môžu byť vyrobené z čiernych papriky.

Sleď pod kožušinou môže byť vydaný ako zamračené hodiny. Tu je hmotnosť možností na dekoráciu. Čísla môžu byť vyrobené Roman alebo Arabic. Nemôžete uverejniť všetky čísla, ale len 6, 9, 12 a 3. pre šípky a čísla, kúsky bielkovín, zelenej cibule, syrov, varených zemiakov sú vhodné. Alebo môžete dať na šalátové kúsky suchých klobás a kresliť čísla z majonézy. Šípky z hodín sú lepšie za 10 hodín 55 minút. A môžete jednoducho dať čísla 2020 na šalát! Spojte fantasy a vaši hostia budú potešení s slávnostným stôl.

Užite si svoju chuť do jedla a šťastný nový rok!

Čítaj viac