"Në të vërtetë, u ktheva në vegjetarianizëm kur mbetem shtatzënë, sepse ndjeva se unë vetëm dua atë insanely", thotë aktorja në një intervistë për Q100 Bert Show. - Dëgjova trupin tim që kërkonte vezë, produkte të qumështit dhe të gjitha këto. Unë e di se ka njerëz që mbeten vegan. Por unë mendoj se ju duhet të jeni më të kujdesshëm, të monitoroni nivelin e hekurit në trup dhe futjen e rregullt të vitaminave të grupit B, dhe t'i plotësoni ato sipas nevojës nëse dieta është shumë e vogël e dozës së këtyre elementëve gjurmë ".
Portman u bë vegan në vitin 2009 pasi lexoi librin e Jonathan Safran House "Ushqimi i kafshëve", por ajo thotë se ai nuk pendohet për të marrë vendimin e tij për t'u kthyer në vegjetarianizëm dhe shton: "Nëse nuk hani vezë, atëherë nuk mund të hani Cookies ose tortë bakery Çfarë bëhet një problem kur papritmas është e vetmja gjë që ju dëshironi në këtë moment. Unë kam shumë vezë në fillim të shtatzënisë, por pastaj ata filluan të më thërrasin neveri ".