Ndonjëherë duket se mungesa e përjetshme e kohës dhe një nxitim - simbolet e kohës sonë. Dhe gratë në një nivel me burrat përpiqen, gjithashtu, të gjithë kanë kohë. Dhe të bëjë një karrierë, dhe të ngrenë fëmijë, dhe shtëpia është e pajisur. Dhe nganjëherë mungon koha me të vërtetë katastrofike. Ne ju ofrojmë një përzgjedhje të recetave të thjeshta për festën e Vitit të Ri që ju nuk do të merrni shumë kohë.
Sallatë
Nëse "olivier" dhe "pallto lesh" tashmë e kanë përkulur okomin, i zëvendësojnë ato me një sallatë të tillë të shijshme dhe të thjeshtë, e cila nuk do të largohet me mysafirët indiferent. Për të gatuar atë, keni nevojë për këto përbërës:
- viçi i zier, rreth 150-200 gram;
- Kastravecat e marinuara, disa copa;
- Kastravecat e freskëta, 2 copa;
- zarzavate;
- Domate qershie, rreth 250 - 300 gram;
- majonezë dhe krem kosi, 25 gram;
- Lugë çaji mustardë;
- pinching sheqer;
- Kripë, piper për shije.
Para-zier dhe viçi i ftohtë bluaj kashtë. Pastroni trangujve të freskët dhe gjithashtu i prerë ato me një kashtë të hollë. Gjithashtu bashkangjitni me trangujve turshi. Kornishons janë të përshtatshme për fjalën. Domate qershie lani dhe fshij peshqir letre. Pastaj prerë ose në gjysmën, ose në tremujorin. Ky është rasti i shijes suaj. Mix të gjithë komponentët dhe spërkatni një zarzavate të copëtuar imët. Dhe pastaj vazhdoni të gatuani.
Furnizimi për këtë sallatë duhet të jetë me aromë dhe pikant. Për të bërë gatim, përzierje majonezë në një tas të vogël dhe krem kosi në pjesë të barabarta. Fatty zgjidhni veten. Nëse dëshironi, ju mund të merrni produkte me yndyrë të lartë, sepse të gjithë përbërësit e tjerë praktikisht nuk përmbajnë yndyrë. Në masën rezultuese, shtoni mustardë, kripë, piper dhe sheqer. Përzierje tërësisht në homogjenitet.
Vendos sallatë në një tas sallatë ose pjesë të kremës. Dhe salcë të rreme me erëza. Sallatë është gati, mund të shërbehet në tavolinë. Gjithashtu, kjo sallatë mund të shërbehet e ngrohtë. Në këtë rast, viçi nuk ka nevojë të ftohet. Dhe vendoseni në sallatë të ngrohtë, menjëherë para se të shërbeni në tavolinë. Në këtë mishërim, ju mund të zëvendësoni karburantin në vaj vegjetal, të përzier me salcë soje.
Mbushur Turqinë
Nëse doni të shërbeni origjinalin e nxehtë, i cili nuk do të jetë shumë i rëndë për stomakun, Turqia me perime është ideale. Kjo pjatë do të jetë mjaft e kënaqshme, por në të njëjtën kohë jo yndyrë. Dhe më e rëndësishmja, po përgatitet shpejt dhe e thjeshtë. Për gatimin e saj, këto janë produkte:- Kungull i njomë, karrota, piper zile, 1 copë;
- fileto turke, rreth 1 kg;
- Suxhuk i zier dhe djathë, 100 gram;
- llambë;
- disa karafil të hudhër;
- piper i kripës;
- vaj perimesh;
- miell, pak më pak se 100 gram;
- Pellgu, Paul TeasPoon;
- vezë.
Pritini në kube të vogla: sallam, djathë, qepë, vezë të zier, karrota, piper zile dhe hudhër. Llokoçis, llak, piper dhe derdh vaj perimesh atje. Miell dhe pluhur pjekje përzierje të parë në një pjatë të veçantë. Dhe pastaj derdh për përzierje, e cila përgatiti më parë. Llokoçis tërësisht tërësisht.
Merrni një thikë të mprehtë dhe bëni një prerje në Turqi. Në mënyrë që xhepat të kalojnë. Dhe pompuar atje mbushje. Edges sigurojnë sparecrows ose shtrydh fije. Kjo është e gjitha, vendoseni idyak në një fletë pjekjeje në furrë, të nxehtë në 200 gradë. Piqem deri në gatishmëri. Dhe mos harroni të ujit periodikisht gjeldetin me vaj në mënyrë që të rezultojë edhe kore të artë.
"SUGRO"
Desserts dashuri absolutisht çdo gjë. Dhe sigurisht unë dua të paraqes diçka të ëmbël në tryezën e Vitit të Ri. Ne ju ofrojmë një recetë për ëmbëlsira që janë përgatitur shumë thjesht dhe kanë një shije të lehtë dhe të butë. Më poshtë është një listë e produkteve që ju duhet për të përgatitur këtë ëmbëlsirë:
- Vaj i butë, rreth 150 gram;
- Vanillin ose sheqer vanilje;
- disa pluhur sheqeri;
- kosi krem, 2-3 lugë;
- miell, rreth 300 gram;
- Busty, lugë çaji;
- Vezë pule, disa copa;
- Sheqer, rreth 6 tryezë. lugë.
Zbutni vajin e butë dhe lëvizni me sheqer. Pastaj shtoni salcë kosi atje dhe përzieni gjithçka përsëri. Përzierje me një miell të paketës në një tas të veçantë dhe kërkoni. Dhe pastaj hyni në një përzierje të përgatitur më herët. Dhe gatuaj brumin. Në fillim, mund të përdorni një mikser ose teh. Por në fund, ne përziej manualisht. Brumë duhet të jetë e lehtë dhe elastike. Dhe nuk duhet të rrinë në duart. Nga brumi i përfunduar, topa të verbër të vegjël. Dhe t'i vendosni për një kohë në frigorifer.
Mixer zgjon proteinat me sheqer në majat e qëndrueshme. Shto vanillin ose sheqer vanilje dhe mundi një tjetër 7 minuta. Në fund, një krem i trashë duhet të dalë. Hiq topa nga frigorifer dhe rrokulliset ato shumë të hollë. Vendosni kremin e proteinave. Dele rrethi dy herë, dhe pastaj përsëri edhe për të formuar një trekëndësh me krem brenda.
Piqni ëmbëlsirat në furrë, të cilat ju duhet të mbushni në 180 gradë. Është e nevojshme të piqesh rreth 20 minuta. Kur "Sudhro" do të jetë gati, të freskojë ato dhe të spërkasë me pluhur sheqer.