Ha ho le e 'ngoe ea mekete ea rona ea setso e fetang ntle le lijo tse fapaneng le salate. Ebile ho feta, tafole ea Selemo se Secha sa Selemo se Secha sa Selemo se Secha. Re tlisa tlhokomelo ea hau ho khetho ea salate ea mantlha le e monate.
Salate ka cookie
Ka linako tse ling sebete ha se lumellane le feta. Mme, ka tsela, e ntle haholo. Ntle le moo, ho monate ebile ho bohlokoa. Mme o ka e lokisa ho eona lijana tse fapaneng. Mohlala, ona ke salate e monate le ea mantlha. Ngola seo u se hlokang hore u se lokise:
- Sebete sa likhoho, ligrama tse 250-300;
- Likhechana tsa pepere tse 'maloa tsa Bulgaria;
- Chisi, ligrama tse 200;
- Anyanese;
- mahe a likhoho, likotoana tse 5 tse mahareng;
- mayonnaise;
- mosetareta;
- asene;
- tsoekere;
- Pepere ea letsoai.
Pheha mahe a matla le ho e beha hantle. Hlatsoa leshano la likhoho ebe u khaola likotoana tse nyane. Fafatsa pan e halikiloeng ka oli le Fry sebete ho eona. E felile ka sebete. Hloekisa li-cubes tsa pepere tsa Bulgaria. Le ho li thunya hanyane. O tlameha ho ba bonolo hanyane. Kamora ho e beha fotong ea poleiti. Haeba ho hlokahala, haeba lieie li utloile haholo kapa tse bohale, li tlatse metsotso e mengata le metsi a belang.
Hloekisa mahe a felletseng ho tloha khetla, arola li-yolks tsa liprotheine ebe li khaola likotoana tse nyane. Sattail ka grater e kholo ea chisi. Kopanya mayonnaise le mosetareta. Mme o qale ho theha salate. Beha sekala sa lieie se khabisitsoeng hantle le ho tlotsa sesepa sa mayonnaise-mosetatatatatatatatatatatatatatatatata. Ho beha sebete. Joale - li-yolks, tsoha sesepa hape 'me u behe pepere ea Bulgaria. Beha chisi e halikiloeng ka pepere, le moningsor e phahameng ka ho fetisisa - liprotheine. U ka e khabisa ka gasket e nyane. Kapa ho hlahella le ho tlisa salate ka sebopeho sa rat.
Salate ka lekunutu
Kaha o lekile salate ena, baeti ba hau ba ke ke ba khona ho nahana ka motsoako o lelelele, ebe ba u kopa hore u u botse ho retsa sena se sa tloaelehang. Tsohle li mabapi le motsoako o sa tloaelehang oa tlhapi e khubelu le lamunu. Ka sebele ha ho motho ea tla lebella, 'me katleho e tiisitsoe. Kahoo, boelanya tsela ea salate ena:- Mahe a likhoho, likotoana tse 4;
- li-oranges tse peli;
- Litlhapi tse khubelu tse khubelu tse bobebe ho ligrama tsa 300-350;
- likomkomere tse halikiloeng, likotoana tse 3;
- Cviar e khubelu, nkho e nyane;
- Mehloaare, ligrama tse 300;
- mayonnaise;
- Pepere ea letsoai.
Pheha le ho pholile mahe. Ba arole ka liprotheine le li-yolks, 'me li behelle. Khaola lihlapi ka metsero, le mehloaare le likomkomere le likomkomere. Hloekisa lilamunu ho peel 'me u li kenye ka khabane. Kamora hore likarolo tsohle li lokisoe 'me li qhibiliha lipolaneteng, o ka tswela pele ho thehwa ha salate. Salate ka boeena e tla ba le likarolo tse fapaneng.
Tlosa ho phatloha ha ho baka le ho e kenya ka sejaneng se seholo se bataletseng. Karolo e 'ngoe le e' ngoe e ncha e lokela ho qoaloa, ka mosehla le e atsuoa ke mayonnaise. Kahoo, karolo ea pele e tla ba le liprotheine tse halikiloeng hantle. Ka mor'a moo, beha yolks. 'Me ka holim'a bona - tlhapi e khubelu. Kamora moo, e ne e na le - e lula e le 'mala oa lamunu, chisi e halikiloeng (halofo), likomkomere le mehloaare. Re fafatsa ka holim'a chisi e setseng. Salate o hloka ho tšoara lihora tse 'maloa ka sehatsetsing hore e kolobisitsoe' me e bolokiloe. Ke feela kamora hore o ka tlosa sebopeho se senyehileng mme o sebeletsa salate tafoleng.
"Leoatle"
Salate ena e tla tlameha ho latsoa libapali tsohle tsa lijo tsohle tsa leoatleng ebile li sa tloaelehang. E kopanya litaelo tse khahlang haholo, 'me salate ka boeona e fetoha hanyane ka lintlha tsa Asia. Bakeng sa ho pheha o hloka tse latelang:
- mussels;
- squid;
- shrimp;
- Rapana;
- nama ea nama e halikiloeng;
- makala;
- sesepa sa soya;
- namunu;
- phaenapole;
- Sesame e nyane.
Tsohle tsa leoatleng li nkuoa ligrama tse ka bang 150-200. Ho ipapisitse le salate e kae le bakeng sa baeti ba bang bao u batlang ho pheha. Li ka rekoa ka thoko, 'me u ka reka morekisi oa leoatle le lehloa, eo hangata e fumanehang marutleng a mangata.
Kahoo, tsoela pele ho pheha. Mussels, squid, shrimp le li-shrimp le lichekwe li kenngoa ka metsing a belisitsoeng hantle. Ha ho na lejoe kapa linoko tse hlokahalang mona, hobane ho ruteha ho tla ba bonolo le ho hlafuna. Ho pheha lijo tsa leoatle ha lia lokela ho feta metsotso e fokolang e le hore li se ke tsa senyeha ebile li sa khonehe. Tloong sehokelo se felileng ka colander, tsebisa mofumahali le pholile. Hape tšela marinade hore a se ke a oela nama. Ha ho hlokahale ho li pheha, e se e loketse.
Khaola ntlheng ea phaposi ebe u ntša motheo. Khaola makhasi ka li-cubes tse nyane. Kopanya motsoako oa leoatleng le phaenapole ka sekotlolo. Tšela lero ho tloha ho lamunu 'me u kopanya le soya sesepa. Fumana salate. E ile ea fetoloa ka bonolo salate ka har'a phaenepa e se nang letho ebe e fafatsa sekhahla se fokolang. E itokisitse! U ka sebeletsa tafoleng 'me u makatse baeti ba hau.