Luran Taun Anyar nembe nyababkeun tabel anu katutup sareng seueur lauk anu béda-béda, anu, ayeuna, bakal janten zaitun klasik sareng herring dina jaket bulu. Tapi upami anjeun badé ngadamel rutin dina menu tradisi tradisi tradisional ieu, maka anjeun kedah sababaraha daptar urang salad-salade jalan.
1. "Panganten awewe"
Salad ageung sareng ngeunah ku kituna henteu saé sapertos sadayana sémah anjeun, sareng anjeun moal ngagaduhan langkung ti sajam.Anjeun peryogi bahan di handap ieu: nyokong hayam hayam 300 gram, 2-3 rempur kentang pindang, 3-4 potongan endog pindang, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok, sareng dina hiji séndok cai, sareng mayonnaise secukupnya. Sepelil nempatkeun bawang teras pasang ku mangkok, nambah gula, cuka sareng cai pindang. Ninggalkeun marining bawang dina mangkuk salami 10 menit, saatos aranjeunna nyiram caangan, sareng bonampok rada pencét. Sepick shownes payu smok sareng ditunda piring, nutupan grid mayonna. Lapisan kadua nempatkeun bawang sareng mayum amis, plumisis ogé. Salajengna aya kentang, parut kana parut ageung, mayonnaise. Teras nempatkeun yassers pindang pindang, di luhureun tihang langsung, saatos éta, nambihkeun mayonis deui. Lapisan anu terakhir nempatkeun protéin endog parut dina kalér deet, saatos anjeun kedah ngadamel salad dina palamanna salami 1-1.5 h menya.
Persiapan Rasa Pidéo tina Salad Pangantét:
2. "dongéng Taun Anyar" kalayan Jonignon
Salad kentang ieu ngan cocog pikeun liburan Taun Anyar. Ti bahan anu anjeun kedah masak:
- 1 kilogram kentang pindang,
- 150 gram jahin
- Opat timun acar
- hiji bohlam,
- 3 endog hayam hayam
- Dua sidpoon mustard,
- Paul Tute kadu
- Opat sendok tina mayonnaise.
Potong kentang, Jasis, timun sareng bawang sareng nyampur. Teras nyandak endog pindang sareng mawon anu ngandung protéin, ngadamel protéin sareng tambah sesa bahanna. Konéksi dina mangkok anu misah, tambahkeun mustard, madu sareng mayonnaise, nyampur anu nyebar sadayana deui sareng salad anjeun tos siap.
3. "Siris Manaster"
Salad "pararat-nanas" endah pisan anu endah pisan, tapi dina waktos anu sami pisan gampang pisan. Salad ieu anu anjeun peryogikeun upami anjeun hoyong kaget babaturan dina liburan ieu. Tina bahan anu anjeun kedah diperyogikeun: 300 gram a salid treh anu parantos diku pindang, 2 bonténg, 2 lembr-endog hayam anu dimasak, 300 gram jagong sareng 300 gramhing. Hal ieu nyiapkeun sadayana anu diabalan gampang sareng gancang - ngan ukur motong sagala bahan dina batu leutik, tambahkeun uyah anjeun tiasa dilayanan kana méja.4. "Hunter"
Kanggo nurun pamuatan anu saé ieu bakal peryogi: 400 gram daging leutik, 200 gres kéju, hiji ukuran sedeng, 200 cuka cuka, 200 millacsis. Ogé, upami anjeun ngarepkeun, anjeun tiasa nambihan sababaraha kacang héjo.
Pikeun dimimitian, diteguh bawang dina semiring, soak aranjeunna dina larutan cai sareng cuka (rasio - raos) sareng ninggalkeun). Sanggeus éta, neundeun bawang dina piring, lapisan salajengna bakal dipotong daging sapi, saatos lapisan sapi teu hilap uyah, teras beose na wortel kedah aya dina Batah anu ageung, saatos anjeun dipasang dina luhur wortel sareng nyora mayonnaise. Malikan deui prosés dugi bahanna kabur.
5. "Salad kentang"
Salad ieu populer di Amérika sareng seueur nagara. Sareng éta teu heran, upami éta ngeunah, kaseueuran, sareng anu kalebet dina prépar. Upami anjeun mutuskeun yén éta bakal janten tambihan menu Taun Anyar anjeun, maka didieu mana bahan anu anjeun peryogi: kentang, endog pindang, uyah sareng sayuran héjo, uyah sareng sayuran héjo (kaasup brese Pikeun ngahias salad siap sapertos dina poto di handap). Kilogram kentang biasana nyandak 3-5 endog, gumantung kana paniles rasa anjeun.Kulub endog sareng kentang sakedap dina cai asin ku saos tambihan sareng cuka, cige. Nyiapkeun saos tina mayonis, mustard sareng sayuran, campur ogé. Motong kentang sareng endog dina lembar ageung. Tambahkeun ka aranjeunna pers teras nyampur pisan deui, tambahkeun uyah sareng lada secukupnya. Ninggalkeun dina kulkas kanggo 1-2 jam sareng di dieu salad anjeun parantos dilayanan dina méja.
6. "basisir laut"
Salad ieu cocog pikeun fans lauk. Pikeun masakna anjeun peryogi: 2 kendi tuna kaléng, 1 Bank, 1 Bolb leutik, 2 endog pindang sareng dua sendok mayonnaise. Resep pisan basajan, - motong tuna, endog sareng bawang, tambahkeun jagung sareng mayonnaise, nyampur. Éta sadayana, anjeun "pantai laut" siap.
7. "pesona"
Sareng salad lada ieu bakalan cocog sareng babaturan anjeun ka vegetarian. Bahan ieu sapertos kieu: 1 Kisi Déi kacang beureum ku kacang beureum, 2 bank jagung, 2 tomat, bohlam kol bodas kolega, 1 séndok gairah sareng 1 séndok alkohol. Janten, salado bahkan langkung pikaresepeun, sanes kol bodas biasa tiasa dipendakan di toko beureum. Sadaya bahan-bahan keur ditiparkeun, campur, tambahkeun uyah sareng mayonnaisis sareng bau.