På denna Thanksgiving vill Jackson tacka sina fans för sin kärlek: "För fem år sedan föreställde vi oss inte vad vi gör. Vi sköt en film om vampyrer även utan vampyrtänder! Så tack vare fans för älskade oss!" Skådespelaren skämtade om sin start av skådespelarkarriär: "Jag spelade in i en mycket allvarlig kommersiell, där jag skakade på min röv. Vid 18 år berättade mina föräldrar att jag var försiktig med sådana människor i Hollywood. Och här är det jag. Jag Skott i reklam, men jag har fått veta: "Shuffle Hon var fortfarande!" Jag var 21 år i början av filmen av Twilight Saga. De flesta killar var fortfarande minderåriga. När Ashley blev 21 suckade jag med lättnad. Slutligen, Någon förutom oss med Kellan kunde ha något starkare. Nu är jag sällsynt jag dricker. Jag blev min far. "
Jackson förklarade varför han gjorde en tatuering med en bild av en flaska ketchup. "Jag hatar ketchup!" Jag skämtade en skådespelare. "Nej, nej, jag älskar ketchup. I vårt hus fanns det många flaskor ketchup, när jag var ett barn. Pappa frågade hela tiden, jag vill inte ha en liten hamburgare med denna ketchup. "