Gerber alijiunga na biashara ya mfano katika umri wa miaka 10 na kwa miaka kadhaa akageuka kuwa mojawapo ya mifano iliyohitajika zaidi. Inapamba vifuniko vya magazeti, kuondolewa kwa matangazo na inaonyesha nguo kwenye podium. Na shukrani hii yote kwa talanta yake ya kuzaliwa, kulingana na mama yake Cindy:
Na wewe, najua kwamba bidhaa kama Chanel au Vogue inaweza kuwakaribisha kusikiliza kwa ombi langu, lakini hawakufanya mkataba pamoja naye, kwa sababu tu ni binti yangu. Ninataka kusema, Kaya anafanya kile ambacho sikuweza.
Kwa mujibu wa Kayy, alikuwa na hofu zaidi ya kuwasiliana na wenzao shuleni kuliko umri wa miaka 13 kushiriki katika picha ya risasi chini ya uongozi wa mpiga picha maarufu duniani Stephen Meizel. Lakini sasa waandishi wa habari hawana kuvutia sana kuanza njia yake ya kitaaluma kama maisha yake ya kibinafsi.
Ninapofanya kazi, sina nguvu hata kwenye flirt. Siwezi tu. Lakini siondoka tumaini la kukidhi upendo wa maisha yako,
- Mfano uliokiri.
Hata hivyo, wakati wa bure wa Herber, kulingana na yeye, hautumii vyama vya kelele:
Nina backgammon nyumbani, na hiyo ndiyo yote unayohitaji msichana. Ninapokuwa nyumbani, basi nitumia muda kama mwanamke mwenye umri wa miaka 70.
