Wakati mwingine inaonekana kwamba uhaba wa milele wa muda na alama za kukimbilia za wakati wetu. Na wanawake kwa watu wanaojitahidi, pia, wote wana wakati. Na kufanya kazi, na kuongeza watoto, na nyumba ina vifaa. Na wakati mwingine wakati ni kweli kukosa. Tunakupa uteuzi wa maelekezo rahisi kwa sikukuu ya Mwaka Mpya ambayo huwezi kuchukua muda mwingi.
Saladi
Ikiwa "Olivier" na "kanzu ya manyoya" tayari imetengeneza Okomin, badala yao kwa saladi ya kitamu na rahisi, ambayo haitakuacha wageni wako wasio na maana. Ili kupika, unahitaji viungo hivi:
- nyama ya nyama ya nyama, takribani gramu 150-200;
- Matango ya marinated, vipande vichache;
- Matango safi, vipande 2;
- Greens;
- Nyanya za cherry, takribani 250 - 300 gramu;
- mayonnaise na cream ya sour, gramu 25;
- Haradali ya kijiko;
- kunyoosha sukari;
- Chumvi, pilipili kwa ladha.
Nyama ya kabla ya kuchemsha na baridi hupanda majani. Safi matango mapya na pia uwape na majani nyembamba. Pia funga na matango ya pickled. Kornishons yanafaa kwa neno. Nyanya za cherry huosha na kuifuta kitambaa cha karatasi. Kisha kata au juu ya nusu, au kwa robo. Hii ndiyo kesi ya ladha yako. Changanya vipengele vyote na kuinyunyiza wiki iliyokatwa. Na kisha uendelee kupika.
Kupunguza kwa saladi hii lazima iwe spicy na piquant. Kufanya kupika kwake, kuchanganya mayonnaise katika bakuli ndogo na cream ya sour katika sehemu sawa. Fatty kuchagua mwenyewe. Ikiwa unataka, unaweza kuchukua bidhaa za mafuta, kwa sababu viungo vingine vyote hazina mafuta. Katika molekuli inayosababisha, kuongeza haradali, chumvi, pilipili na sukari. Changanya vizuri kwa homogeneity.
Weka saladi kwenye bakuli la saladi au sehemu ya cream. Na mchuzi wa spicy bandia. Saladi iko tayari, inaweza kutumika kwenye meza. Pia, saladi hii inaweza kutumika kwa joto. Katika kesi hiyo, nyama ya nyama haina haja ya baridi. Na kuiweka katika saladi ya joto, kabla ya kutumikia kwenye meza. Katika mfano huu, unaweza kuchukua nafasi ya mafuta ya mafuta ya mafuta, iliyochanganywa na mchuzi wa soya.
Uturuki uliowekwa
Ikiwa unataka kutumikia moto wa awali, ambao hautakuwa nzito sana kwa tumbo, Uturuki na mboga ni bora. Safu hii itastahili kutosha, lakini wakati huo huo si mafuta. Na muhimu zaidi, ni kuandaa haraka na rahisi. Kwa kupikia yake, haya ni bidhaa:- Zucchini, karoti, pilipili ya kengele, kipande 1;
- TURKEY FILLET, kuhusu kilo 1;
- sausage ya kuchemsha na jibini, gramu 100;
- bulb;
- karafuu kadhaa za vitunguu;
- pilipili ya chumvi;
- mafuta ya mboga;
- unga, gramu kidogo chini ya 100;
- Bonde, kijiko cha Paul;
- yai.
Kata ndani ya cubes ndogo: sausage, jibini, vitunguu, yai ya kuchemsha, karoti, pilipili ya kengele na vitunguu. Koroga, dawa, pilipili na kumwaga mafuta ya mboga huko. Unga na unga wa kuoka kwanza mchanganyiko katika sahani tofauti. Na kisha kumwaga mchanganyiko, ambayo tayari kabla. Koroa kabisa kabisa.
Chukua kisu cha mkali na ufanye usumbufu nchini Uturuki. Kwa hiyo mifuko ya kupita. Na pumped huko kujaza. Vipande vina salama sparecrows au itapunguza thread. Hiyo yote, weka IDyak kwenye karatasi ya kuoka kwenye tanuri, inawaka kwa digrii 200. Bika mpaka utayari. Na usisahau mara kwa mara maji ya Uturuki na mafuta ili iweze kugeuka hata dhahabu.
"Sugro"
Desserts upendo kabisa kila kitu. Na bila shaka nataka kufungua kitu tamu kwenye meza ya Mwaka Mpya. Tunakupa kichocheo cha mikate ambayo imeandaliwa sana na kuwa na ladha ya mwanga na mpole. Chini ni orodha ya bidhaa ambazo unahitaji kuandaa dessert hii:
- Mafuta ya mafuta, takriban gramu 150;
- vanillin au sukari ya vanilla;
- Baadhi ya poda ya sukari;
- cream ya sour, vijiko 2-3;
- unga, kuhusu gramu 300;
- Busty, kijiko;
- Yai ya kuku, vipande kadhaa;
- Sukari, kuhusu meza ya 6. vijiko.
Fungua mafuta ya mafuta na kuifuta kwa sukari. Kisha kuongeza cream ya sour huko na kuchanganya kila kitu tena. Changanya na unga wa kifungu katika bakuli tofauti na uulize. Na kisha kuingia katika mchanganyiko ulioandaliwa mapema. Na kupiga unga. Mara ya kwanza, unaweza kutumia mchanganyiko au blade. Lakini mwishoni, tunachanganya manually. Mlo lazima iwe rahisi na elastic. Na haipaswi kushikamana na mikono. Kutoka kwa unga wa kumaliza, mipira midogo midogo. Na kuwaweka kwa muda katika jokofu.
Mixer kuamka protini na sukari kwa kilele imara. Ongeza vanillin au sukari ya vanilla na kupiga dakika 7. Mwishoni, cream ya nene inapaswa kugeuka. Ondoa mipira kutoka kwenye friji na uwape sana sana. Weka cream ya protini. Panda mzunguko mara mbili, na kisha pia kuunda pembetatu na cream ndani.
Bika keki katika tanuri, ambayo lazima preheat hadi digrii 180. Ni muhimu kuoka dakika 20. Wakati "Sugro" itakuwa tayari, kuwaka nje na kunyunyiza na unga wa sukari.