Migizaji mwenye umri wa miaka 46 sio tu aliumba mazungumzo yake ya vipodozi, lakini pia alitoa vitabu vinne vya upishi, mwisho huo ulitokea Desemba kuitwa sahani safi: kula, upya, kuponya ("sahani safi: kula. Kurejesha. Kusafisha" ). Nini mshangao wa Paltrow, wakati wa Instagram Mwanga, mmoja wa mashabiki aliuliza kama alikuwa akiandaa.
"Je, ninajiandaa? Ndiyo, mimi ni mfalme wa wapishi! Damn, kwa maoni yako, mimi kujifanya, mimi kuandika vitabu vya upishi na wakati huo huo mimi si kupika mwenyewe? "
- Migizaji alikuwa hasira. Aliwashukuru wale waliokuwa wamesimama juu ya utetezi wake katika mazungumzo, na shabiki mwenye ujasiri alimtuma mbali.
Kumbuka kwamba kitabu cha kwanza cha upishi cha Gwyneth kilichapishwa mwaka 2011, alikusanya mapishi zaidi ya mia ambayo Bruce aliandaa na baba yake. Miaka miwili baadaye, "maelekezo ya mwanga na ya kupendeza ambayo yatakusaidia kuangalia vizuri na kujisikia vizuri kujisikia kwenye hesabu za maduka ya vitabu. Hapo awali, mwigizaji aliiambia kwamba aliandika kitabu hiki baada ya daktari kuiweka kwenye chakula kali, kuondoa kahawa, pombe, bidhaa za maziwa, sukari, aina fulani ya dagaa, nyama, ngano, soya na vyakula vyote ambavyo vimekuwa matibabu ya joto.
Mwaka 2016, Paltrow hakuondoa njia ya lishe bora na kushirikiana na mashabiki wa "maelekezo ya ladha kwa ajili ya kupika kwa nyumba ya ushirikina", mapishi yote huondoa sukari, mafuta na gluten.