சில நேரங்களில் அது நித்திய பற்றாக்குறை நேரம் மற்றும் ஒரு அவசரத்தில் - எங்கள் நேரம் சின்னங்கள். மற்றும் ஆண்கள் ஒரு சமமான பெண்கள் முயற்சி, கூட, அனைத்து நேரம். ஒரு தொழிலை உருவாக்கவும், குழந்தைகளை உயர்த்தவும், வீடு பொருத்தப்பட்டிருக்கிறது. மற்றும் சில நேரங்களில் நேரம் உண்மையில் பேரழிவு குறைவாக உள்ளது. நாங்கள் உங்களுக்கு அதிக நேரம் எடுக்க மாட்டேன் என்று புத்தாண்டு விருந்து ஒரு எளிய சமையல் ஒரு தேர்வு வழங்குகின்றன.
சாலட்
"ஒலிவியே" மற்றும் "ஃபர் கோட்" ஏற்கனவே ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான சாலட்டுடன் அவற்றை மாற்றியமைத்திருந்தால், உங்கள் விருந்தினர்களை அலட்சியமாக விட்டுவிடாது. அதை சமைக்க, நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, சுமார் 150-200 கிராம்;
- Marinated வெள்ளரிகள், ஒரு சில துண்டுகள்;
- புதிய வெள்ளரிகள், 2 துண்டுகள்;
- பசுமை;
- செர்ரி டொமாட்டோஸ், சுமார் 250 - 300 கிராம்;
- மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், 25 கிராம்;
- டீஸ்பூன் கடுகு;
- சர்க்கரை கிள்ளுதல்;
- உப்பு, மிளகு சுவை.
முன் வேகவைத்த மற்றும் குளிர் மாட்டிறைச்சி வைக்கோல் வைக்கோல். புதிய வெள்ளரிக்காய் சுத்தம் மற்றும் ஒரு மெல்லிய வைக்கோல் அவர்களை வெட்டி. ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய் இணைக்க. Kornishons வார்த்தைக்கு ஏற்றது. செர்ரி தக்காளி கழுவி காகித துண்டு துடைக்க. பின்னர் வெட்டு அல்லது பாதிப்புகள், அல்லது காலாண்டில். இது உங்கள் சுவையின் வழக்கு. அனைத்து கூறுகளையும் கலந்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் தெளிக்கவும். பின்னர் சமையல் தொடர.
இந்த சாலட்டிற்காக எரிபொருள் நிரப்புதல் காரமான மற்றும் சுவையானவையாக இருக்க வேண்டும். அவரது சமையல் செய்ய, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உள்ள மயோனைசே கலந்து. கொழுப்பு உங்களை தேர்வு. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் உயர் கொழுப்பு பொருட்கள் எடுக்க முடியும், ஏனெனில் அனைத்து மற்ற பொருட்கள் நடைமுறையில் கொழுப்பு இல்லை. இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தில், கடுகு, உப்பு, மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியாக கலக்கவும்.
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது க்ரீமியன் பகுதியில் சாலட் வைத்து. மற்றும் போலி காரமான சாஸ். சாலட் தயாராக உள்ளது, அது மேஜையில் பணியாற்ற முடியும். மேலும், இந்த சாலட் சூடாக வழங்கப்படலாம். இந்த வழக்கில், மாட்டிறைச்சி குளிர்விக்க தேவையில்லை. மற்றும் சலாட் சூடான அதை வைத்து, மேஜையில் சேவை முன். இந்த உருவத்தில், நீங்கள் சோயா சாஸ் கலந்த காய்கறி எண்ணெயில் எரிபொருள் நிரப்புவதை மாற்றலாம்.
அடைத்த துருக்கி
நீங்கள் அசல் சூடான சேவை செய்ய விரும்பினால், இது வயிற்றுக்கு மிகவும் கனமாக இருக்காது, காய்கறிகளுடன் வான்கோழி சிறந்தது. இந்த டிஷ் போதுமான திருப்திகரமாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் கொழுப்பு இல்லை. மிக முக்கியமாக, அது விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கிறது. அதன் சமையல், இவை பொருட்கள்:- சீமை சுரைக்காய், கேரட், பெல் மிளகு, 1 துண்டு;
- துருக்கி பில்ட், சுமார் 1 கிலோ;
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ், 100 கிராம்;
- bulb;
- பூண்டு பல கிராம்பு;
- உப்பு மிளகு;
- தாவர எண்ணெய்;
- மாவு, கொஞ்சம் குறைவாக 100 கிராம்;
- பசின், பால் டீஸ்பூன்;
- முட்டை.
சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி: தொத்திறைச்சி, சீஸ், வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டை, கேரட், பெல் மிளகு மற்றும் பூண்டு. அசை, தெளிப்பு, மிளகு மற்றும் அங்கு காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற. ஒரு தனி டிஷ் மாவு மற்றும் பேக்கிங் தூள் முதல் கலவை. பின்னர் பின்னால் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை ஊற்றவும். முற்றிலும் முற்றிலும் அசை.
ஒரு கூர்மையான மெல்லிய கத்தி எடுத்து வான்கோழி ஒரு கீறல் செய்ய. அதனால் பாக்கெட்டுகள் கடந்து செல்கின்றன. மற்றும் அங்கு நிரப்பப்பட்ட உந்தப்பட்ட. விளிம்புகள் sparecrows பாதுகாக்க அல்லது நூல் கசக்கி. அது அனைத்து தான், அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது idyak வைத்து, 200 டிகிரி வெப்பம். தயார் செய்ய வரை சுட்டுக்கொள்ள. அது கூட கோல்டன் மேலோடு கூட மாறிவிடும் என்று எண்ணெய் வான்கோழி அவ்வப்போது தண்ணீர் மறக்க வேண்டாம்.
"Sugro"
இனிப்புக்கள் அனைத்தையும் நேசிக்கிறார்கள். நிச்சயமாக நான் புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு இனிமையான ஒன்றை தாக்கல் செய்ய விரும்புகிறேன். நாங்கள் மிகவும் எளிமையாக தயார் என்று கேக்குகள் ஒரு செய்முறையை வழங்குகிறோம் மற்றும் ஒரு ஒளி மற்றும் மென்மையான சுவை வேண்டும். கீழே நீங்கள் இந்த இனிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும் என்று தயாரிப்புகள் பட்டியல்:
- கிரீம் எண்ணெய், சுமார் 150 கிராம்;
- வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை;
- சில சர்க்கரை தூள்;
- புளிப்பு கிரீம், 2-3 தேக்கரண்டி;
- மாவு, சுமார் 300 கிராம்;
- புஸ்டி, டீஸ்பூன்;
- சிக்கன் முட்டை, துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
- சர்க்கரை, சுமார் 6 அட்டவணை. கரண்டி.
கிரீமி எண்ணெய் மென்மையாக மற்றும் சர்க்கரை அதை உருட்டும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க மற்றும் மீண்டும் எல்லாம் கலந்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு மூட்டை மாவு கலந்து மற்றும் கேட்க. பின்னர் ஒரு கலவையை முன்பே தயாரிக்கவும். மாவை சலிக்கவும். முதலில், நீங்கள் ஒரு கலவை அல்லது கத்தி பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இறுதியில், நாம் கைமுறையாக கலக்கிறோம். மாவை எளிதாகவும் மீளுடனும் இருக்க வேண்டும். அது கைகளில் ஒட்டிக்கொள்ளக்கூடாது. முடிக்கப்பட்ட மாவை, குருட்டு சிறிய பந்துகளில் இருந்து. மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது நேரம் வைத்து.
கலவையை சர்க்கரை கொண்ட புரதங்களை எழுப்புங்கள். Vanillin அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 7 நிமிடங்கள் அடித்து. இறுதியில், ஒரு தடித்த கிரீம் வெளியேற வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து பந்துகளை அகற்றி, மிக மெல்லிய அவற்றை ரோல் செய்யவும். புரத கிரீம் போடவும். இருமுறை வட்டத்தை மடி, பின்னர் மீண்டும் மீண்டும் கிரீம் உள்ளே ஒரு முக்கோணத்தை உருவாக்க.
நீங்கள் 180 டிகிரி preheat வேண்டும் அடுப்பில் கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள. 20 நிமிடங்கள் சுமார் சுட வேண்டும். "Sugro" தயாராக இருக்கும் போது, அவற்றை குளிர்ச்சியாகவும் சர்க்கரை தூள் கொண்டு தெளிக்கவும்.