புதிய ஆண்டு இதுவரை இல்லை, மற்றும் பல hostesses பண்டிகை அட்டவணை உணவுகள் பற்றி யோசிக்க தொடங்கும். கிளாசிக் சாலடுகள் ஏற்கனவே உங்களுடன் சலிப்பாக இருந்தால், நண்பர்கள் மற்றும் அன்பானவர்களை ஆச்சரியப்படுத்த புதிய மற்றும் அசல் ஒன்றை நான் விரும்புகிறேன், பின்னர் நீங்கள் இந்த அசாதாரணமான மற்றும் ருசியான சாலடுகள் தயாரிக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
1. "தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட நண்டு சாலட்"
இந்த அசாதாரண, ஆனால் மிகவும் சுவையாக சாலட் செய்தபின் உங்கள் பண்டிகை மெனுவில் பொருந்தும் மற்றும் உங்கள் நேரம் அதிக எடுக்க மாட்டேன். அவருடைய தயாரிப்புக்காக உங்களுக்குத் தேவை:- 450 கிராம் நண்டு குச்சிகள்,
- 1 பெரிய வெள்ளரி,
- 2 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி,
- பூண்டு 3 கிராம்பு,
- பச்சை வெங்காயம்,
- சுவை மயோனைசே.
இறுதியாக நண்டு குச்சிகள், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய் வெட்டி. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்க முடியும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்தையும் கலக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மயோனைசே மற்றும் பூண்டு நசுக்கிய கிராம்பு கலவையாகும். பின்னர் விளைவாக சாஸ் டிஷ் செய்ய மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணி நேரம் ஊறவைக்கட்டும். அதற்குப் பிறகு, உங்கள் சாலட் அட்டவணையில் பணியாற்றலாம்.
2. "கோழி மற்றும் மாண்டரின்கள் கொண்ட சாலட்"
அசாதாரண பொருட்கள் கலவையை இந்த சாலட் மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்கிறது, நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, உங்கள் விருந்தினர்கள் நினைவில் மகிழ்ச்சி. சாலட் தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் வேண்டும்:
- கோழி பில்ட் 400 கிராம்,
- 6 மாண்டாரின்கள்,
- 200 கிராம் சீஸ் (சிறந்த உப்பு),
- 50 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட பாதாம்,
- கீரை இலைகள்,
- 3-4 செலரி தண்டு (நீங்கள் செலரி பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும்),
- 1 கின்சேவின் மூட்டை (மற்றும் இந்த அமெச்சூர் ஒரு அமெச்சூர்),
- கடுமையான தாபஸ்கோ சாஸ் ஒரு சில துளிகள்,
- உப்பு மிளகு மற்றும் மசாலா சுவை.
முதல், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழி வடிகட்டியை உயவூட்டு, பின்னர் தயக்கம் வரை ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். நீங்கள் இன்னும் உணவு சாலட் பெற விரும்பினால், கோழி உப்பு நீரில் கொதிக்க முடியும். சிறிய துண்டுகளாக செலரி வெட்டி, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் 30 விநாடிகள் விட்டு. அதற்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டி, கீரை மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கோழி இலைகளுடன் சேர்த்து கிண்ணத்தில் செல்களை கலக்கவும். நாங்கள் சுத்தம் மற்றும் தொண்டைகளை வெட்டி, பின்னர் நான் கிண்ணத்தில் சேர்க்கிறேன். நாங்கள் சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி சாலட் சேர்க்க, பின்னர் சற்றே வறுத்த பாதாம் சேர்க்க (ஒரு பாதாம் விருப்பத்தை, நீங்கள் உடனடியாக சேர்க்க முடியாது, ஆனால் ஒரு ஆயத்த டிஷ் தெளிக்க) சேர்க்க. அதற்குப் பிறகு, மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட cilantro மற்றும் கடுமையான சாஸ் பல துளிகள் இருந்து சுத்தமான சாலட் சாஸ் refuel சாஸ். அழகான அனைத்து கலந்து, உங்கள் சாலட் தயாராக உள்ளது.
3. "சிவப்பு மீன், முட்டை மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்"
இந்த சாலட் தயார் செய்ய 30-40 நிமிடங்கள் விட நீங்கள் இல்லை, ஆனால் அது நிச்சயமாக மீன் அனைத்து ரசிகர்கள் சுவைக்க வேண்டும். அதை சமையல் செய்ய நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வாங்க வேண்டும்:- 200 கிராம் உப்பு சிவப்பு மீன் (சால்மன் அல்லது சால்மன் பொருத்தம்),
- 3 வேகவைத்த வேகவைத்த முட்டை,
- 2 நடுத்தர அளவிலான தக்காளி,
- திட சீஸ் 100 கிராம்,
- 100-150 கிராம் மயோனைசே,
- சுவை பச்சை.
மீன் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டி. புரதத்தில் இருந்து முட்டைகளை தனித்தனி மஞ்சள் கருவை, சோடா ஒரு சிறிய grater மீது மஞ்சள் கரு, மற்றும் பெரிய புரதம். சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது சோடா. தக்காளி, மீன் போன்ற, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. அடுத்து, பின்வரும் வரிசையில் உள்ள அனைத்து அடுக்குகளையும் நாங்கள் வைத்தோம்: மீன், மஞ்சள் கரு, தக்காளி, சீஸ், புரதங்கள். மயோனைசே இருந்து ஒரு கண்ணி ஒவ்வொரு அடுக்கு மறக்க வேண்டாம். நீங்கள் அலங்காரத்திற்கான பசுமைக்கு மேல் தெளிக்கலாம்.
4. "கோழி, காளான்கள் மற்றும் சோளத்துடன் சாலட்"
இந்த சாலட் முந்தையவர்களின் கவர்ச்சியானது அல்ல, எனவே அது சற்று பாரம்பரியமாக ஏதாவது ஒன்றை விரும்பினால், அது சிறந்தது. சாலட் தேவையான பொருட்கள் எளிமையானவை:
- கோழி பில்ட் 400 கிராம்,
- 500 கிராம் காளான்கள்,
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் 200 கிராம்,
- 2-3 வேகவைத்த முட்டை,
- 1 கேரட்,
- 1 பல்புகள்,
- உப்பு மற்றும் மயோனைசே சுவை.
தொடங்குவதற்கு, நாம் கோழி fillet மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்க, ஒரு சிறிய கீழே குளிர்விக்க, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி. நாங்கள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக blb வெட்டி, பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் வறுக்கவும் தங்க நிறம் பெற முடியாது வரை. பின்னர் பான் நன்றாக கேரட் சேர்க்க, மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், இறுதியாக, காளான்கள் சேர்க்க, பின்னர் முழு திரவ வறுக்கவும் இல்லை. நாம் கோழி, முட்டை மற்றும் சோளம் ஒரு வறுத்த வெகுஜன சேர்க்க, மயோனைசே மற்றும் உப்பு, உப்பு, 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் அனுப்ப.
5. "ஒரு கண்ணாடி சாலட்"
நீங்கள் நீண்ட மற்றும் கடினமான சமையல் ஒரு காதலன் இல்லை என்றால், இந்த சாலட் நீங்கள் சரியான தீர்வு. நீங்கள் எளிதாக 10 நிமிடங்களில் அதை தயார் செய்யலாம். உனக்கு தேவைப்படும்:
- ஹாம் 100 கிராம்,
- தக்காளி 1-2 துண்டுகள்,
- 60 கிராம் திட சீஸ்,
- 2 வேகவைத்த முட்டை,
- மயோனைசே, உப்பு, மிளகு 4 தேக்கரண்டி.
தக்காளி, முட்டை மற்றும் ஹாம் எடுத்து, சிறிய க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. பின்னர் grater மீது இறுதியாக சோடா சீஸ். அதற்குப் பிறகு, உங்கள் எதிர்கால சாலட்டின் அடுக்குகளை ஒரு சிறிய வெளிப்படையான கண்ணாடி அல்லது ஒரு சிறிய அளவிலான வேறு எந்த அழகான வெளிப்படையான உணவுகளாகவும் துவக்கலாம். முதல் முட்டை, பின்னர் ஹாம், தக்காளி மற்றும் இறுதியாக சீஸ். அடுக்குகளை மயோனைசே உயர்த்த மறந்துவிடாதீர்கள். நீங்கள் திருப்தி மற்றும் மிளகு செய்யலாம். சீஸ் மேல் அடுக்கு கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும்.
முடிவில், நான் யாரையும், மிகவும் பிரபலமான சாலட், அதே "ஒலிவியே" அல்லது "ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்", அது ஒரு பொருத்தமான தோற்றத்தை கொடுத்து, மேலும் பண்டிகை செய்ய முடியும் என்று சேர்க்க விரும்புகிறேன். உதாரணமாக, ஒரு சாலட் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் வடிவத்தில் டிஷ் மீது வைக்க முடியும், மற்றும் மேல் கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. மற்றும் நீங்கள் வரும் 2020, அல்லது பல எலிகள் சுட்டி சாலட், சுட்டி சாலட் போட முடியும். காதுகள் மற்றும் வால் எதையும் குறைக்க முடியும். காதுகளுக்கு, சில்லுகள் செய்தபின் பொருத்தமானது (இது pringles அல்லது கிர்கஸின் வகையின் அதே வடிவத்தை கூட எடுத்துக் கொள்ள சிறந்தது), சீஸ், கேரட், வெள்ளரிக்காய் துண்டுகள். மற்றும் வால் நண்டு குச்சி, பச்சை வெங்காயம் அல்லது அதே சீஸ் இருந்து வெட்ட முடியும். சுட்டி, நீங்கள் வழக்கமான வேகவைத்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட முட்டை, உலர்ந்த உள்ளீடு திரும்ப முடியும். இந்த டிஷ் நிச்சயமாக சிறிய விருந்தாளிகளை விரும்புகிறேன், மேலும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாகவும் முடியும். சுட்டி கண் மற்றும் spout கருப்பு மிளகு மிளகுத்தூள் செய்ய முடியும்.
ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் ஒரு மழை கடிகாரம் வழங்க முடியும். அலங்காரத்திற்கான விருப்பங்களின் வெகுஜன இங்கே உள்ளது. புள்ளிவிவரங்கள் ரோமன் அல்லது அரபுரால் தயாரிக்கப்படலாம். நீங்கள் அனைத்து எண்களை இடுகையிட முடியாது, ஆனால் 6, 9, 12 மற்றும் 3 அம்புகள் மற்றும் எண்கள், புரதம், பச்சை வெங்காயம், சீஸ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பொருத்தமானது. அல்லது நீங்கள் உலர்ந்த sausages ஒரு சாலட் துண்டுகள் மற்றும் மயோனைசே இருந்து எண்களை வரைய முடியும். கடிகாரம் இருந்து அம்புகள் 11 மணி நேரம் 55 நிமிடங்கள் வைத்து. நீங்கள் salad மீது எண்கள் 2020 வைக்க முடியும்! கற்பனை இணைக்க மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் பண்டிகை அட்டவணை மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.
உங்கள் பசியின்மை மற்றும் மகிழ்ச்சியான புதிய ஆண்டு விடுமுறை அனுபவிக்க!