46 வயதான நடிகை அவரது சொந்த ஒப்பனை வரி கோவையை மட்டுமே உருவாக்கினார், ஆனால் நான்கு சமையல் புத்தகங்களை மட்டுமே உருவாக்கினார், ஆனால் டிசம்பர் டிசம்பர் மாதம் வெளியே வந்தது, டிசம்பர் மாதம் சுத்தமான தட்டு என்று: சாப்பிட, மீட்டமை, குணப்படுத்துதல் ("சுத்தமான தட்டு: சாப்பிடுங்கள். ). வால்ட்ரோவின் ஆச்சரியம் என்னவென்றால், ஒளி Instagram இல், ரசிகர்களில் ஒருவர் அவர் தயார் செய்தாரா என்று கேட்டார்.
"நான் தயாரா? ஆமாம், நான் சமையல்காரர்களின் அப்பட்டமாக இருக்கிறேன்! அது, உங்கள் கருத்தில், நான் பாசாங்கு செய்கிறேன், நான் சமையல் புத்தகங்களை எழுதுகிறேன், அதே நேரத்தில் நான் உங்களை சமைக்க மாட்டேன்? "
- நடிகை கோபமாக இருந்தார். அரட்டையில் தனது பாதுகாப்பில் நின்று கொண்டிருந்தவர்களுக்கு அவர் நன்றி தெரிவித்தார், மேலும் தந்திரோபாய ரசிகர் தொலைவில் அனுப்பினார்.
2011 ஆம் ஆண்டில் க்வினேவின் முதல் சமையல் புத்தகம் வெளியிட்டது என்று நினைவு கூர்ந்தார், அவர் தனது தந்தையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட புரூஸ் தயாரிக்கப்பட்ட நூறு சமையல்காரர்களுக்கு மேல் சேகரித்தார். இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு பின்னர், "ஒளி மற்றும் ருசியான சமையல் நீங்கள் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் புத்தகங்களை கவுண்டர்கள் உணர பெரிய உணர உதவும் என்று. முன்னர், டாக்டர் ஒரு கடுமையான உணவு, காபி, ஆல்கஹால், பால் பொருட்கள், சர்க்கரை, கடல் உணவு, இறைச்சி, கோதுமை, சோயா மற்றும் வெப்ப சிகிச்சையாக இருந்த அனைத்து உணவுகளையும் நீக்குவது ஒரு கடுமையான உணவில் அதை வைத்து இந்த புத்தகத்தை எழுதினார் என்று கூறினார்.
2016 ஆம் ஆண்டில், Paltrow சரியான ஊட்டச்சத்து வழிவகுத்தது மற்றும் "மூடநம்பிக்கை வீட்டில் சமையல்காரர்களுக்கு ருசியான சமையல்" ரசிகர்கள் பகிர்ந்து கொள்ளவில்லை, அனைத்து சமையல் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் பசையம் நீக்க.