మీరు మీ స్నేహితులను ఆశ్చర్యపరుచుకోవాలనుకుంటే మరియు అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన ఏదో దగ్గరగా, అప్పుడు న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం స్నాక్ వంటకాలను మా ఎంపిక అనుకూలంగా ఉంటుంది. మీ ప్రయత్నాలు ప్రశంసించబడతాయని నిర్ధారించుకోండి, మరియు అన్ని స్నేహితులు వంటకాలను పంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అడుగుతారు.
పాక్ టార్టెలెట్స్
కాటేజ్ చీజ్ క్రీమ్ తో ఫిష్ Tartlets - ఒక ఉత్సవ పట్టిక కోసం స్నాక్స్ కోసం పరిపూర్ణ ఎంపిక. వారు ఒక nice, చిన్న లవణం రుచి మరియు అసలు ఫీడ్ కలిగి. సో, హ్యాండిల్ పడుతుంది మరియు అవసరమైన పదార్థాలు వ్రాసి:
- ఇసుక లేదా ఊక దంపుడు డౌ నుండి టార్ట్లెట్లు, ముక్కలు 20;
- సుమారు 150 గ్రాముల రుసుము చీజ్;
- మెంతులు, 1 పుంజం;
- వెల్లుల్లి, దంతాల జంట;
- మలోసల్ ఎర్ర చేప (ఉదాహరణకు, సాల్మోన్ లేదా సాల్మొన్), 50 గ్రాముల;
- ఉప్పు కారాలు.
పెరుగు జున్ను యొక్క లోతైన గిన్నెలో ఉంచండి, కొంచెం తన ఫోర్క్ను నిర్వహిస్తుంది. చాలా సరసముగా మెంతులు కట్, అది పొయ్యి మాస్ జోడించండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఒక నిస్సార తురుపాటి మీద స్టిట్ వెల్లుల్లి మరియు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి. ప్రతి ఒక్కరూ తన రుచి మరియు వాసన ఇష్టపడ్డారు ఎందుకంటే మీరు, వెల్లుల్లి జోడించలేరు. కానీ అతను ఒక స్నాక్ పికెన్సీని జోడిస్తాడు. మీడియం ముక్కలు తో చేప కట్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ తో మిక్స్. ఆపై ఒక కుటీర చీజ్ మరియు చేప మిశ్రమం తో tartlets నింపండి.
ఈ అల్పాహారం కోసం అనేక ఇతర ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు వివిధ పదార్ధాలను జోడించవచ్చు. ఉదాహరణకు, తాజా లేదా ఊరవేసిన దోసకాయలు. లేదా చక్కగా కత్తిరించి గంట మిరియాలు. మరియు అలాగే అలాగే ఆలీవ్లు లేదా ఆలివ్ అటువంటి అల్ప తో మిళితం. ఒక పదం లో, ఆరోగ్యంపై ప్రయోగం.
"రాఫెల్లో"
పేరు కేవలం ఇష్టం లేదు కోట్స్ లో చేర్చబడుతుంది. నిజానికి, ఇది మిఠాయి కాదు, కానీ ఒక అసాధారణ అల్పాహారం. మీ అతిథులు ఖచ్చితంగా మీ ప్రయత్నాలను అభినందిస్తారు. మరియు అతను చాలా త్వరగా మరియు సాధారణ పాటు, సిద్ధం ఉంది. మరియు ఈ చిరుతిండి యొక్క మరొక అపారమయిన ప్లస్ అన్ని పదార్ధాల లభ్యత. స్నాక్స్ కోసం, మీరు అటువంటి ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయాలి:- పీత కర్రలు, సుమారు 300 గ్రాముల;
- ద్రవ జున్ను, 5-6 ముక్కలు;
- గుడ్లు, 4 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్;
- ఆలివ్.
గుడ్లు బాయిల్ మరియు వాటిని చల్లని చాలు. ఇంతలో, గతి మీద సోడా మొక్కలు కరిగిపోతాయి. అప్పుడు పీత చెక్కలను నుండి ఎరుపు గీత కట్, మరియు మిగిలిన తురుము పీట మీద సోడా. చల్లబరిచినప్పుడు, వాటిని తురుములలో, కరిగిన ముడి వంటివి. మీరు అన్ని పదార్ధాలను సిద్ధం చేసినప్పుడు, స్నాక్స్ ఏర్పడటానికి వెళ్లండి.
తురిమిన కరిగిన ముడి మరియు గుడ్లు కలపాలి. మయోన్నైస్ పొందండి. మయోన్నైస్ చాలా లేదు అని నిర్ధారించుకోండి, మరియు జున్ను గుడ్డు మిశ్రమం వ్యాప్తి లేదు. దాని నుండి ఒక చిన్న బంతిని ఏర్పరుస్తుంది, లోపల ఎముక లేకుండా ఒలిన్ ఉంచింది. మరియు తురిమిన పీత కర్రలు లో బంతి విరామం కట్. అన్ని రాఫెల్లో బంతుల్లో సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు రెండు గంటలపాటు ఫ్రిజ్కు పంపవచ్చు. లేదా వెంటనే పట్టికలో సర్వ్.
ఈ అల్పాహారం ఒక చిన్న ట్రిక్ ఉంది. నిజానికి ఆలివ్ మీరు, మీరు కోరుకుంటే, మీరు వేరొకదాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆలివ్, ప్రూనే, వాల్నట్ లేదా అనేక విభిన్న ఎంపికలను తయారు చేస్తారు. సంక్షిప్తంగా, ఈ అల్పాహారం మీ ఊహకు ఇస్తుంది మరియు సులభంగా మీ కార్పొరేట్ డిష్ అవుతుంది.
రోల్స్ నుండి క్రిస్మస్ చెట్టు
ఈ చాలా సాధారణ రోల్స్ కాదు, మీరు వాటిని మీరే ఉడికించాలి, మరియు వారు ఆకుపచ్చ ఉంటుంది. లోపల ఒక అసలు stuffing ఉంటుంది, మరియు వారు ఒక క్రిస్మస్ చెట్టు రూపంలో సరఫరా చేయబడుతుంది. కానీ మొదటి మొదటి విషయాలు. ప్రారంభించడానికి, మీరు ఈ అసలు స్నాక్స్ సిద్ధం అవసరం అని వ్రాసి:
- బల్గేరియన్ మిరియాలు, వివిధ రంగుల 2-3 ముక్కలు;
- క్రీమ్ చీజ్, సుమారు 250 గ్రాముల;
- హామ్, సుమారు 300 గ్రాముల;
- గుడ్లు ఒక జంట;
- ఒక సగం కప్ పిండి;
- స్పినాచ్ బీమ్;
- పాలు పాల్ లీటర్ల;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, రుచికి మిరియాలు.
మొదటి మీరు పాన్కేక్లు ఉడికించాలి అవసరం. మీరు ఎల్లప్పుడూ చేసే సాధారణ ద్రవ పాన్కేక్ పిండిని సిద్ధం చేయండి. ఒక బ్లెండర్ తో బచ్చలి కూర గ్రైండ్ మరియు డౌ దానిని జోడించండి. ఇది ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. కూరగాయల నూనె తో ఒక preheated వేయించడానికి పాన్ న రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు.
పాన్కేక్లు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని చల్లగా మరియు విశ్రాంతినివ్వండి. ఈ సమయంలో, నింపి వంట చేయడానికి కొనసాగండి. శుభ్రం మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు కట్. అప్పుడు హామ్ కట్. మీరు వారి ఆకృతులను మరియు పరిమాణాన్ని చాప్ చేయవచ్చు, మీకు ఏమి ఇష్టం. అదనంగా, ఫిల్లింగ్ యొక్క ఎంపికలు చాలా ఉంటుంది. ఆమె చేప, మాంసం, మరియు పొగబెట్టిన, మరియు మత్స్య తో, మరియు వివిధ కూరగాయలు మరియు పండ్లు కలిపి.
ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దాతృత్వముగా హేయమైన క్రీమ్ చీజ్ ద్రవపదార్థం మరియు పాన్కేక్ నింపి ఉంచండి. ఒక గట్టి రోల్ రోల్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఇది మా ఆకుపచ్చ రోల్స్ అవుతుంది. అల్పాహారం బాగా ఏర్పడిన క్రమంలో, 10 నిమిషాలు, ఫ్రీజర్లో రోల్స్ ఉంచండి. పట్టికలో పనిచేసే ముందు, ఒక క్రిస్మస్ చెట్టు రూపంలో ఒక చిరుతిండి వేయండి. ఇది పండుగ మరియు అసలు కనిపిస్తుంది.