శీతాకాలం కోసం ఒక విల్లుతో టమోటాలు ముక్కలు మూసివేయడం ఎలా: ఫోటో రెసిపీ

ఒక సగం లీటర్ టమోటా బ్యాంకు రేటు వద్ద కావలసినవి:

1. వైట్ వినెగర్ పూర్తి క్యాబినెట్
2. Poltakana నీరు
3. కాని iodized ఉప్పు సగం ఒక tablespoon
4. 1/8 Lukovitsa.
5. ¼ tablespoon ఒరేగానో
6. ¼ tablespoon బాసిల్
7. 1 లవంగం వెల్లుల్లి
8. ¼ teaspoon పెప్పర్

రెసిపీ ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఒకటి, ఒక విల్లు తో శీతాకాలంలో ముక్కలు తో టమోటాలు మూసివేయడం ఎలా, దాని వైవిధ్యత, కేవలం టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు నీటి మరియు marinade ఒక ఉప్పు ఉంటుంది మారదు పదార్థాలు ఉంటాయి.

శీతాకాలంలో విల్లుతో టమోటాలు ముక్కలు: దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ

10 నిమిషాలు నీటి స్నానంపై సంరక్షణ కోసం ముందు స్టెరిలైజింగ్ కంటైనర్లు. పరిరక్షణ కోసం డబ్బాలు వేడినీరులో "ఉడకబెట్టడం" అయితే, మేము టమోటాలు తయారు చేస్తున్నాము - చల్లని నీటి ప్రవాహంలో జాగ్రత్తగా, ప్రత్యేక ముక్కలుగా కట్. శీతాకాలంలో ఈ కొటేషన్ తయారీకి, కొద్దిగా మునిగిపోయిన టమోటాలు లేదా ఘన ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఉత్తమంగా ఉంటాయి.

రెండవ దశ మెరినాడ్ యొక్క తయారీ: ఒక ప్రత్యేక సాస్పాలో, మేము వినెగార్, నీరు మరియు ఉప్పు కలపాలి, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వేడి ప్లేట్ మీద ఉడకబెట్టడం వదిలి, ఉప్పు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు.

మెరినాడే సిద్ధమవుతున్నప్పుడు, ప్రిజర్వేషన్ కోసం స్టెరిలైజేషన్ జార్ తరువాత వేడిగా ఉన్న తరువాత, ముందుగా కొలిచిన సుగంధ ద్రవ్యాలు, టమోటాలు, ఉచిత స్థలం యొక్క సుమారు 1.5 సెంటీమీటర్ల నుండి బయటపడతాయి.

మేము బ్యాంకులు సిద్ధంగా వేడి marinade నింపండి, మేము ఒక కాగితపు టవల్ లేదా ఒక రుమాలు తో జాడి అంచులు తుడవడం, కవర్లు తో రష్ మరియు మళ్ళీ 15 నిమిషాలు ఒక నీటి స్నానంపై క్రిమిరహితం.

అది అన్ని సిద్ధంగా ఒక విల్లు ఒక విల్లు తో రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుగా టమోటాలు. ఇప్పటికే ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో 6 వారాల నిల్వ తర్వాత, టమోటాలు నుండి రెడీ-మేడ్ sunkage వారి ఇంటికి గర్వంగా ఉంటుంది. ఖాళీలతో ఓపెన్ జాడి చాలా కాలం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది.