Ang bagong taon ay hindi malayo, at maraming hostesses ang nagsimulang mag-isip tungkol sa mga pinggan para sa maligaya talahanayan. Kung ang mga klasikong salad ay naiinip sa iyo, gusto ko ang isang bagay na bago at orihinal upang sorpresahin ang mga kaibigan at mga mahal sa buhay, pagkatapos ay dapat mong subukan upang ihanda ang mga hindi pangkaraniwang at masarap na salad.
1. "Crab salad na may mga kamatis at mga pipino"
Ang hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-masarap na salad ay ganap na magkasya sa iyong maligaya na menu at hindi magkakaroon ng marami sa iyong oras. Para sa kanyang paghahanda ay kakailanganin mo:- 450 gramo ng crab sticks,
- 1 malaking pipino,
- 2 medium-sized na mga kamatis,
- 3 cloves ng bawang,
- Berdeng sibuyas,
- Mayonesa sa panlasa.
Pinong gupitin ang mga stick ng alimango, mga kamatis, pipino. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga berdeng sibuyas. Paghaluin ang lahat ng ito sa isang mangkok ng salad. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mayonesa at durog na cloves ng bawang. Pagkatapos ay gawin ang ulam ng nagreresultang sarsa at ipaalam ito ng ilang oras sa refrigerator. Pagkatapos nito, ang iyong salad ay maaaring ihain sa mesa.
2. "Salad na may manok at mandarins"
Ang kumbinasyon ng mga hindi pangkaraniwang sangkap ay nagbibigay sa salad na ito na napakahirap at natatanging lasa, na, siyempre, ay nalulugod na maalala ng iyong mga bisita. Para sa paghahanda ng salad kakailanganin mo:
- Chicken fillet 400 gramo,
- 6 mandarins,
- 200 gramo ng keso (mas mahusay na inasnan),
- 50 gramo ng durog na mga almendras,
- dahon ng litsugas,
- 3-4 celery stem (kung hindi mo gusto ang kintsay, maaari mong gawin nang wala ito),
- 1 bundle ng kinse (at ang pampalasa bawat amateur),
- Ang ilang mga patak ng talamak na tabasco sauce,
- Salt paminta at pampalasa sa panlasa.
Una, lubricate ang chicken fillet na may langis ng oliba, asin at paminta, at pagkatapos ay magprito sa isang kawali hanggang sa pagiging handa. Kung nais mong makakuha ng isang mas pandiyeta salad, ang manok ay maaari lamang pigsa sa inasnan na tubig. Gupitin ang kintsay sa maliliit na piraso, ibuhos ang tubig na kumukulo at umalis sa loob ng 30 segundo. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at ihalo ang kintsay sa mangkok kasama ang mga dahon ng litsugas at makinis na tinadtad na manok. Namin malinis at pinutol ang mga tangerines, pagkatapos ay idagdag ko rin sa mangkok. Pinutol namin ang mga maliliit na cube ng keso at idagdag din sa salad, pagkatapos ay idagdag ang bahagyang pritong almonds (bilang isang pagpipilian sa almond, hindi ka maaaring magdagdag kaagad, ngunit magwiwisik ng isang handa na ulam). Pagkatapos nito, ang refuel salad sauce mula sa mayonesa, asin, paminta, pinong tinadtad na cilantro at ilang patak ng talamak na sarsa. Pretty lahat ng halo, ang iyong salad ay handa na.
3. "Salad na may pulang isda, itlog at mga kamatis"
Magkakaroon ka ng hindi hihigit sa 30-40 minuto upang ihanda ang salad na ito, ngunit tiyak na kailangang tikman ang lahat ng mga tagahanga ng isda. Upang gawin itong pagluluto kailangan mong bilhin ang mga sumusunod na produkto:- 200 gramo ng maalat na pulang isda (salmon o salmon fit),
- 3 pinakuluang pinakuluang itlog,
- 2 medium-sized na mga kamatis,
- 100 gramo ng solid cheese,
- 100-150 gramo ng mayonesa,
- Mga gulay sa panlasa.
Gupitin ang isda sa maliliit na cubes. Eggs hiwalay na yolks mula sa protina, soda ang yolk sa isang maliit na grater, at ang protina sa malaki. Keso din soda sa isang malaking grater. Mga kamatis, tulad ng isda, gupitin sa maliliit na cube. Susunod, inilatag namin ang lahat ng mga layer sa sumusunod na order: isda, yolks, kamatis, keso, protina. Huwag kalimutan upang masakop ang bawat layer ng isang mesh mula sa mayonesa. Maaari mong iwisik ang tuktok ng halaman para sa dekorasyon.
4. "Salad na may manok, mushroom at mais"
Ang salad na ito ay hindi tulad ng exotic bilang mga nakaraang, kaya perpekto para dito, kung gusto mo ng isang bagay na bahagyang mas tradisyon. Ang Salad Ingredients ay ang pinakasimpleng:
- 400 gramo ng chicken fillet,
- 500 gramo ng mushroom,
- 200 gramo ng de-latang mais,
- 2-3 pinakuluang itlog,
- 1 karot,
- 1 bombilya,
- Salt at mayonesa upang tikman.
Upang magsimula sa, pakuluan namin ang chicken fillet at itlog, hayaan silang palamigin ang kaunti, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cube. Namin malinis at makinis na gupitin ang bombilya, pagkatapos ay magprito sa langis ng gulay hanggang sa ang busog ay hindi nakakakuha ng gintong kulay. Pagkatapos ay magdagdag ng masarap na karot sa kawali, magprito ng isa pang 10 minuto at, sa wakas, magdagdag ng mushroom, pagkatapos kung saan ang buong likido ay hindi pop up na magprito. Nagdagdag kami ng isang pritong masa sa manok, itlog at mais, refuel mayonesa at asin, magpadala ng salad sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras.
5. "Salad sa isang salamin"
Kung ikaw ay hindi isang manliligaw ng mahaba at maingat na mga recipe, pagkatapos ito salad ay ang perpektong solusyon para sa iyo. Madali mong maihanda ito sa mas mababa sa 10 minuto. Kakailanganin mong:
- 100 gramo ng hamon,
- 1-2 piraso ng mga kamatis,
- 60 gramo ng solid cheese,
- 2 pinakuluang itlog,
- 4 teaspoons ng mayonesa, asin, paminta.
Kumuha ng mga kamatis, itlog at hamon, i-cut ang mga ito sa maliit na cube. Pagkatapos makinis soda keso sa grater. Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang paglalagay ng mga layer ng iyong hinaharap na salad sa isang maliit na transparent na salamin o anumang iba pang magagandang transparent na pagkain ng isang maliit na sukat. Unang itlog, pagkatapos ham, kamatis at sa wakas keso. Huwag kalimutan na mag-lubricate ang layers mayonesa. Maaari mong masiyahan at paminta. Ang tuktok na layer ng keso ay maaaring pinalamutian ng mga gulay.
Sa konklusyon, nais kong idagdag na ang sinuman, kahit na ang pinaka-pamilyar na salad, ang parehong "olivier" o "herring sa ilalim ng fur coat" ay maaaring gawing mas maligaya, na nagbibigay ito ng angkop na hitsura. Halimbawa, ang isang salad ay maaaring ilagay sa ulam sa hugis ng isang Christmas tree, at iwiwisik ang mga gulay sa itaas. At maaari mong ilagay ang mouse salad, simbolo ng darating na 2020, o ilang mga daga. Ang mga tainga at ang buntot ay maaaring i-cut out ng anumang bagay. Para sa mga tainga, ang mga chips ay ganap na angkop (mas mahusay na gawin kahit na ang parehong hugis ng uri ng pringles o Kracks), mga piraso ng keso, karot, pipino. At ang buntot ay maaaring i-cut mula sa crab stick, green sibuyas o ang parehong keso. Sa mouse, maaari mong i-on ang karaniwang pinakuluang purified itlog, pinatuyong input. Ang ulam na ito ay tiyak na tulad ng pinakamaliit na mga bisita, at maaari ring maging isang mahusay na meryenda. Ang mata at spout ng mouse ay maaaring gawin ng mga itim na pepper peppers.
Ang herring sa ilalim ng fur coat ay maibibigay bilang isang maulap na orasan. Narito ang masa ng mga pagpipilian para sa dekorasyon. Ang mga numero ay maaaring gawin ng Romano o Arabic. Hindi mo mai-post ang lahat ng mga numero, ngunit lamang 6, 9, 12 at 3. Para sa mga arrow at numero, mga piraso ng protina, berdeng mga sibuyas, keso, pinakuluang patatas ay angkop. O maaari mong ilagay sa isang piraso ng salad ng dry sausages at gumuhit ng mga numero mula sa mayonesa. Ang mga arrow mula sa orasan ay mas mahusay na ilagay para sa 11 oras 55 minuto. At maaari mo lamang ilagay ang mga numero 2020 sa salad! Ikonekta ang Fantasy at ang iyong mga bisita ay nalulugod sa maligaya talahanayan.
Masiyahan sa iyong gana at masaya na mga pista opisyal ng Bagong Taon!