Ang mga pista opisyal ng Bagong Taon ay palaging nangangahulugan ng isang sakop na talahanayan na may maraming iba't ibang mga pinggan, bukod sa kung saan, siyempre, magkakaroon ng isang klasikong olibo at herring sa ilalim ng fur coat. Ngunit kung nais mong gumawa ng isang maliit na pagkakaiba-iba sa tradisyunal na menu na ito, dapat mong tingnan ang aming listahan ng mga masasarap na salad sa talahanayan ng Bagong Taon.
1. "Bride"
Ang malumanay at napaka-masarap na salad ay walang alinlangan tulad ng lahat ng iyong mga bisita, at wala kang higit sa isang oras.Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: pinausukang dibdib ng manok 300 gramo, 2-3 piraso ng pinakuluang patatas, 3-4 piraso ng pinakuluang itlog, 2 piraso ng natunaw na keso, isang sibuyas na sibuyas, at sa isang kutsara, suka at asukal, 100 mililitro ng tubig, at mayonesa upang tikman. Makinis na ilagay ang mga sibuyas at ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, suka at pinakuluang tubig. Iwanan ang mga sibuyas na pag-agaw sa isang mangkok sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay kanilang maubos ang likido, at ang bow ay bahagyang pindutin. Pinagaling na pinutol ang pinausukang dibdib at ilagay sa isang plato, takpan ang mayonesa na grid. Ang pangalawang layer ay naglalagay ng mga sibuyas at lubricate mayonesa. Dagdag dito ay patatas, gadgad sa isang malaking grater, mayonesa. Pagkatapos ay ilagay ang durog na pinakuluang yastters, sa itaas ng kung saan ang natunaw na keso ay agad na napupunta, pagkatapos nito, magdagdag ng mayonesa muli. Huling layer ilagay ang itlog protina gadgad sa isang mababaw na grater, pagkatapos nito ay kailangan mong maglagay ng salad sa ref para sa 1-1.5 oras upang ang lahat ng mga layer ay babad at handa na.
Paghahanda ng video recipe ng salad ng bride:
2. "Fairy Tale ng Bagong Taon" sa Champignons
Ang potato salad na ito ay angkop lamang para sa holiday ng Bagong Taon. Mula sa mga sangkap ay kailangan mong magluto:
- 1 kilo ng pinakuluang patatas,
- 150 gramo ng pinakuluang champignon,
- Apat na pickled cucumber
- isang bombilya,
- 3 Chicken Eggs Skey.
- Dalawang teaspoons mustard,
- Paul kutsarita honey.
- Apat na tablespoons ng mayonesa.
Gupitin ang mga patatas, champignons, cucumber at mga sibuyas at ihalo ang mga ito. Pagkatapos ay kumuha ng pinakuluang itlog at ihiwalay ang yolk mula sa protina, gawin ang protina at idagdag sa iba pang mga sangkap. Ang Yolk ay namamahagi sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang mustasa, honey at mayonesa, ihalo at idagdag sa lahat ng iba pa, pagkatapos ay ihalo ang lahat ng bagay at handa na ang iyong salad.
3. "Pineapple Paradise"
Salad "Pineapple Paradise" ay napaka-magandang-maganda at piquant, ngunit sa parehong oras na napakadaling maghanda. Ang salad na ito ay kung ano ang kailangan mo kung nais mong sorpresahin ang iyong mga kaibigan sa mga pista opisyal. Mula sa mga sangkap ay kakailanganin mo: 300 gramo ng isang pre-pinakuluang manok fillet, 2 pipino, 2 piraso ng lutong itlog ng manok, 300 gramo ng mais at 300 gramo ng mga de-latang pineapples. Naghahanda ito ng lahat ng bagay na hindi kapani-paniwalang madali at mabilis - pinutol lamang ang lahat ng mga sangkap sa mga maliliit na cube, magdagdag ng mga asing-gamot at mayonesa upang tikman, na ang lahat ng iyong "Pineapple Paradise" ay maaaring ihain sa talahanayan.4. "Hunter"
Para sa ito kahanga-hangang puff salad kakailanganin mo: 400 gramo ng pinakuluang karne ng baka, 200 gramo ng keso, isang daluyan ng laki ng bombilya, 2 pinakuluang karot, 2 tablespoons ng suka, 200 mililitro ng tubig at mayonesa. Gayundin, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng ilang berdeng mga gisantes.
Upang simulan, i-cut ang mga sibuyas sa isang semiring, ibabad ang mga ito sa isang solusyon ng tubig at suka (ang ratio - upang tikman) at umalis sa atsara para sa 15-20 minuto. Pagkatapos nito, mag-ipon ng mga sibuyas sa plato, ang susunod na layer ay i-cut sa mga piraso ng karne ng baka, pagkatapos ng layer ng karne ng baka huwag kalimutan na asin ang iyong salad, pagkatapos ay magsuot ng karot sa gadgad at ilatag ang karne ng baka, ang keso ay dapat malito Ang isang malaking grater, pagkatapos ay ilagay mo ito sa tuktok ng karot at smear mayonesa. Ulitin ang proseso hanggang sa ang mga sangkap ay tumatakbo.
5. "Potato salad"
Ang salad na ito ay lalong popular sa Amerika at maraming mga bansa sa Europa. At hindi nakakagulat, sapagkat ito ay napakasarap, kasiya-siya, at medyo simple sa paghahanda. Kung magpasya ka na ito ay isang mahusay na karagdagan sa menu ng iyong Bagong Taon, pagkatapos dito ay kung ano ang mga sangkap na kailangan mo: patatas, pinakuluang itlog, napakaliit na pinakuluang karot para sa dekorasyon, mayonesa, suka, mustasa, asin at mga gulay sa lasa (kabilang ang berdeng mga sibuyas upang palamutihan ang handa salad tulad ng sa larawan sa ibaba). Ang kilo ng patatas ay karaniwang tumatagal ng 3-5 itlog, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.Pakuluan ang mga itlog at patatas sa uniporme sa inasnan na tubig na may dagdag na kutsara na may suka, hayaan silang magaling. Maghanda ng sarsa mula sa mayonesa, mustasa at mga gulay, ihalo na rin. Gupitin ang mga patatas at itlog sa malalaking piraso. Idagdag sa kanila ang sarsa at ihalo muli, magdagdag ng mga asing-gamot at paminta sa panlasa. Mag-iwan sa ref para sa 1-2 oras at dito ang iyong salad ay maaaring ihain sa talahanayan.
6. "Sea Coast"
Ang salad na ito ay perpekto para sa mga tagahanga ng isda. Para sa kanyang pagluluto kailangan mo: 2 canned tuna jars, 1 bank corn, 1 maliit na bombilya, 2 pinakuluang itlog at dalawang tablespoons ng mayonesa. Ang recipe ay sobrang simple, - i-cut ang tuna, itlog at mga sibuyas, magdagdag ng mais at mayonesa, ihalo. Iyon lang, ang iyong "baybayin ng dagat" ay handa na.
7. "kagandahan"
At ang maanghang salad na ito ay perpektong angkop sa iyong mga kaibigan sa mga vegetarians. Ang mga sangkap sa loob nito ay ang mga sumusunod: 1 canning bank ng red beans, 1 corn bank, 2 kamatis, 200 gramo ng puting repolyo, 1 passioned bombilya at 1 kutsara ng asukal. Upang ang salad ay mas kawili-wili, sa halip na ang karaniwang puting repolyo ay matatagpuan sa pulang tindahan. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol, ihalo, idagdag ang asin at mayonesa upang tikman.