Ang 46-taong-gulang na artista ay hindi lamang lumikha ng kanyang sariling cosmetic line goop, kundi inilabas din ang apat na culinary books, ang huli ay lumabas noong Disyembre na tinatawag na malinis na plato: Kumain, i-reset, pagalingin ("malinis na plato: kumain. Restangle. Excelerate" ). Ano ang sorpresa ni Paltrow, nang sa Light Instagram, isa sa mga tagahanga ang nagtanong kung naghahanda siya.
"Naghahanda ba ako? Oo, ako ay sumpain king ng mga cooks! Damn ito, sa iyong opinyon, nagpapanggap ako, sumulat ako ng mga culinary book at sa parehong oras na hindi ko lutuin ang iyong sarili? "
- Ang artista ay nagagalit. Pinasalamatan niya ang mga nakatayo sa kanyang pagtatanggol sa chat, at ang taktika na tagahanga ay nagpadala ng malayo.
Alalahanin na ang unang culinary book ng Gwyneth na inilathala noong 2011, nakolekta niya ang higit sa isang daang mga recipe kung saan inihanda ni Bruce ang kanyang ama. Pagkalipas ng dalawang taon, "liwanag at masasarap na mga recipe na tutulong sa iyo na magmukhang mabuti at pakiramdam na pakiramdam sa mga counter ng mga bookstore. Noong nakaraan, sinabi ng artista na isinulat niya ang aklat na ito pagkatapos na ilagay ito ng doktor sa isang mahigpit na diyeta, na inaalis ang kape, alkohol, mga produkto ng pagawaan ng gatas, asukal, ilang uri ng seafood, karne, trigo, toyo at lahat ng pagkain na init ng paggamot.
Noong 2016, hindi inilunsad ni Paltrow ang paraan ng wastong nutrisyon at ibinahagi sa mga tagahanga ng "masarap na mga recipe para sa superstitious home cook", lahat ng mga recipe ay nagbubukod ng asukal, taba at gluten.