Sa bagong publikasyon, sa website ng goop nito, sinabi ni Gwyneth Paltrow kung paano nagkasakit ang Covid-19 sa simula ng pandemic at kung ano ang kanyang hinahangad sa kanyang pagnanais na mabawi.
"Nagdusa ako ng isang baka sa simula ng pandemic. Noong Enero gumawa ako ng ilang mga pagsubok na nagpakita na ang isang malakas na proseso ng nagpapasiklab ay nasa katawan. Pagkatapos ay bumaling ako sa intelihente espesyalista, Dr. Functional Medicine ay Kola. Tiningnan niya ang aking mga pagsubok at sinabi na ang landas sa pagbawi ay medyo mahaba, "sinabi ni Paltrow.
Ayon sa artista, pagkatapos ng kanyang karamdaman, mayroon pa siyang "kahinaan at hamog na ulap sa ulo." Pagkatapos ay nagpasya siyang kumuha ng kalusugan nang lubusan. Nagsusulat si Gwyneth na lumipat siya sa halaman at ang pagkain ng keto at tumanggi sa alak at asukal.
"Nagsimula akong magluto ng maraming, may isang bagay na naging ibang-iba: sa isang araw na ginawa ko ang mga scallops na may crispy capers at sage, asparagus na may bacon vinaigrette at ilang maliit na artichokes na may mga damo at bawang," ang artista ay nagbahagi at nabanggit din siya nagsimulang kumuha ng mga additives ng pagkain.
"Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa akin ng isang mahusay na kagalingan, ito ay isang tunay na regalo para sa katawan. Mayroon akong maraming enerhiya, nagsasanay ako sa umaga at madalas na dumalo sa infrared sauna. Ang isang maayang bonus ay ang kalidad ng aking balat na nalulugod ako. At gusto ko ring pangalagaan ang balat. Ang mga tao ay gumawa ng 2021 taon kapag hindi mo na kailangan ang pampaganda! " - Summed up paltrow.