Arkadaşlarınızı şaşırtmayı ve olağandışı ve lezzetli bir şeye yakın olmayı seviyorsanız, yeni yıl masası için aperatif tarifleri seçimimiz uygundur. Çabalarınızın takdir edileceğinden emin olun ve tüm kız arkadaşlar size tarifleri paylaşmanızı isteyecektir.
Puckot tartlets
Yazlık peynir kremalı balık tartlets - şenlikli bir masa için aperatifler için mükemmel bir seçenek. Güzel, az tuzlu tadı ve orijinal bir yem var. Böylece, tutamağı alın ve gerekli malzemeleri yazın:
- Sandy veya Waffle Hamurundan Tartletler, Parça 20;
- Lorda lezzetli peynir, yaklaşık 150 gram;
- Dereotu, 1 ışın;
- Sarımsak, birkaç diş;
- Kötülük kırmızı balık (örneğin, somon veya somon), 50 gram;
- tuz ve biber.
Çatalını hafifçe işleten, derin bir tabana peyniri koyun. Çok ince dereotu kesin, lor kütlesine ekleyin ve iyice karıştırın. Sığ bir rende üzerinde sarımsak vurun ve süzme peynirine ekleyin. Sarımsak ekleyemezsiniz, çünkü herkes zevkini ve kokusunu sevmiyor. Ama bir aperatif pikuluk ekleyecektir. Balıkları orta parçalar halinde kesin ve süzme peynir ile karıştırın. Ve sonra tartletsleri bir süzme peynir ve balık karışımı ile doldurun.
Bu atıştırmalık için diğer birçok seçenek var. Farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, taze veya turşu salatalıklar. Veya ince kıyılmış dolmalık biber. Ve ayrıca böyle bir zeytin veya zeytin atıştırmalıklarıyla iyi bir şekilde birleştirin. Bir kelimeyle, sağlığa deneyin.
"Raphaello"
Ad, tıpkı böyle değil tekliflere eklenir. Aslında, şeker değil, sıradışı bir aperatif. Konuklarınız, çabalarınızı kesinlikle takdir edeceklerdir. Ve çok hızlı ve basit yanı sıra hazırlanıyor. Ve bu atıştırmalıktan biri daha anlaşılmaz bir artı, tüm malzemelerin kullanılabilirliğidir. Atıştırmalıklar için, bu tür ürünleri hazırlamanız gerekir:- Yengeç çubukları, yaklaşık 300 gram;
- Eritilmiş peynir, 5-6 adet;
- Yumurta, 4 adet;
- mayonez;
- Zeytin.
Vidalanmış yumurtaları kaynatın ve onları soğuk koyun. Bu arada, train üzerinde soda eritilmiş raws. Sonra kırmızı şerit, yengeç çubuklarından ve gerisini aynı zamanda rendede soda da kesin. Soğutulduğunda, erimiş hamalar gibi, onları rendede sodayın. Tüm malzemeleri hazırlarken, atıştırmalıkların oluşumuna geçin.
Rendelenmiş eritilmiş çiğ ve yumurtaları karıştırın. Mayonez al. Mayonezinin çok fazla olmadığından emin olun ve peynir-yumurta karışımı yayılmadı. İçinden küçük bir top oluşturun, içinde olini kemiksiz koydu. Ve rendelenmiş yengeç çubuklarındaki topa bölün. Tüm Raphaello topları hazır olduğunda, bunları birkaç saat boyunca buzdolabına gönderebilirsiniz. Veya hemen masaya servis yapın.
Bu atıştırmalık küçük bir numara var. Gerçek şu ki, eğer istersen, başka bir şeyin yerini alabilirsin. Örneğin, zeytin, kuru erik, ceviz veya birkaç farklı seçenek yap. Kısacası, bu atıştırmalık hayal gücünüze verecek ve kolayca kurumsal yemeğiniz olabilir.
Rulolardan Noel ağacı
Bu oldukça sıradan bir rulo değil, onları kendin yapacaksın ve yeşil olacaklar. İçeride orijinal bir doldurma olacak ve bir Noel ağacı şeklinde tedarik edilecektir. Ama önce ilk şeyler. Başlamak için, bu orijinal atıştırmalıkları hazırlamanız gerektiğini yazın:
- Bulgar biber, 2-3 adet farklı renkler;
- krem peynir, yaklaşık 250 gram;
- Jambon, yaklaşık 300 gram;
- Birkaç yumurta;
- yarım bardak un;
- ıspanak kirişi;
- Paul Liters Süt;
- sebze yağı;
- Tadı tuzu, biber.
İlk önce krep pişirmeniz gerekir. Her zaman yaptığınız her zamanki sıvı krep hamurunu hazırlayın. Ispanağı bir karıştırıcı ile öğütün ve hamura ekleyin. Yeşil olacak. Bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada krep pişirin.
Krepler hazır olduğunda, soğumasını ve rahatlamalarına izin verin. Bu arada, dolguyu pişirmeye devam edin. Bulgar biberini temizleyin ve kesin. Sonra jambonu kes. Bu tür şekillerini ve boyutlarını doğrayın, neyi seversiniz? Ek olarak, dolumun seçenekleri çok olabilir. Balık, et ve füme ve deniz ürünleri ile ve farklı sebzeler ve meyveler eklenebilir.
Her şey hazır olduğunda, lanetle krem peynirini cömertçe yağlayın ve gözleme dolumunu koyun. Sıkı bir rulo yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin. Bu bizim yeşil rulolarımız olacak. Snack'in daha iyi oluşturulması için, dondurucuya, yaklaşık 10 dakika boyunca ruloları koyun. Masaya hizmet etmeden önce, bir Noel ağacı şeklinde bir atıştırmalık yerleştirin. Şengelli ve orijinal görünecek.