Yeni yıl uzak değil ve birçok hostes şenlikli masa için yemekler hakkında düşünmeye başlar. Klasik salatalar zaten sizinle sıkılmışsa, arkadaşları ve sevdiklerini şaşırtmak için yeni ve orijinal bir şey istiyorum, o zaman bu sıradışı ve lezzetli salatalar hazırlamaya çalışmalısınız.
1. "Domates ve salatalık ile yengeç salatası"
Bu sıradışı, ama çok lezzetli salata, şenlikli menünüze mükemmel bir şekilde oturur ve zamanınızı almaz. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:- 450 gram yengeç çubuğu,
- 1 büyük salatalık,
- 2 orta ölçekli domates,
- 3 diş sarımsak,
- Yeşil soğanlar,
- Mayonez tadın.
Yengeç çubuklarını, domatesleri, salatalıkları ince kesin. İsterseniz yeşil soğan ekleyebilirsiniz. Hepsini bir salata kasesine karıştırın. Ayrı bir kasede, mayonezi karıştırın ve sarımsaklı karanfilleri karıştırın. Sonra ortaya çıkan sosun yemeğini yapın ve buzdolabında birkaç saat batırılsın. Ondan sonra salatanın masaya servis edilebilir.
2. "Tavuk ve mandalina salatası"
Sıradışı malzemelerin birleşimi bu salata, tabii ki, misafirleriniz tarafından hatırlanmaya memnuniyet duyacak olan çok zarif ve eşsiz bir tat verir. Salatanın hazırlanması için ihtiyacınız olacak:
- Tavuk filetosu 400 gram,
- 6 mandalina,
- 200 gram peynir (daha iyi tuzlanmış),
- 50 gram ezilmiş badem,
- Lahana Yaprakları,
- 3-4 Kereviz Kök (Kerevizi sevmiyorsanız, onsuz yapabilirsiniz),
- 1 KINSE BUNDLE (ve amatör başına bu baharat),
- Birkaç damla akut tabasco sosu,
- Tatlandırmak için tuz biber ve baharatlar.
İlk önce, tavuk fileterini zeytinyağı, tuz ve karabiber ile yağlayın ve sonra hazırlanıncaya kadar bir tavada kızartın. Daha fazla diyet salatası almak istiyorsanız, tavuk tuzlu suda kaynatabilir. Kerevizi küçük parçalara ayırın, kaynar su dökün ve 30 saniye boyunca bırakın. Bundan sonra, suyu boşaltın ve esula ve ince kıyılmış tavukların yaprakları ile birlikte kasenin içine kereviz karıştırın. Mandalkarları temizliyor ve kesiyoruz, sonra da kaseye ekledim. Küçük peynir küplerini kestik ve ayrıca salata ekleyiz, daha sonra hafif kızarmış bademler (bir Badem seçeneği olarak, hemen ekleyemezsiniz, ancak hazır bir yemek serpebilirsiniz). Bundan sonra, mayonez, tuz, karabiber, ince kıyılmış kişniş ve birkaç damla akut sosdan salata sosu yakıt ikmali. Güzel tüm karışım, salatanız hazır.
3. "Kırmızı balık, yumurta ve domates salatası"
Bu salata hazırlamak için 30-40 dakikadan fazla olmayacak, ancak kesinlikle balık hayranlarını tadına bakacak. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri satın almanız gerekir:- 200 gram tuzlu kırmızı balık (somon veya somon fit),
- 3 haşlanmış haşlanmış yumurta,
- 2 orta ölçekli domates,
- 100 gram sağlam peynir,
- 100-150 gram mayonez,
- Greens tadı.
Balıkları küçük küplere kesin. Yumurta, yumurtaları proteinden, sarısını küçük bir rendede sarın ve büyük olan protein. Peynir ayrıca büyük bir rende sodası. Balık gibi domates, küçük küpleri keser. Sonra, tüm katmanları aşağıdaki sırayla koyduk: balık, sarısı, domates, peynir, proteinler. Her bir ağ tabakasını mayonezden örtmeyi unutmayın. Dekorasyon için yeşilliklerin tepesini serpebilirsiniz.
4. "Tavuk, mantar ve mısır salatası"
Bu salata önceki gibi egzotik değil, bu yüzden biraz daha geleneksel bir şey istiyorsanız, bunun için idealdir. Salata malzemeleri en basittir:
- 400 gram tavuk filetosu,
- 500 gram mantar,
- 200 gram konserve mısır,
- 2-3 haşlanmış yumurta,
- 1 havuç,
- 1 ampul,
- tadı için tuz ve mayonez.
Başlamak için, tavuk filetosu ve yumurtaları kaynatırız, biraz havalandırmalarına izin verin, sonra küçük küpleri keser. Ampulü temizliyor ve ince bir şekilde kesiyoruz, sonra yay altın renk alamayana kadar bitkisel yağ üzerinde kızartın. Ardından, tavada ince havuç ekleyin, 10 dakikayı daha kızartın ve nihayet mantar ekleyin, ardından tüm sıvı kızartma ile açılmaz. Tavuk, yumurta ve mısır, mayonez ve tuz için kızarmış bir kütle ekliyoruz, buzdolabına 1-2 saat boyunca salata gönderiyoruz.
5. "Bir bardak salatası"
Uzun ve özenli tariflerin sevgilisi değilseniz, o zaman bu salata sizin için mükemmel bir çözümdür. Kolayca 10 dakikadan daha az bir sürede hazırlayabilirsiniz. İhtiyacın olacak:
- 100 gram jambon,
- 1-2 adet domates,
- 60 gram sağlam peynir,
- 2 haşlanmış yumurta,
- 4 çay kaşığı mayonez, tuz, karabiber.
Domates, yumurta ve jambon alın, onları küçük küplere kesin. Sonra rende üzerinde ince soda peyniri. Bundan sonra, gelecekteki salatanızın katmanlarını küçük bir şeffaf bardağa veya küçük bir boyuttaki diğer güzel şeffaf bulaşıklara koymaya başlayabilirsiniz. İlk yumurtalar, sonra jambon, domates ve nihayet peynir. Katmanları mayonezi yağlamayı unutmayın. Biber tatmin edebilirsiniz. Peynirin üst tabakası yeşilliklerle süslenebilir.
Sonuç olarak, kimsenin, hatta en tanıdık salata bile, aynı "Olivier" veya "kürk kaplamasının altındaki ringa balığı" daha fazla şenlikli yapılabilir, bunu uygun bir görünüm kazandırabilir. Örneğin, bir salata, bir Noel ağacı şeklinde yemeğe yerleştirilebilir ve üstüne yeşillikler serpin. Ve fare salatası, önümüzdeki 2020'nin sembolünü veya birkaç fareyi uzatabilirsiniz. Kulaklar ve kuyruk hiçbir şeyden kesilebilir. Kulaklar için, cipsler mükemmel bir şekilde uygundur (Pringles veya Kracks türünün aynı şeklini bile almak daha iyidir), peynir, havuç, salatalık parçaları. Ve kuyruk, Yengeç çubuğundan, yeşil soğanlardan veya aynı peynirden kesilebilir. Farede, her zamanki haşlanmış saflaştırılmış yumurta, kurutulmuş girişi çevirebilirsiniz. Bu yemek kesinlikle en küçük konukları sever ve mükemmel bir aperatif olabilir. Farenin gözü ve musluğu karabiber biberden yapılabilir.
Kürk manto altındaki ringa balığı bulutlu bir saat olarak verilebilir. İşte dekorasyon için seçenekler kütlesi. Rakamlar, Roma veya Arapça tarafından yapılabilir. Tüm sayıları yayınlayamazsınız, ancak sadece 6, 9, 12 ve 3 oklar ve sayılar, protein parçaları, yeşil soğan, peynir, haşlanmış patatesler için uygundur. Veya bir salata kuru sosis parçaları koyabilir ve mayonezden sayılar çizebilirsiniz. Saatten gelen oklar daha iyi 11 saat 55 dakika sürdü. Ve sadece 2020 numaralarını salataya koyabilirsiniz! Connect Fantasy ve misafirleriniz şenlikli masadan memnun kalacaklar.
İştahınızın ve Yeni Yılınız Kutlu Olsun tatillerinin tadını çıkarın!