89. Yıllık Oscar Ödül Töreni'nde, olayın kendisinden hemen sonra, bir Gala yemeği için Ray Dolby Ballroom Resepsiyon Salonu'nda ilerledikten hemen sonra 1500 misafir bekleniyor. Akşam yemeği için menü derleyicileri, özellikle bu yılın ana inovasyonu ile gurur duyuyor - bir aperatif ünlüler için yenilebilir altınla patlamış mısır teklif edilecek. Oscar Menü 2017 - Fırında Ton balığı olan Tartlets, Tatlı Bezelyeden Falafel, Peynirli Fırınlı Makarna, Tuz Bıçakları, Yenilebilir Altın ile Patlamış Mısır, Karides ve Mango ile Tacos, Istakozlu Sosisli Sosisli Minyatür heykelcikler "Oscar". Menüde - 35 farklı yemekler dahil.
Bir buçuk bin misafir beslemek için, çok ihtiyaç duyulan ürünler: 7.500 karides, oscar, 2375 vuruş, 3.500 mısır unu tüpü, yaklaşık 160 kilogram ton balığı, 68 kilogram roka için sipariş edildi. Yıldızların Oscar'ı işaretleyeceği salon, 10 bin'den fazla renk ve 1650 metre beyaz Atlas ve kırmızı ipeği süsleyecek.