Бер ярым литр помидор банкы ставкасында ингредиентлар:
- Ак сиркә белән тулы кабинет
- Полтапанан суы
- Ярты аш кашыгы изальник булмаган тоз
- 1/8 ЛУКовица
- ¼ Табатпун Орегано
- ¼ Табатпун Вазил
- 1 ябык сарымсак
- Teas Teaspoon борычы
Тәмләткечләр аларны өстәргә һәм үзгәртелергә мөмкин, рецептның төп өстенлекләренең берсе, аның күпкырлылыгы белән помидорлар, су белән ята, су һәм синаль марин Урнаштырсыз ингредиентлар калыгыз.
Помидор кышны баш белән каплыйлар: адым саен фото рецепты
10 минут эчендә су мунчасын саклау өчен контейнерлар алдан стерилинг контейнерлар. Кайгы-хәсрәт каналлары кайнап торган суда "кайнап торалар, без помидорны әзерлибез - салкын су агымы астында аерым кисәкләргә кисегез. Бу өземиятне кышка әзерләү өчен бераз су асты помоматоры яки каты яшел помидор иң яхшы туры килә.
Икенче адым: аерым казанга әзерләү: Без сиркәне, су һәм тозны кайнатырга, кайнар тәлинкәгә китерәбез, тоз тулысынча таркатканчы, кайнар тәлинкәгә кайнатып китәбез.
Маринад әзерләнгәндә, саклау савытыннан соң стерилизация савытыннан соң, саклау өчен савыт-сабырлык белән шөгыльләнгәннән соң, помидордан якынча 1,5 сантиметр буш урын калдырган.
Без банкларны әзер кайнар маринадны тутырабыз, без савытлар кырларын кәгазь сөлге яки салфет белән сөртәбез, капчык белән ашыктырыгыз һәм тагын 15 минут су коенында ашыктырыгыз.
Димәк, барысы да тәмле өйдә эшләнгән помидор белән җәя белән җәя. Инде инде 6 атнадан соң помидордан әзер бензапда аларның өеннән канәгать булырга мөмкин. Ачык савытлар суыткычтан бик озак сакланырга мөмкин.