بۇ ماقالىدە بۇ ماقالىدە, تاماق ئېتىش توغرىسىدىكى پاراڭلار چىرايلىق بىر خىل شەكىل سۈپىتىدە پاراڭلىشىدۇ. ئۇلارنىڭ كۆرۈش جەريانىدا, قارىماققا سىز ھەر بىر تاماقنىڭ پۇرىقىنى ھېس قىلسىڭىز, تەمىنى ھېس قىلدۇرىسىز. قىسقىسى, ئەگەر سىز يېمەك-ئىچمەكتە بولسىڭىز, ئاندىن بۇ فىلىملەرنى كۆرمەسلىك ياخشى.
شۇڭا, بۇ فىلىملەر بار:
- «ئىشلار ۋە ھەۋەس»;
- «چاقىنى پىشۇرۇش»;
- "Ratatuu";
- «جۇلىيا بىلەن جۇلىيا: رېتسېپتىن خۇشاللىق تەييارلاڭ»;
- «ھاياتلىقنىڭ تەمى»;
- «مۇھەببەت ناماز ئوقۇيەڭ».
- «پرېزىدېنت ئۈچۈن تاماق ئېتىش».
ھازىر بىز بۇ فىلىمنىڭ ھەر بىرىنى سۆزلەپ بېرىمىز.
تېتىتقۇ ۋە قىزغىنلىق
ھىندىستاننىڭ يىراق ئائىلىلەر بۇ پارات ئاران بايرام فرانسىيەنىڭ شەرقىي جەنۇبىدا فرانسىيەنىڭ شەرقىي جەنۇبىدا بولۇپ قالدى. يېڭى جايغا تەڭشەش, ئۇلار مەملىكەتلىك سىناش بىلەن بىر كىچىك ھىندىستانلىق رېمونت قىلىشنى قارار قىلدى. شەھەردىكى ئاھالىلەر بۇ تازىلىق ئورنىنى ياخشى كۆرىدۇ. ئەمما ھەممە نەرسە بەك ئاددىي ئەمەس. بىر ئاشخانا يوق. ئۇ ھەقىقەتەن فىرانسۇز, ئەلۋەتتە, فىرانلىق ئايال. ئۇنىڭ ئىسمى مادېمې موررىي. ھەمدە يېڭى قوشنىلارغا زىت. شەھەر ئىككى ئۈچۈن بەك ساراڭ. شۇڭا ئۇلارنىڭ قارشىلىشىشنى باشلايدۇ. ناچار, خاتالىق, كىچىككىنە - ھەممە نەرسە نۆۋىتىلا كىرىدۇ. ئەمما مادېم مورورى بۇ دۈشمەننى مەغلۇب قىلىش يېتەرلىك ئەمەسلىكىنى چۈشىنىدۇ, ئۇ خۇددى ئاشپەز رىقابەتنى ئورۇنلاشتۇرىدۇ, ئۇ ئەمەلىيەتتە جەڭگە ئوخشايدۇ.
بوياق ۋە توقۇلما, ھەيۋەتلىك تاماق ۋە ھەيۋەتلىك قاچا-قۇچىلارنىڭ ھامىلدارلىرى ھېچكىمنى پەرۋا قىلمايدۇ.
چاقنى پىشۇرۇڭ
شۇ خەۋەر شۇكى, ئاختۇرۇلغان دېيىلگەنلەر پايدىلىق ئەمەس. ھەمدە بۇ سوزۇق تاۋۇش ئۇنچە رېستوران يېمەكلىك ئەمەس. شۇنداقلا ئۇ كوچا دىققەت قىلىشقا ئەرزىمەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, بۇ رەسىم ئۇلار دېگۈدەك كوچا يېمەكلىكلىرى ھەققىدە پاراڭلىشىدىغان ۋە سۆزلەيدىغان بارلىق ناچار ئىشلارنى رەت قىلىدۇ. كارل قەلئەسى قىممەت باھالىق رېستوراندا ئاشپەز بولۇپ ئىشلىدى. ئەمما بىر رېستوران تەنقىدى ئاكتىپ تەنقىدتىن ئۆتكەندىن كېيىن, ئىشلىمەيتتى. ئۇ دوستىغا ياردەم قىلدى. ئۇ ئۇنىڭغا بىر تاياقمىدى, ئۇ ئۇنىڭغا ھاياتتىكى ئىككىنچى پۇرسەت كۈتۈپخانىنى ئۈمىد قىلدى. كارل كوچا يېمەكلىكلىرىنىڭ سېتىلىشى ۋە سودىغا باشلىغان. ئۇ ئاجايىپ مەززىلىك كۇبا ساندۋىتى ساتتى. ھەمدە بىر قېتىم رېستوران تەنقىدلىرى ئۇنىڭ يېنىغا قاراپ مېڭىپ قويدى. ئۇ ئۇنى سىناپ باققان نېمە بولۇپ, تەنقىدچىنىڭ يۇقىرى دەرىجىسىنى بەردى. بۇ فىلىم پەقەت كوچىلارنىڭ ئاشىق-مەشۇقىغىمۇ ئەمەس, شۇنداقلا كوچىلارنىڭ يېمەكلىكلىرىنى ياقتۇرمايدىغانلارغا تەۋسىيە قىلىنىدۇ. ئۇ تېخىمۇ ياخشىسى ئۈچۈن StritFuffe نىڭ پىكىرىنى پۈتۈنلەي ئۆزگەرتىشىگە ياردەم بېرىدۇ.
Ratatuy
«Ratatuu» كىنو ئەمەس, بەلكى بىر كارتون. ئەمما ئۇ ئۇنى تېخىمۇ چاتاق كۆرسەتمەيدۇ, ئەمما پەقەت ياش تاماشىبىنلارنى كېڭەيتىدۇ. بىر پىلانقا ئاساسلانغاندا, جەننەت, راھتاھى بوۋاقلارنىڭ باشقا چەملىرىدىن بولغان تونۇشى - ئۇلارنىڭ ئاتا-ئانىسى, دوستلار قاتارلىقلاردىن. ئۇ ئەخلەتنى ياقتۇرمىدى ۋە ھەرگىز لازېرنى ياقتۇرمىدى. كىچىككىنە پومپىسى چوڭ چۈش كۆردى. ئۇ ئەڭ ياخشى ئاشخانىدا ئەڭ ياخشى ئاشپەزگە ئايلىنىشنى ئويلىدى. ئەمما ئۇ نېمىگە ئېرىشەلەيدۇ? نېمىلا دېگەن بىلەن ئۇ پەقەت بىر چاشقان. ئۇ تەلەيسىز پىشۇرۇلغان پىڭبۇلىنىڭ شەكلىدە تەقدىرگە ياردەم بەردى. ئۇ نەپىنى پۇرىدى, ئۇ خۇشال ھالدا سىز تەسەۋۋۇر قىلالايدىغان ئەڭ مۇرەككەپ تاماقلارنى تەييارلاشقا ياردەم قىلىشقا بۇيرۇدى. بۇ ئادەتتىن تاشقىرى دانچاقتىن نېمە چىقتى? قاراڭ - ۋە تېپىڭ.
جۇلىيا بىلەن جۇلىيا: رېتسېپ بىلەن خۇشاللىق تەييارلاش
جۇلى, بىر چوڭ ۋە ئاق يۈرەك بار. ئۇ بىر پىدائىي بولۇپ, 11-سېنتەبىردىكى تېرورلۇق ھۇجۇمىغا ياردەم بېرىدۇ. ئەمما كىشىلەرنىڭ ياردىمى ئاساسلىق خىروئىننىڭ يۈرىكىنى تولدۇرمايدۇ. ھەتتا ئۇنىڭ يۈرىكىدىمۇ تاماق ئېتىش ئۈچۈن قىزغىن مۇھەببەت تۇغدۇرىدۇ. جۇلى, ئېرى بىلەن بىللە, بىر شەھەردىن يەنە بىر شەھەرگە يۆتكىلىدۇ. ئۇ يەردە بىر يېڭى ھېكايە بار. ئاشپەزلىك بىلەن «فىرانسۇزنىڭ تۇياق سەنئىتى سەنئىتى ئۇنىڭ قولىغا چۈشۈپ كەتتى». جۇلى جەمئىيەت ئۆزىگە بىر نىشان قويدى - بىر يىل كىتابتىن بارلىق رېتسېپلارنى پىشۇرۇشنى ئۆگىنىۋېلىڭ. بۇ فىلىمنىڭ ئىككىنچى ھېكايىسى باشقا قەھرىماننىڭ ھېكايىسى. ئۇ فرانسىيىدە تۇرىدۇ. ئۇ جۇلىنىڭ تۇرمۇشىنى ئۆزگەرتىدىغان ئاشۇ پىششىقلاپ ئىشلەنگەن. ئۇلۇغ رېتسېپكا, قىزىقارلىق يۇڭ ۋە تاماقلاش جەريانى, بىر قەدەر ئوخشىمىغان ئىككى خىل, ئەمما ئاياللارنىڭ ئاشكارىلىشىنىڭ بىر قىزتىشىدا ياشايدۇ.
بۇ فىلىمدە ھەممە ئىشلار ياخشى.
ھاياتنىڭ تەمى
ئاساسلىق قەھرىمان ئۈچۈن تۇرمۇش ئاسان ئەمەس. شۇنداق, ئۇنىڭ رېستوراندا ئاشپەز سۈپىتىدە ياخشى كۆرىدىغان خىزمەت بار. ئەمما بۇ ئەسەر ئەڭ ئاددىي ئەمەس. بۇنىڭدىن باشقا, باش پېرسوناژنىڭ ئاچا-سىڭىل ئۆلىتى, ئۇ جىئېنىنىڭ ھالىدىن خەۋەر ئېلىشى كېرەك. بالىنىڭ خىزمەت ۋە بالىسىنى بىرلەشتۈرۈش ئەڭ ئاسان ۋەزىپە ئەمەس. ئۇنىڭدىن باشقا, خىزمەتتە يېڭى ھەمراھى كۆرۈنىدۇ. ھەمدە ئۇنىڭ بىلەن ئۇنىڭ بىلەن بولغان مۇناسىۋەت ھەرگىزمۇ قوشۇلمايدۇ. ئەمما بارا-بارا ھەممە ئىشلار ياخشىلاشقا باشلايدۇ. ھازىر يېڭى SU-ئاشپەز ئادەمنى ئادەمنى بىزار قىلماسلىق ئاۋارىچىلىك ئەمەس, بەلكى ئىشەنچلىك ھەمراھى. بىرلىكتە ئۇلار بىر چوڭ كوماندىغا ئايلاندى. ئۇلار ئەمەلىي ئاشپەزلىك ناتوپسىنى قۇرۇشقا باشلايدۇ.
مۇھەببەت دۇئا قىلىڭ
فىلىمنىڭ ئاساسلىق ئانېرىزى, ئېلىزابېت گىلبېرت, ئۇنىڭ ھاياتىنىڭ بارلىق مەرچىلىرىدە مۇۋەپپەقىيەت قازاندى. ئۇنىڭ پۇلى ۋە سۆيۈملۈك خىزمىتى بار. ئۇ يات جىنىسنىڭ دىققىتىنى تارتتى. قارىماققا خۇشاللىق ئۈچۈن ھېچنېمىگە ئېھتىياجلىق ئەمەسدەك قىلىدۇ. ئەمما ئۇ ئۇنداق ئەمەس. ئېلىزابېت ئەمەلىيەتتە ئۇنىڭ بەختسىز ئىكەنلىكىنى چۈشىنىشكە باشلايدۇ. ئاخىرىدا, ئانېئىننىڭ ھاياتىنى تۈپتىن ئۆزگەرتىش توغرىسىدا قىيىن قارارغا قارايدۇ. ئۇ خىزمەتتىن ۋە ئوخشىمىغان دۆلەتلەرگە ساياھەتكە چىقىدۇ. بىر دۆلەت ئىچىدە, ئىتالىيە, ئېلىزابېت ئاشپەزلىك مايىللىق جەھەتتە ئۆزىنى ياخشى چۈشىنىدۇ.
ئۇ ئۆزى ئۈچۈن مەززىلىك يېمەكلىك دۇنياسىنى ئاچتى. ھەمدە بۇ تەرەپ بۇ تەرەپنى كۆرەلەيدىغاندەك قىلىدىغان ۋە بۇ ھەيۋەتلىك تاماقلارنىڭ ھەممىسىنى كۆرەلەيدىغانلىقى ۋە كەچۈرگەنلىكىڭىز بىلەن كۆرۈشىدىغاندەك قىلىدۇ.
پرېزىدېنت ئۈچۈن تاماق ئېتىش
Hortensia pormi ھاياتتىكى قىيىن سىناقنى ساقلاۋاتىدۇ. ئۇ ئاشپەز بولۇپ ئىشلەيدۇ. بىر كۈنى ئۇ يېڭى خىزمەت بىلەن تەمىنلىدى. ئەمما بۇ ئاسان خىزمەت ئەمەس. يوشۇرۇن خوجايىن ئۇنىڭغا يۇقىرى دەرىجىلىك ئادەمگە تەييارلىق قىلىدىغانلىقىنى ئېيتتى. ئەمما ئۇ كىم ئۈچۈن دېمەيدۇ. خېرېنسسا يېڭى خىزمەت ئورۇنلىرىدا يېتىپ كەلگەندە, گۇمانى ئاسسىمىدا سوت مەھكىمىسىلاۇغا كېلىشكە باشلايدۇ, ئۇ پرېزىدېنت ئوقۇغۇچىغا ساقلىنىش بولىدۇ. ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ, بۇ جەزملەشتۈرۈلدى. گىداتىكا يېڭى خىزمەتلەر بىلەن ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ تەييار قىلىدىغانلىرىنىڭ ھەممىسى, شۇڭا ئېكران ئارقىلىق تاماقلارنى ئېكرانغا نەزەر سېلىپ, تۇيۋاغا توقالايسىز.
بۇ فىلىملەرنىڭ ھەر بىرى پەقەت مەززىلىك يېمەكلىك ياكى ئاشپەزلىك سەنئىتى, ئاشپەزلىك سەنئىتى. ھەر بىرىدە - ئىنسانلارنىڭ ھاياتىدىكى قىزىقارلىق ھېكايە.
Ups and downs, غەلىبە ۋە ئۈمىدسىزلىك, مۇھەببەت ۋە ئۆچمەنلىك. قىسقىسى, كۆرگەن ۋاقىتتا ھۇزۇرلىنىدىغان نەرسە بار.