Ви хочете вразити свою сім'ю і гостей в ці новорічні свята? Тоді ці ідеї по прикрасі новорічного столу - то, що вам потрібно! І зараз ми не маємо на увазі красиво складені серветки або розкішні свічники. Ми говоримо про супер милих домашніх їстівних новорічних ялинках, зроблених з фруктів, овочів і печива. Вони виглядають дуже вражаюче, елегантно і чудово на святковому столі!
Домашні їстівні новорічні ялинки з фруктами і овочами
Наші перші ялинки будуть зроблені з огірків, сиру, перцю, лимона, грейпфрута ... на їх підготовку піде не більше 5-10 хвилин. І за півгодини у вас «виросте» справжній ліс. Ці новорічні ялинки також можна використовувати в якості прикраси ваших основних страв. Залежно від вашої фантазії ви також можете прикрасити їх чим завгодно: шматочками інших овочів, наприклад помідорами, червоним перцем, шматочками моркви, зернами кукурудзи, а також сиром, оливками і так далі. Використовуйте розрізане навпіл зелене яблуко і дерев'яний шампур в якості підстави. Потім почніть насаджувати на шампур шматочки сиру, рівномірно розподіляючи їх по колу, як показано на фото. Почніть з самого великого шматка, поступово переходячи до найменшого.
Аналогічним чином виконана ялинка з маринованих огірків, яка, стане і прикрасою і відмінною закускою до міцних напоїв.
Така ж ялинка, тільки з зеленого болгарського перцю.
Ялинка з нарізаного кружечками лимона або лайма. В цьому випадку тарілку навколо ялинки краще посипати зернятками граната. Лимон і гранат прекрасно поєднуються за смаком і кольором.
Ялинки, виконані з фруктів. Можна використовувати часточки апельсина, грейпфрута або шматочки ківі.
Складніша ялинка з фруктового асорті. Вам знадобляться половинка яблука, морква і зубочистки.
Ось таку оригінальну овочеву ялинку можна зробити з капусти та інших овочів.
А ці ялинки просто красиво викладаються в відповідну форму. Куди вже простіше!
Солодкі домашні їстівні новорічні ялинки
Якщо ви любите імбирне печиво і його чарівний святковий аромат, то подивіться на цю чудову ідею для імбирної новорічної ялинки. На фото нижче представлена покрокова інструкція виготовлення ялинки з такого печива.Процес складання такої ялинки з імбирного печива чимось нагадує конструктор або складання пазлу.
Рецепт ялинки з шоколаду з кокосовою стружкою
Вам знадобляться такі інгредієнти: шоколадна крихта з гіркого шоколаду (70%), кокосова стружка 200 грам (для прикраси). Покладіть 2 \ 3 шоколадної крихти в миску і поставте в мікрохвильовку на 1,5 хвилини. Діставайте і помішуйте шоколад кожні 30 секунд. Якщо за цей час шоколад не перетвориться в м'яку суміш, можна збільшити час в мікрохвильовій печі на 5-10 секунд. Головне не перегріти шоколад, щоб він зберіг свою твердість, гіркота і блиск після того, як суміш охолоне. Не рекомендується нагрівати шоколад на водяній бані, в цьому випадку кінцевий продукт втратить свій блиск і придбає «сірий» наліт. І тоді наша ялинка вийде не дуже апетитною. Поки шоколад розчиняється, намалюйте на шматку пергаменту кола різних діаметрів. Кількість і розмір кіл залежать від розміру і висоти вашої майбутньої ялинки. Швидко помішуючи гарячий розплавлений шоколад, додайте одну третину, що залишилася шоколадної крихти і добре перемішайте. Вилийте шоколад на пергамент, малюючи всередині кіл зірочки, - яруси вашої майбутньої ялинки. Окремо намалюйте маленький шоколадний трикутник для верхівки. Зберіть вашу ялинку з вийшов зірок. Посипте краю «ялинових гілочок» кокосовою стружкою. Акуратно покладіть пергамент з ялинкою в холодильник на 15 хвилин. Так як шоколад ще не має остаточно застигнути, за цей час зірочки «склеїти» один з одним посередині.
Новорічна ялинка з оладок
Новорічна ялинка, прикрашена цукерками і маленькими безе (меренгами)
Ялинка з печива у формі зірочок
Простий майстер-клас, як зробити новорічну ялинку зі звичайної пластикової пляшки і шоколадних цукерок: