Bir yarim litrli pomidor bankining stavkasi bo'yicha ingredientlar:
- Oq sirkaning to'liq kabineti
- Poltakaa suvi
- Yarim osh qoshiq yodlanmagan tuz
- 1/8 Lukovitsa
- ¼ osh qoshiq ogegato
- ¼ osh qoshiq ta'dob
- 1 chinnigullar sarimsoq
- ¼ choy qoshiq qalampir
Sistikalar qo'shilishi va o'z xohishiga ko'ra o'zgarishi mumkin - pomidorning asosiy afzalliklaridan biri, qanday qilib suv bilan pomidor, piyoz va sirka suvi va tuzlashning tuzi o'zgarishsiz ingredientlarga ega bo'ling.
Pomidor qish uchun kamon bilan tilim: bosqichma-bosqich fotosurat retsepti
10 daqiqa davomida suv hammomida saqlanish uchun oldindan sterilizatsiya qilingan idishlar. Qozi uchun qutilar qaynoq suvda "qaynatilgan" bo'lsa-da, biz pomidor tayyorlamoqdamiz - sovuq suv oqimi ostida, alohida bo'laklarga bo'linadi. Ushbu tirnoqni qish uchun tayyorlash uchun pomidor yoki qattiq yashil pomidor eng mos keladi.
Ikkinchi bosqich - tuzlashning tayyorgarligi: alohida yirtqich hayvonot, suv va tuzni aralashtiramiz, qaynab turgan va issiq plastinkada qaynatib, qaynatib tashlaymiz, tuz butunlay erimaguncha.
Marinade tayyorlanayotganda, Sterizatsiya perilizatsiyasidan keyin saqlanayotganda, saqlash uchun oldindan o'lchangan ziravorlar, keyin pomidorni taxminan 1,5 santimetrdan keyin bo'sh joy qoldiring.
Biz banklarni to'ldiramiz, biz quticha yoki peçete, qopqoq bilan o'ralgan idishlarning qirralarini artib, 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qilamiz.
Bularning barchasi - mo''tadil uy qurilishi pomidorni kamon bilan tayyorlab, kamon bilan tayyor. 6 xafta saqlangan salqin joyda saqlangan qora rangda, pomidorlarning tayyor quyoshi o'z uylaridan mamnun bo'lishlari mumkin. Bo'shliqlar bilan ochiq idishlar muzlatgichda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.