"Trên thực tế, tôi trở lại với người ăn chay khi có thai, bởi vì tôi cảm thấy rằng tôi chỉ muốn nó một cách điên rồ," nữ diễn viên trong một cuộc phỏng vấn về chương trình Q100 Bert. - Tôi lắng nghe cơ thể tôi yêu cầu trứng, sản phẩm sữa và tất cả những thứ này. Tôi biết rằng có những người vẫn thuần chay. Nhưng tôi nghĩ rằng bạn cần cẩn thận hơn, theo dõi mức độ sắt trong cơ thể và lượng vitamin nhóm B thường xuyên, và bổ sung cho chúng nếu cần nếu chế độ ăn quá nhỏ, liều quá nhỏ các nguyên tố vi lượng này. "
Portman trở thành người thuần chay vào năm 2009 sau khi đọc cuốn sách của Jonathan Safran Fouse "Ăn động vật", nhưng cô nói rằng anh ta không hối hận về quyết định trở về ăn chay và thêm: "Nếu bạn không ăn trứng, thì bạn không thể ăn Cookies hoặc bánh bánh, những gì trở thành một vấn đề khi đột nhiên là điều duy nhất bạn muốn vào lúc này. Tôi rất muốn trứng khi bắt đầu mang thai, nhưng sau đó họ bắt đầu gọi tôi là ghê tởm. "