Đôi khi có vẻ như sự thiếu hụt vĩnh cửu của thời gian và một biểu tượng vội vàng của thời đại chúng ta. Và những người phụ nữ ngang hàng với những người đàn ông cũng phấn đấu, tất cả đều có thời gian. Và tạo ra sự nghiệp, và nuôi dạy trẻ em, và ngôi nhà được trang bị. Và đôi khi thời gian thực sự thiếu thảm khốc. Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn các công thức nấu ăn đơn giản cho bữa tiệc năm mới mà bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian.
Rau xà lách
Nếu "olivier" và "áo khoác lông" đã uốn cong Okomin, hãy thay thế chúng bằng một món salad ngon và đơn giản như vậy, điều này chắc chắn sẽ không để lại sự thờ ơ với khách của bạn. Để nấu nó, bạn cần những thành phần này:
- thịt bò luộc, khoảng 150-200 gram;
- Dưa chuột ướp, một vài mảnh;
- Dưa chuột tươi, 2 miếng;
- rau xanh;
- Cà chua cherry, khoảng 250 - 300 gram;
- mayonnaise và kem chua, 25 gram;
- Teaspoon mù tạt;
- véo đường;
- Muối, hạt tiêu để nếm.
Rơm thịt bò luộc trước và lạnh. Làm sạch những quả dưa chuột tươi và cũng cắt chúng bằng một ống hút mỏng. Cũng kèm theo với dưa chuột ngâm. Kornishons phù hợp với từ này. Cà chua cherry rửa và lau khăn giấy. Sau đó cắt hoặc trên một nửa, hoặc theo quý. Đây là trường hợp của hương vị của bạn. Trộn tất cả các thành phần và rắc một loại rau xanh thái nhỏ. Và sau đó tiến hành nấu ăn.
Việc tiếp nhiên liệu cho món salad này phải cay và piquant. Để làm cho cô ấy nấu ăn, trộn mayonnaise trong một bát nhỏ và kem chua ở những phần bằng nhau. Chất béo tự chọn. Nếu bạn muốn, bạn có thể dùng các sản phẩm chất béo cao, vì tất cả các thành phần khác thực tế không chứa chất béo. Trong khối kết quả, thêm mù tạt, muối, hạt tiêu và đường. Trộn kỹ để đồng nhất.
Đặt salad trong một bát salad hoặc một phần của kem. Và nước sốt cay giả. Salad đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ trên bàn. Ngoài ra, món salad này có thể được phục vụ ấm áp. Trong trường hợp này, thịt bò không cần phải làm mát. Và đặt nó trong salad ấm, ngay trước khi phục vụ trên bàn. Trong phương án này, bạn có thể thay thế tiếp nhiên liệu trên dầu thực vật, trộn với nước tương.
Thổ Nhĩ Kỳ nhồi bông
Nếu bạn muốn phục vụ nóng ban đầu, sẽ không quá nặng đối với dạ dày, Thổ Nhĩ Kỳ với rau là lý tưởng. Món ăn này sẽ đủ thỏa mãn, nhưng đồng thời không béo. Và quan trọng nhất, nó đang chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản. Để nấu ăn, đây là những sản phẩm:- Zucchini, cà rốt, ớt chuông, 1 cái;
- Thổ Nhĩ Kỳ phi lê, khoảng 1 kg;
- xúc xích luộc và phô mai, 100 gram;
- bóng đèn tròn;
- một số tép tỏi;
- hạt tiêu muối;
- dầu thực vật;
- Bột, ít hơn 100 gram;
- Lưu vực, Paul Teaspoon;
- trứng.
Cắt thành hình khối nhỏ: xúc xích, phô mai, hành tây, trứng luộc, cà rốt, ớt chuông và tỏi. Khuấy, phun, hạt tiêu và đổ dầu thực vật ở đó. Bột và bột nướng đầu tiên trộn trong một món ăn riêng biệt. Và sau đó đổ vào hỗn hợp, điều kiện chuẩn bị trước đó. Khuấy kỹ kỹ.
Lấy một con dao mỏng sắc và tạo một vết rạch ở Thổ Nhĩ Kỳ. Để túi vượt qua. Và bơm có điền. Các cạnh bảo vệ các sparecrows hoặc vắt chủ đề. Đó là tất cả, đặt idyak trên một tấm nướng vào lò nướng, đun nóng đến 200 độ. Nướng cho đến khi sẵn sàng. Và đừng quên định kỳ tưới nước Thổ Nhĩ Kỳ với dầu để hóa ra ngay cả lớp vỏ vàng.
"SUGRO"
Món tráng miệng yêu hoàn toàn mọi thứ. Và tất nhiên tôi muốn nộp một cái gì đó ngọt ngào với bàn năm mới. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cho những chiếc bánh được chuẩn bị rất đơn giản và có một hương vị nhẹ và nhẹ nhàng. Dưới đây là danh sách các sản phẩm mà bạn cần để chuẩn bị món tráng miệng này:
- Dầu kem, khoảng 150 gram;
- đường vanillin hoặc vanilla;
- một ít bột đường;
- Kem chua, 2-3 muỗng canh;
- Bột, khoảng 300 gram;
- Busty, muỗng cà phê;
- Trứng gà, một vài miếng;
- Đường, khoảng 6 bảng. thìa.
Làm mềm dầu kem và cuộn nó bằng đường. Sau đó thêm kem chua ở đó và trộn mọi thứ một lần nữa. Trộn với một bó bó trong một bát riêng và hỏi. Và sau đó nhập vào một hỗn hợp được chuẩn bị trước đó. Và nhào bột. Lúc đầu, bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc lưỡi dao. Nhưng cuối cùng, chúng tôi trộn thủ công. Bột phải dễ dàng và đàn hồi. Và nó không nên dính vào tay. Từ bột thành phẩm, quả bóng nhỏ mù. Và đặt chúng trong một thời gian trong tủ lạnh.
Máy trộn thức dậy protein với đường đến đỉnh ổn định. Thêm Vanillin hoặc Vanilla Sugar và đánh 7 phút nữa. Cuối cùng, một loại kem dày nên bật ra. Loại bỏ quả bóng từ tủ lạnh và cuộn chúng rất mỏng. Đặt kem protein. Gấp vòng tròn hai lần, và sau đó một lần nữa cũng tạo thành một hình tam giác với kem bên trong.
Nướng bánh trong lò, mà bạn phải làm nóng trước 180 độ. Nó là cần thiết để nướng khoảng 20 phút. Khi "sugro" sẽ sẵn sàng, làm mát chúng ra và rắc bột đường.