אין זיין קנאַקן, ווילליאַמס געזאָגט אַ שפּאַס דערציילונג וואָס געטראפן צו איר אין איינער פון די רוימישע האָטעלס. "אַזוי אַזאַ אַ מעניו סאַגדזשעסטיד מיין הונט, ווייַל דער באַבע פארגעסן זיין עסנוואַרג, ימאַדזשאַן? - סערענאַ פארקערט צו זיין פאַנס אין אַ קורץ ווידעא. - איך געדאַנק עס קוקט זייער געשמאַק. עס איז געווען פריש גרינז, בוילד הינדל און רינדערנס. און אַלץ איז געווען אַזוי געמיינט צוגעגרייט. נאָר שליימעס. עס געקוקט ווי דער בעסטער עסנוואַרג אין דער וועלט. בעסער ווי מיין שפּייַז. און הייַנט איך באַשלאָסן אַז איך וואָלט פּרובירן זיין עסנוואַרג. איך באפוילן אים לאָס מיט רייַז, ווייַל איך לאַקס זיך מיט רייַז. איידער מיר נעמען מיר, נאָר קוק ווי עס קוקט. פּונקט בישליימעס. איך שטעלן אַ ביסל אין זיין שיסל. און געדאַנק: "וואָס די גענעם? איך וועל פּרובירן אַ שטיק. " און איך געגעסן אַ לעפל. דו זאלסט נישט פאַרשילטן מיר, עס איז געווען בלויז איין לעפל. עס איז בעסער צו וואַרטן אַ ביסל שעה. איר וויסן, איך מיד ראַשט צו די קלאָזעט. איך געדאַנק עס איז נאָר שוואַך. דער מאָלצייַט האט אַזאַ אַ מאָדנע טעם. איך קוים שלינגען איר. איך טאָן ניט טראַכטן אַז דאָס עסן איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן. און זיי האָבן צו שרייַבן וועגן אים. אַזוי איצט איך פילן נישט זייער גוט. "