אין די פילמס אַז דעם אַרטיקל, שמועסן וועגן קאָכן ווי אַ באַזונדער פאָרעם פון די שיין. בעשאַס זייער וויוינג, עס מיינט אַז איר פילן אַז דער שמעקן פון יעדער שיסל איז צו פילן דעם טעם. אין קורץ, אויב איר זענט אויף אַ דיעטע, די פילמס זענען בעסער נישט צו היטן.
אַזוי, דאָ זענען די פילמס:
- "בשמים און לייַדנשאַפט";
- "קאָכן אויף ווהעעלס";
- "ראַטאַטו";
- "דזשוליאַ און דזשוליאַ: צוגרייטן גליק דורך רעצעפּט";
- "טעם פון לעבן";
- "עסן דאַוונען ליבע";
- "קאָכן פֿאַר דעם פּרעזידענט."
און איצט מיר וועלן דערציילן וועגן יעדער פון די מאָוויעסשין.
בשמים און לייַדנשאַפט
א משפּחה פון דיסטאַנט ינדיאַ וועט דער גורל פארקערט אויס אין די דאָרעמ-מיזרעכדיק טייל פון פֿראַנקרייַך, אין אַ קליין שטאָט גערופן פּראָווענסע. באַשטעטיקן אַרויף אין אַ נייַ פּלאַץ, זיי באַשליסן צו עפענען אַ קליין ינדיאַן רעסטאָראַן מיט נאציאנאלע קוויזין. רעזידאַנץ פון דער שטאָט הייבט צו ווי דעם היימיש פאַרלייגן. אָבער ניט אַלץ איז אַזוי פּשוט. ניט ווייַט עס זענען איין רעסטאָראַן. ער איז באמת פראנצויזיש, און זיין מעטרעסע, פון קורס, דער פראנצויזישוואָמאַן. איר נאָמען איז מאַדאַם מאַלערי. און עס איז קאַטאַגאַריקלי קעגן די נייַע שכנים. די שטאָט איז אויך מעשוגע פֿאַר צוויי. אַזוי הייבט זייער קאַנפראַנטיישאַן. פּאַסקודנע, זשוק, קליין טשעק - אַלץ גייט אין קער. אָבער ווען מאַדאַם מאַלאָרי פֿאַרשטיין אַז דאָס איז ניט גענוג צו באַזיגן דעם פייַנט, זי דיסיידז צו צולייגן אַ קולינאַריש פאַרמעסט, וואָס אַקטשאַוואַלי ריזעמבאַלז אַ שלאַכט.
דער טומל פון פּאַינץ און טעקסטשערז, גלענצנדיק קיילים און ספּעקטאַקיאַלער קולינאַריש ווייַזן וועט נישט לאָזן ווער עס יז גלייַכגילטיק.
קאָכן אויף ווילז
עס איז געזאָגט אַז סטרימפאָגה איז נישט נוציק. און אַז סטרימפאָגה איז נישט אַ רעסטאָראַן עסנוואַרג. און אויך - אַז גאַס קען נישט פאַרדינען ופמערקזאַמקייט. אָבער, די בילד דיספּראָוועס כּמעט אַלע די שלעכט זאכן וואָס זיי געזאגט און רעדן וועגן גאַס עסנוואַרג. קאַרל קאַסטלער געארבעט ווי אַ שעף אין אַ טייַער ראַפינירט רעסטאָראַן. אבער אַמאָל אַ רעסטאָראַן קריטיקער שנייַדן אַוועק זיין קאַריערע, און ער איז געווען אָן אַרבעט. ער געהאָלפֿן זיין פרייַנד. ער האָט אים ניט נאָר אַ וואן - ער האָט אים האָפן צו די צווייטע געלעגנהייט אין לעבן. קאַרל יקוויפּט אַ דערלאנגט וואן פֿאַר דעם פאַרקויף פון גאַס עסנוואַרג און אנגעהויבן צו האַנדלען. ער פארקויפט אַמייזינגלי געשמאַק קובאַן סאַמוויטשיז. און אַמאָל אַ רעסטאָראַן קריטיקער איז געווען גלאַנסט ווידער צו אים. וואָס ער געפרוווט אים איז געווען אַזוי ימפּרעסט אַז די קריטיקירט די העכסטן ראַנג. דער פילם איז רעקאַמענדיד ניט בלויז צו די ליבהאבערס פון גאַס, אָבער אויך צו יענע וואס טאָן ניט ווי גאַס עסנוואַרג. דאָס וועט העלפֿן גאָר טוישן די מיינונג פון סטריטפוד פֿאַר די בעסער.
ראַטאַטוי
"ראַטאַטו" איז נישט אַ פֿילם, אָבער אַ קאַרטון. אָבער עס טוט נישט מאַכן עס ערגער, אָבער בלויז יקספּאַנדז די עלטער וילעם. לויט די פּלאַנעווען, ראַ וואָרטאַנז, פֿון די זייער יונג עלטער, אונטערשיידן פון אנדערע ראַץ - זייער עלטערן, ברידער, פרענדז, עטק. ער האט נישט ווי די מיסט און קיינמאָל לאַזאַל. קליין רעמי האט אַ גרויס חלום. ער געחלומט פון ווערן דער בעסטער שעף אין דער בעסטער רעסטאָראַן. אָבער וואָס קען ער? נאָך אַלע, ער איז נאָר אַ שטשור. ער איז געווען געהאָלפֿן דורך גורל אין די פאָרעם פון אַ שלימאַזלדיק קאָכן לינגוויני. ער שעלטערד רעמי, און ער גראוטפוללי אנגעהויבן צו לערנען אים צו צוגרייטן די מערסט סאַפיסטיקייטאַד קיילים, וואָס איר קענען ימאַדזשאַן. וואָס געקומען אויס פון דעם ומגעוויינטלעך טאַנדאַם? זען - און געפֿינען זיך.
דזשוליאַ און דזשוליאַ: פּריפּערינג גליק דורך רעצעפּט
דזשולי האט אַ גרויס און ליב האַרץ. זי איז אַ פרייַוויליקער און העלפּס אַלעמען אַפעקטאַד דורך די טעראָריסט באַפאַלן אויף סעפטעמבער 11. אָבער די הילף פון מענטשן איז ניט אַלע וואָס פילז די האַרץ פון די הויפּט העלדין. אפילו אין איר האַרץ לעבן לייַדנשאַפטלעך ליבע פֿאַר קוקינג. דזשולי, צוזאַמען מיט איר מאַן, מאָוועס פון איין שטאָט צו די אנדערע. און עס איז אַ נייַע דערציילונג. א קולינאַריש בעסצעלער "בעל דער קונסט פון פראנצויזיש קוויזין איז געפֿאַלן אין איר הענט." און דזשולי לייגט אַ ציל צו זיך - לערן צו קאָכן אַלע רעסאַפּיז פון דעם בוך פֿאַר די יאָר. די רגע סטאָריליין פון דעם פילם איז די געשיכטע פון אן אנדער העלדין. זי לעבט אין פֿראַנקרייַך. און עס איז זי אַז איז דער מחבר פון אַ קולינאַריש בעסצעלער וואָס האט געביטן דעם לעבן פון דזשולי. גרויס רעסאַפּיז, טשיקאַווע פיטער און קוקינג פּראָצעס, דער גורל פון צוויי אַזאַ אַנדערש, אָבער לעבעדיק אין איין לייַדנשאַפט פֿאַר די קוקינג פון וואָמען.
אַלץ איז פייַן אין דעם פילם.
געשמאַק פון לעבן
לעבן איז נישט גרינג פֿאַר די הויפּט העלדין. יאָ, זי האט אַ באַליבסטע אַרבעט ווי אַ קאָכן אין אַ רעסטאָראַן. אבער דאָס אַרבעט איז נישט די סימפּלאַסט. אין דערצו, די שוועסטער פון די הויפּט כאַראַקטער דיעס, און זי האט צו נעמען קעיר פון די פּלימעניצע. קאַמביינינג די אַרבעט און דערציונג פון דעם קינד איז נישט די יזיאַסט אַרבעט. אין אַדישאַן, אַ נייַע שוטעף איז געוויזן אין אַרבעט. און די שייכות מיט אים אין ערשטער טוט נישט לייגן אַרויף בייַ אַלע. אָבער ביסלעכווייַז אַלץ הייבט צו פֿאַרבעסערן. און איצט די נייַ סו-שעף איז נישט אַ אַנויינג קאָנפליקט, אָבער אַ פאַרלאָזלעך שוטעף. צוזאַמען זיי ווענדן אַ גרויס מאַנשאַפֿט. און זיי אָנהייבן צו מאַכן פאַקטיש קולינאַריש מאַסטערפּיסיז.
עסן דאַוונען ליבע
די הויפּט העלדין פון דעם פילם, עליזאַבעטה גילבערט, איז געראָטן אין אַלע ספערעס פון זיין לעבן. זי האט געלט און באַליבט אַרבעט. זי ביידז אין די ופמערקזאַמקייט פון די פאַרקערט געשלעכט. עס מיינט אַז פֿאַר גליק ניט דאַרפֿן גאָרנישט. אָבער דאָס איז נישט. עליזאַבעטה הייבט צו פֿאַרשטיין אַז עס איז ומגליקלעך. אין די סוף, די העלדין נעמט אַ שווער באַשלוס צו ראַדיקאַללי טוישן זיין לעבן. זי דיסמיסאַז פון אַרבעט און גיין אויף אַ יאַזדע צו פאַרשידענע לענדער. אין איינער פון די לענדער, איטאליע, עליזאַבעטה וועט בעסער פֿאַרשטיין זיך אין טערמינען פון קולינאַריש פּרעפֿערענצן.
זי אָפּענס פֿאַר זיך די וועלט פון געשמאַק עסנוואַרג. און עס איז די זייַט אַז עס איז ווי מאַסטערד אַז עס מיינט איר קענען זען און פּרובירן אַלע די גלענצנדיק קיילים און האָבן אַ קולינאַריש פרייד מיט די העלדין.
קאָכן פֿאַר דעם פּרעזידענט
Hortensia Manimi איז ווארטן פֿאַר אַ שווער פּרובירן אין לעבן. זי אַרבעט ווי אַ שעף. און איין טאָג זי איז געפֿינט אַ נייַע אַרבעט. אָבער דאָס איז נישט אַן גרינג אַרבעט. דער פּאָטענציעל באַלעבאָס דערציילט איר אַז עס וועט צוגרייטן פֿאַר אַ הויך-ראַנגקט מענטש. אָבער פֿאַר וועמען עס איז, זי קען נישט זאָגן. ווען Hortensia ערייווז אין אַ נייַ פּלאַץ פון אַרבעט, אויף די טשאַמפּס עליסעעס, סאַספּישאַנז אָנהייבן צו קאַסטאַדי, עס וועט זיין צו קאָכן פֿאַר דעם פּרעזידענט זיך. איבער צייַט, דאָס איז באשטעטיקט. הידראַנגעאַ מאַסאַלז מיט נייַע אַרבעט. און אַלע וואָס זי פּריפּערז, אַזוי אַפּעטיטלעך אַז, אפילו קוקן אין קיילים דורך דעם עקראַן, איר קענען ויסגיין צו שפּייַעכץ.
יעדער פון די פילמס איז נישט בלויז אַ פֿילם וועגן געשמאַק עסנוואַרג אָדער די קולינאַריש קונסט ווי אַ גאַנץ. אין יעדער - אַ טשיקאַווע געשיכטע פון מענטשלעך לעבן.
אַפּס און דאַונז, וויקטאָריעס און אַנטוישונג, ליבע און האַס. אין קורץ, עס איז עפּעס צו געניסן בשעת וואַטשינג.