Ko si ọkan ninu ajọ wa tunkọja laisi ọpọlọpọ awọn ipanu ati awọn saladi. Ati paapaa diẹ sii, tabili Ọdun Tuntun ti ajọdun. A mu wa si akiyesi rẹ ni yiyan ti atilẹba ati awọn saladi ti nhu ati ti nhu.
Saladi pẹlu kuki
Eni naa ma nigbakan tẹjade. Ati, nipasẹ ọna, o dara pupọ. Lẹhin gbogbo ẹ, o jẹ ti nhu, ati wulo. Ati pe o le mura lati ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Fun apẹẹrẹ, eyi jẹ ohun ti o dun ati atilẹba. Kọ ohun ti o nilo lati mura:
- Adie ẹdọ, 250-300 giramu;
- A tọkọtaya ti awọn ege ata ata ilẹ;
- Warankasi, 200 giramu;
- Alubosa;
- Awọn ẹyin adie, awọn ege alabọde 5;
- mayonnaise;
- Eweko;
- Kikan;
- suga;
- Ata iyọ.
Sise awọn ẹyin ti o gbe igbela ki o si fi o tutu. Fo ẹdọ adie ati ki o ge si awọn ege kekere. Ogbo pan din-din pẹlu epo ati din-din ninu rẹ. Orombo ti pari ni itura. Mọ ki o ge awọn cubes ata Bubeu. Ati tun din-din o kan diẹ. O gbọdọ di rirọ diẹ. Lẹhin dubulẹ lori awo tutu. Ti o ba jẹ dandan, ti alubosa jẹ kikorò tabi didasilẹ, fọwọsi rẹ fun awọn iṣẹju pupọ pẹlu omi farabale.
Nu awọn ẹyin ti o tutu omi kuro ninu ikarahun, ya awọn yoki kuro ninu awọn ọlọjẹ ati ge si awọn ege kekere. Sattail lori kan grater ti warankasi. Illa mayonnaise ati eweko. Ati bẹrẹ lati dagba saladi kan. Fi ipele ti alubosa ti a ge ge ati lubricate obe mayonnaise. Top ti n wọ ẹdọ. Lẹhinna - awọn yolks, ji obe naa lẹẹkansii ki o dubulẹ ata Bulgarian. Fi warankasi grated lori ata, ati ipele oke-nla - awọn ọlọjẹ. O le ṣe l'ọṣọ pẹlu gasket aṣikiri. Tabi ṣafihan ipilẹṣẹ ati fi saladi silẹ ni irisi eku kan.
Saladi pẹlu aṣiri
Nini gbiyanju saladi yii, awọn alejo rẹ kii yoo ni anfani lati gboju eroja ikoko rẹ fun igba pipẹ, ati lẹhinna wọn yoo beere lọwọ rẹ lati beere lọwọ rẹ ohunelo yii. O jẹ gbogbo nipa apapo dani ti ẹja pupa ati osan. Ni idaniloju pe ko si ẹnikan ti yoo nireti, ati pe aṣeyọri ni iṣeduro. Nitorinaa, laja bi o ti nilo fun saladi yii:- Awọn ẹyin adie, awọn ege 4;
- meji orangees;
- Ẹja pupa fẹẹrẹ lori yiyan rẹ, 300-350 giramu;
- Pipe awọn eso igi, awọn ege 3;
- Pupa pupa, idẹ kekere kan;
- Olifi, 300 giramu;
- mayonnaise;
- Ata iyọ.
Sise ati ki o tutu awọn eyin. Pin wọn lori awọn ọlọjẹ ati awọn yolks, ki o si fi dara. Ge ẹja naa pẹlu awọn ila, ati awọn Olifi ati awọn eso-igi - awọn ohun ija. Nu awọn oranges lati peeli ki o fi wọn sinu finely. Lẹhin gbogbo awọn paati ti pese ati pe idibajẹ lori awọn awo, o le tẹsiwaju taara si dida saladi. Saladi funrararẹ yoo ni awọn fẹlẹfẹlẹ miiran.
Yọpa ipin fun yan ati fi sii lori satelaiti alapin nla kan. Lake kọọkan gbọdọ jẹ ariyanjiyan, kọja ati talerated nipasẹ mayonnaise. Nitorinaa, Layete akọkọ yoo ni awọn ọlọjẹ ti o ge wẹwẹ. Tókàn, ki o dubulẹ awọn igi. Ati lori oke wọn - ẹja pupa. Lẹhin iyẹn, gbekalẹ nigbagbogbo - osan, warankasi grated (idaji), awọn cucumbers ati olili. A pé kí wọn pẹlú òun wákàro wá. Saladi nilo lati mu awọn wakati diẹ ni firiji nitorina o ti ni apẹrẹ ati tọju. Ati pe lẹhin iyẹn o le yọ apẹrẹ ti ile silẹ ki o sin saladi lori tabili.
Saladi "okun"
Saladi yii yoo ni lati ṣe itọwo gbogbo awọn egeb onijakidijagan ti ẹja okun ati gbogbo dani. O ṣajọpọ awọn itọwo pupọ ti o nifẹ, ati saladi funrararẹ wa ni diẹ pẹlu awọn akọsilẹ Asia. Lati le Cook o nilo atẹle:
- igbin;
- ti ipilẹ aimọ;
- awọn ede;
- Rapana;
- Ẹran Crab Marinated;
- Oṣoju-ogo;
- soy obe;
- ọsan;
- Ope oyinbo nla;
- Sesame kekere kan.
Gbogbo omi-okun ni a mu ni to 150-200 giramu. O da lori iye saladi ati fun diẹ ninu awọn alejo ti o fẹ lati Cook. Wọn le ra ni lọtọ, ati pe o le ra ohun eloiri okun didi, eyiti a rii nigbagbogbo ni awọn superbets.
Nitorina, tẹsiwaju si Sise. Mussels, squid, Shrimp ati awọn osẹ-ọja ti wa ni o sọ sinu omi farabale. Bibẹẹkọ tabi awọn turari ti nilo nibi, nitori ti nfisilẹ yoo kuku jẹ idẹ ati fifa. Sise eaffood rẹ ko yẹ ki o ju iṣẹju diẹ lọ ki wọn ko ba di alakikanju ati pe o ṣe akiyesi. Kẹ awọn ẹja okun ti pari lori colander, jẹ ki fifa ki o tutu. Tun imura marinade lati eran ara. Ko ṣe dandan lati Cook, o ti ṣetan tẹlẹ.
Ge sample ti ope oyinbo ki o fa mojuto. Ge awọn ti ko nira ninu awọn cubes kekere. Illa ẹja okun ati ope oyinbo ninu ekan naa. Oja slit lati osan ki o dapọ pẹlu obe soy. Gba saladi. Fi rọra ya saladi ni ofi oyinbo ṣofo ati pé kí wọn ya ohun ija kekere diẹ. Ṣetan! O le sin si tabili ki o ṣe iyalẹnu awọn alejo rẹ.