在第89届年度奥斯卡颁奖典礼上，预计1500位客人预计将在活动本身将在雷杜比宴会厅接待大厅进行庆典晚宴后立即进行。晚餐的菜单编译器特别为今年的主要创新感到骄傲 - 对于零食，将提供具有食用金的爆米花。同样在奥斯卡菜单2017 - 带烤金枪鱼的馅饼，由甜豌豆制成的沙拉三明治，烤奶酪，盐吹炉，玉米花，玉米饼与虾和芒果，从玉米粉的热狗与龙虾，熏鲑鱼零食微型雕像“奥斯卡”的形式。包含在菜单中 - 35个不同的菜肴。
为了喂养一千人，产品需要很多：7,500虾被命令到奥斯卡，2375次，3,500个玉米面粉管，近160公斤金枪鱼，68公斤芝麻菜。明星将标记奥斯卡的大厅将装饰超过10千种的颜色和1650米的白色地图集和红色丝绸。