最佳新年沙拉2020 - 有照片的食譜

Anonim

沒有各種小吃和沙拉的傳統盛宴都沒有。甚至更多,一個節日新年的桌子。我們引起了你的注意,選擇了一系列原創和美味的沙拉。

沙拉配餅乾

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肝臟有時是封面旁路。而且,順便說一下,它非常好。畢竟,它很好,有用。你可以從它中準備很多不同的菜餚。例如,這是一個美味和原始的沙拉。記下您需要準備的內容:

  • 雞肝,250-300克;
  • 幾個保加利亞胡椒片;
  • 奶酪,200克;
  • 洋蔥;
  • 雞蛋,5個中型;
  • 蛋黃醬;
  • 芥末;
  • 醋;
  • 糖;
  • 椒鹽。

煮沸提升的雞蛋並將其冷卻。洗雞肝並切成小塊。用油和油炸肝臟加熱煎鍋。完成肝臟冷卻。清潔和切割保加利亞辣椒立方體。也有點炒。他必須變得有點柔軟。把它放在盤子上冷卻後。如有必要,如果洋蔥太苦或尖銳,請用沸水填充幾分鐘。

從殼體中清潔冷卻的雞蛋,將蛋黃與蛋白質分開並切成小塊。在奶酪的一個大磨料玻璃器上索尾。混合蛋黃醬和芥末。並開始形成沙拉。將一層精細切碎的洋蔥潤滑,潤滑蛋黃醬芥末醬。頂部放肝臟。然後 - 蛋黃,再次醒來醬並奠定了保加利亞辣椒。將磨碎的奶酪放在胡椒上,最頂層蛋白質。您可以用移民墊圈裝飾它。或顯示原創性並以大鼠的形狀提交沙拉。

沙拉與秘密

嘗試過這個沙拉,你的客人將無法猜測他的秘密成分很長一段時間,然後他們會要求你問這個不尋常的食譜。這都是關於紅魚和橙色的不尋常組合。當然沒有人會期待,並且保證成功。因此,根據此沙拉的需要調和:
  • 雞蛋,4件;
  • 兩個橘子;
  • 輕量級紅魚在您選擇,300-350克;
  • 醃黃瓜,3件;
  • 紅色魚子醬,一個小罐子;
  • 橄欖,300克;
  • 蛋黃醬;
  • 椒鹽。

煮沸並冷卻雞蛋。將它們分在蛋白質和蛋黃上,並精細地放置。用條紋和橄欖和黃瓜切割魚 - 鈴聲。從果皮中清潔橘子並將它們精細放置。在印版上製備並分解所有組件後,您可以直接進入沙拉的形成。沙拉本人將包括交替的層。

取下烘烤的脫離並將其安裝在一個大型的平面上。每個新圖層必須爭吵,跨越蛋黃醬和塗抹。因此,第一層將包括細切蛋白。接下來,鋪設蛋黃。在他們的頂部 - 紅色魚。之後,始終如一地豎起 - 橙色,磨碎的奶酪(一半),黃瓜和橄欖。我們撒上剩下的奶酪頂部。沙拉需要在冰箱裡持續幾個小時,使其浸泡並保持形狀。只有在此之後,您可以拆下可拆卸的形狀並在桌子上享用沙拉。

沙拉“海”

這個沙拉必須品嚐海鮮的所有粉絲和所有不尋常的粉絲。它結合了非常有趣的口味,沙拉本身有一點亞洲筆記。為了烹飪,您需要以下內容:

  • 青口貝;
  • 烏賊;
  • 蝦;
  • rapana;
  • 蟹肉醃製;
  • 章魚;
  • 醬油;
  • 橙子;
  • 大菠蘿;
  • 有點芝麻。

所有海鮮所有海鮮約為150-200克。這取決於你的沙拉和一些想要烹飪的客人。它們可以單獨購買,您可以購買冰凍的海洋雞尾酒,這些雞尾酒通常在超市中找到。

所以,前往烹飪。貽貝,魷魚,蝦和章魚被拋入鹽漬沸水中。這裡不需要檸檬或香料,因為加油將相當辛辣和芬芳。烹飪海鮮不應超過幾分鐘,這樣他們就不會變得艱難和不可食用。趕上在漏勺上的成品海鮮,讓排水管冷卻。也從蟹肉排出醃料。沒有必要煮它,它已經準備就緒了。

切割菠蘿的尖端並拉出核心。切割小立方體的紙漿。在碗裡混合海鮮和菠蘿。從橙色的泥漿,用醬油混合。得到沙拉。輕輕地將沙拉轉移到空菠蘿中,撒上一點拍攝。準備好!您可以為桌子服務,讓您的客人愉快。

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