在第89屆年度奧斯卡頒獎典禮上，預計1500位客人預計將在活動本身將在雷杜比宴會廳接待大廳進行慶典晚宴後立即進行。晚餐的菜單編譯器特別為今年的主要創新感到驕傲 - 對於零食，將提供具有食用金的爆米花。同樣在奧斯卡菜單2017 - 帶烤金槍魚的餡餅，由甜豌豆製成的沙拉三明治，烤奶酪，鹽吹爐，玉米花，玉米餅與蝦和芒果，從玉米粉的熱狗與龍蝦，熏鮭魚零食微型雕像“奧斯卡”的形式。包含在菜單中 - 35個不同的菜餚。
為了餵養一千人，產品需要很多：7,500蝦被命令到奧斯卡，2375次，3,500個玉米麵粉管，近160公斤金槍魚，68公斤芝麻菜。明星將標記奧斯卡的大廳將裝飾超過10千種的顏色和1650米的白色地圖集和紅色絲綢。