一個半升番茄庫的成分:
- 全內閣的白醋
- Poltakana Water.
- 半湯匙非碘鹽
- 1/8 Lukovitsa.
- ¼湯匙牛至
- ¼湯匙蓬蒿
- 1丁香大蒜
- ¼茶匙胡椒
香料可以自行決定添加並改變 - 食譜的主要優勢之一,如何將西紅柿與冬季的切片關閉,位於其多功能性,只有西紅柿,洋蔥和醋用水和醃製鹽和醃料的鹽保持不變的成分。
西紅柿切片與冬季蝴蝶結:逐步的照片配方
預滅菌容器用於保存水浴10分鐘。雖然可以在沸水中“煮沸”的罐子,但我們正在仔細準備西紅柿,在冷水流下,切成單獨的切片。為了準備冬季的報價,一點潛水的西紅柿或堅實的綠色西紅柿最適合。
第二步是醃料的製備:在一個單獨的平底鍋中,我們混合醋,水和鹽,煮沸,煮沸在熱板上煮沸,關掉火,直到鹽完全溶解。
雖然醃料正在準備,但在滅菌罐後仍然熱,保存預先測量的香料,然後是西紅柿,從大約1.5厘米的自由空間中留下。
我們填寫銀行準備熱的醃料,我們用紙巾或餐巾紙擦拭罐子的邊緣,匆匆忙忙,再次在水浴上滅菌15分鐘。
這是全部 - 可口自製罐裝西紅柿,弓幾乎準備好了。在一個涼爽的黑暗的地方儲存後已經過了6週,從西紅柿的現成休假可以對他們的家感到滿意。打開帶空白的罐子可以存放在冰箱中相當長的時間。