አዲሱ ዓመት ሩቅ አይደለም, እና ብዙ መከለያዎች ለበዓሉ ሰንጠረዥ ስለማከማቸው ማሰብ ይጀምራሉ. የጥንታዊው ሰላጣዎች ከእርስዎ ጋር ቀድሞውኑ ተሰልፈዋል, አስገራሚ ጓደኞቼን እና የምንወዳቸውን ሰዎች ለማዘጋጀት አዲስ እና የመጀመሪያ ነገር እፈልጋለሁ, ከዚያ እነዚህን ያልተለመዱ እና ጣፋጭ ሰላጣዎች ለማዘጋጀት መሞከር አለብኝ.
1. "ከቲማቲም እና ከኩሽናዎች ጋር" ሰላጣ ሰላጣ "
ይህ ያልተለመደ, ግን በጣም ጣፋጭ ሰላጣ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ከክፍልዎ ምናሌዎ ጋር ፍጹም ይጣጣማል እናም ብዙ ጊዜዎን አይወስዱም. ዝግጅት ትፈልጋለህና: -- 450 ግራም ግራም ዱላዎች,
- 1 ትልቅ ዱባ,
- 2 መካከለኛ መጠን ያለው ቲማቲሞች,
- 3 የጎርፍ ሸለቆዎች,
- አረንጓዴ ሽንኩሮች,
- Mayonnaish ለመቅመስ.
የ CRAB ዱላዎችን, ቲማቲሞችን, ዱባዎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. ከፈለጉ አረንጓዴ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ. ሁሉንም በደላላ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቀለል ያለ ጨካኝ የጨጓራ ጨርቅ ነጭ ሽንኩርት. ከዚያ በውጤታማነቱ የተዋጣለት ሾርባውን ምግብ ያዘጋጁ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ያህል እንዲጠቁ ይፍቀዱ. ከዚያ በኋላ ሰላጣዎ ለጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል.
2. "ሰላጣ ከዶሮ እና ማንዳሪያዎች ጋር ሰላጣ"
ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ይህንን ሰላጣ በጣም ደስ የሚል እና ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል, በእርግጥ በእንግዶችዎ መታሰቢያ ለማስታወስ የሚደሰትበት. ሰላጣ ዝግጅት እርስዎ ያስፈልግዎታል
- የዶሮ ጩኸት 400 ግራም,
- 6 ማዱሻዎች,
- 200 ግራም ቼዝ (በተለዋዋጭ ጨዋማዎች),
- 50 ግራም ግራም የተዘበራረቀ የአልሞንድ,
- ሰላጣ ቅጠሎች,
- 3-4 ክሪስታል ግንድ (ሴላን ካልፈለጉ, ያለእሱ ማድረግ ይችላሉ),
- 1 ጥቅል የኪንሴስ (እና በዚህ ወቅት በአሚርር ወቅት),
- ጥቂት የከፍተኛው አጣዳፊ ታክሲኮ ሾርባ,
- የጨው በርበሬ እና ቅመማ ቅመሞች.
በመጀመሪያ, የዶሮ ንጣፍ ከወይራ ዘይት, ጨው, ጨው እና በርበሬ, እስከ ጤንነቱ ድረስ ይዝጉ. ዶሮ የበለጠ አመጋገብ ሰላምን ለማግኘት ከፈለጉ, ዶሮው በጨው ውሃ ውስጥ መሰባበር ይችላል. ሽፋኖች ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች, የሚፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለ 30 ሰከንዶች ይውጡ. ከዚያ በኋላ ውሃውን አፍስሱ እና በጆሮው ውስጥ ከተቆራረጠው እና በጥሩ ሁኔታ ከዶሮ ጫጩት ጋር በሳህኑ ውስጥ ይደባለቁ. እኛ ማንነጃዎቹን እናነፃለን እና ከዚያ በኋላ እኔ ደግሞ ወደ ሳህኑ እጨምራለሁ. ወደ ሰላጣዎች እንቆቅለን እና ወደ ሰላጣ እንጨምራለን, ከዚያ በትንሹ የተጠበሰ የአልሞንድ (እንደ የአልሞንድ አማራጭ) አጫውት, ወዲያውኑ ዝግጁ የሆነ ምግብን ይረጩ). ከዚያ በኋላ ከንቲኒናይ, ከጨው, ከጨው, ከጨው, ከጨው, ከጨው, ጨው, ጨው እና ብዙ የጨጓራ ሾርባ ቆንጆ ሁሉም ድብልቅ ሰላጣዎ ዝግጁ ነው.
3. "ሰላጣ ከቀይ ዓሳ, እንቁላል እና ቲማቲም ጋር"
ይህንን ሰላጣ ለማዘጋጀት ከ30-40 ደቂቃዎች አይበልጥም, ግን በእርግጠኝነት የዓሳዎችን አድናቂዎች በሙሉ መቅደብ አለበት. ምግብ ለማብሰል ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች መግዛት ያስፈልግዎታል- 200 ግራም ጨዋማ ቀይ ዓሳ (ሳልሞን ወይም ሳልሞን ተስማሚ),
- 3 የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላል,
- 2 መካከለኛ መጠን ያለው ቲማቲሞች,
- 100 ግራም ጠንካራ አይብ,
- ከ 100 - 50 ግራም የግንቦኒዝ,
- ቀልጣፋ ጣዕም
ዓሳውን ወደ ትናንሽ ግልቦች ይቁረጡ. እንቁላልዎች ከፕሮቲን ይለያሉ, ሶዳ በትንሽ ጠሪ እና በትልቁ በፕሮቲን ላይ ያዙ. አይብ እንዲሁ በሶዳ ላይ ሶዳ. ቲማቲም, እንደ ዓሳ, በትንሽብ ኩብ ይቁረጡ. ቀጥሎም, በሚከተሉት ቅደም ተከተል ሁሉንም ንብርብሮች አሰባሰቡ; ዓሳ, ቀልድ, ቲማቲም, አይብ, ፕሮቲኖች. የእያንዳንዱን ሽፋን ሽፋን ከንቲኖኔይ መሸፈን አይርሱ. ለጌጣጌጥ አረንጓዴውን የላይኛው ክፍል አናት ሊረጩ ይችላሉ.
4. "" ከዶሮ, እንጉዳዮች እና በቆሎ "ሰላጣ
ይህ ሰላጣ እንደ ቀደሙት እንደ እንግዳ አይደለም, ስለሆነም ትንሽ የበለጠ ባህላዊ ነገር ከፈለጉ ከፈለጉ ለእሱ ተስማሚ ነው. ሰላጣ ንጥረ ነገሮች ቀለል ያሉ ናቸው
- 400 ግራም የዶሮ ቂጫ,
- 500 ግራም እንጉዳዮች,
- 200 ግራም የታሸገ ኮንዶም,
- 2-3 የተቀቀለ እንቁላሎች,
- 1 ካሮት,
- 1 አምፖሎች,
- ጨው እና mayonna ጣዕም ለመቅመስ.
ለመጀመር, የዶሮ ሪያልን እና እንቁላሎችን እንቀዘቅዛለን, ጥቂትም ይቀዘቅዛሉ ከዚያም በትንሽ ኩቦች ይቁረጡ. እኛ አምፖሉን እናነፃለን እና በጥሩ ሁኔታ እንቆርጣለን, ከዚያ ቀስቶች ወርቃማ ቀለም የማያገኙ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ላይ ይራመዱ. ከዚያ በፓን ውስጥ ጥሩ ካሮቶችን ይጨምሩ, ሌላ 10 ደቂቃዎችን ይጨምሩ, በመጨረሻም እንጉዳዮችን ያክሉ, ከዚያ በኋላ መላው ፈሳሽ በበለጠ አይገኝም. የተጠበሰ የጅምላ ጭፍሮች, እንቁላሎች እና የበቆሎ, የደብዳቤ ሾርባ እና ጨው እንጨምራለን, ሰላጣ ለ 1-2 ሰዓታት በሳምንት ውስጥ ማቀዝቀዣውን ይላኩ.
5. "" በመስታወት ውስጥ ሰላጣ "
ረዥም እና አስገራሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የሚወደዱ ካልሆኑ ይህ ሰላጣ ለእርስዎ ፍጹም መፍትሄ ነው. ከ 10 ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. ያስፈልግዎታል: -
- 100 ግራም መካ,
- 1-2 ቁርጥራጮች,
- 60 ግራም ጠንካራ አይብ,
- 2 የተቀቀለ እንቁላሎች,
- ከግንዮናናይ, ጨው ጨው, በርበሬ.
ቲማቲሞችን, እንቁላል እና ካም ወስደህ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቆርጣል. ከዚያ በጥሩ ሁኔታ የሶዳ አይብ. ከዚያ በኋላ የወደፊቱ ሰላጣዎን ንብርብሮች ወደ አነስተኛ ግልፅ የመስታወት መስታወት ወይም በትንሽ መጠን አነስተኛ ጥራት ያላቸው ምግቦች መጀመር ይችላሉ. የመጀመሪያ እንቁላሎች, ከዚያ ካም, ቲማቲም እና በመጨረሻም አይብ. ንጣፎችን Mayonna ንሽን ማበላሸትዎን አይርሱ. ማርፕ እና በርበሬ ማሟላት ትችላላችሁ. የቼዝ አጭበርባሪ ሽፋን በግ አረንጓዴዎች ሊጌጡ ይችላሉ.
ለማጠቃለል ያህል, በጣም የተለመደ ሰላጣ እንኳን ሳይቀሩ ተመሳሳይ "ኦሊ vitier ር" ወይም "መፅሀፍ" በሀይዌይ "መፅሀፍ ተገቢውን መልክ ይሰጡታል. ለምሳሌ, አንድ ሰላጣ በገና ዛፍ ቅርፅ ላይ ማሰሮውን ሊለብስ ይችላል, እና ከላይ ባለው አረንጓዴዎች ይረጩ. እናም የመጪውን 2020 ምልክት ወይም በርካታ አይጦች ምልክት የመዳፊት ሰላጣ ማወጣት ይችላሉ. ጆሮዎቹ እና ጅራቱ ከምንም ነገር ሊቆርጡ ይችላሉ. ለጆሮዎች ቺፖች በጥሩ ሁኔታ ተስማሚ ናቸው (የኬብስ, ካሮቶች, ካሮቶች, ዱካዎች ተመሳሳይ ቅርፅ ተመሳሳይ ነው). ጅራቱም ከድንጋዩ ዱላ, አረንጓዴ ሽንኩርት ወይም ከአንድ ተመሳሳይ አይብ ሊቆረጥ ይችላል. አይጤ ውስጥ, በተለመደው የተስተካከለ እንቁላል, የደረቁ ግብዓት ሊለውጡ ይችላሉ. ይህ ምግብ አነስተኛ እንግዶች እንደሚወርድ እና እንዲሁም ጥሩ መክሰስ ሊሆን ይችላል. አይጥ ዓይን እና ስፖት ከጥቁር በርበሬ በርበሬ ሊሠራ ይችላል.
በ FUR ቀሚስ ስር ያለው መፅሀፍ እንደ ደመናማ ሰዓት ሊሰጥ ይችላል. ለጌጣጌጥ የመማሪያ አማራጮች ብዛት እነሆ. አኃዞች በሮማውያን ወይም በአረብኛ ሊሠሩ ይችላሉ. ሁሉንም ቁጥሮች መለጠፍ አይችሉም, ግን 6, 9, 12 እና 3 ብቻ, ግን 6, 9, 12 እና 3. ለቁጥሮች, ለቁጥሮች, አረንጓዴ ሽንኩርት, አይብ ለተሰየሙ ድንች ተስማሚ ናቸው. ወይም በደረቁ ደረቅ ሳንቶች ላይ ማሰላሰል እና ቁጥሮችን ከንቲኖናይ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ. ከዝ ሰዓቱ ውስጥ ቀስቶች ከ 11 ሰዓታት 55 ደቂቃዎች በተሻለ ሁኔታ ይለፍፋሉ. እና በቀላሉ ቁጥሩን 2020 ሰላጣውን ማስገባት ይችላሉ! ቅ asy ት እና እንግዶችዎ በበዓሉ ሰንጠረዥ ይደሰታሉ.
የምግብ ፍላጎትዎን እና መልካም አዲስ ዓመት በዓላትን ይደሰቱ!