Ang pinggan sa karne siguro kaayo nga lami kaayo. Apan usahay gusto nimo ang usa ka lainlain. O usa ka tawo gikan sa imong mga bisita mahimong usa ka vegetarian. Alang sa ingon nga mga kaso, ang mga pinggan gikan sa mga isda ug seafood hingpit. Mahimo silang isilbing usa ka mainit nga pinggan, pareho ang mga pie, ug parehas nga bay o uban pang mga sowacks. Tanan kini dili lamang lamian, apan usab mapuslanon. Busa, naghimo kami alang kanimo usa ka gamay nga pagpili sa mga ingon nga pinggan alang sa lamesa sa Bag-ong Tuig.
Salmon fuel ug hipon
Ang ingon usa ka bakak nga disente nga lamesa. Dili igo nga lami kaayo, kini ingon usab matahum ug malipayon. Aron maandam ang bay, kinahanglan nimo ang mga mosunud nga sangkap:
- Salmon, gibana-bana nga 1 kilogram;
- mga hipon, gramo 300-400;
- Gelatin, mga 25-30 gramo;
- Bugnaw nga tubig, 1.5 ka litro;
- Frozen berde nga mga gisantes;
- Dill, 1 Beam;
- Mga panakot alang sa mga isda.
Gihinloan ug putlon sa mga isda. Ibutang sa usa ka dako nga kasirola. Wala'y dill, pepper nga paminta, celery gamut ug dahon sa bay. Pun-a ang tanan sa bugnaw nga tubig ug ibutang aron pabukalan ang medium nga kainit. Pagkahuman sa sabaw nga mga hubag, saludo, pagpakunhod sa kalayo ug pagluto bisan mga tunga sa oras. Pagkahuman i-off ang kalayo ug pagkuha mga isda. Kuhaa ang tanan nga mga bukog ug i-disassemble kini sa gagmay nga mga bahin. Ibilin ang cool ug pag-atubang sa sabaw ug hipon.
Hugasi ang mga hipon ug gibutang kini sa usa ka saucepan. Idugang ang tanan nga parehas nga butang nga gidugang sa mga isda. Pun-a ang tubig ug ibutang ang pagluto. Samtang giandam ang hipon, gipunting ang sabaw sa isda. Kinahanglan kini buhaton daghang mga higayon hangtod ang sabaw mahimong hingpit nga limpyo ug transparent. Ug dayon matunaw sa kini nga gelatin ug ibilin cool. Pun-a ang Polka Dot nga Nagabukal nga tubig sa pipila ka minuto.
Nahuman ang mga shrimp, pabugnawan ug kuhaa ang mga kabhang gikan kanila. Ug magpadayon sa pagporma sa pinggan. Pagkuha usa ka pinggan alang sa bay. Ibutang sa ilawom sa hipon ug bahin sa berde nga mga gisantes. Pun-a ang usa ka gamay nga sabaw nga adunay usa ka gelatin nga natunaw sa niini. Ug ipadala sa refrigerator, stick. Pagkahuman kuhaa gikan sa ref, ibutang ang mga isda ug ang nahabilin nga polka dot ug ibubo ang nahabilin sa sabaw. Ug karon ipadala ang pun-on sa refrigerator sa tibuuk nga gabii.
Salad nga adunay tuna
Ang mga isda nakakuha og lami ug mapuslanon nga mga salad nga wala maulaw nga mag-file sa bisan unsang pista nga lamesa. Ug kung gikapoy ka sa usa ka "sledney ilawom sa usa ka coat coat" ug "mimosa", among gisugyot nga maghimo kami usa ka lainlain ug mag-andam usa ka lami nga salad nga adunay usa ka tuna. Alang sa pag-andam niini kinahanglan nimo ang ingon nga mga produkto:- Tuna de lata, 1 bangko;
- Lab-as nga mga pepino, 3 ka piraso;
- Salad, 1 Beam;
- Mga itlog sa manok, 4 ka piraso;
- Salted crackers, grams 100-200;
- berde nga sibuyas;
- Pinaagi sa kurot sa asin ug yuta itom nga paminta.
Lutoa ang mga pahubog nga itlog sa manok ug pabugnawan kini. Rinste salad dahon sa ilawom sa nagaagay nga tubig. Guntinga ang mga cubes sa medium kadako nga mga pepino. Sa dagway o plato alang sa salad, ibutang ang lettuce dahon nga gigisi sa kamot. Ibutang ang hiwa nga mga pepino gikan sa itaas. Pag-ani sa imong gipabugnaw nga mga itlog gikan sa kabhang ug putlon usab sa mga cubes. Ibutang kini sa ibabaw sa mga pepino.
Ablihi ang tibod nga adunay usa ka de lata nga tuna ug pag-agas sa likido. Pagkahuman niana, ihigot ang mga isda sa usa ka gilain nga plato ug isalikway kini. Kinahanglan makuha ang parehas nga gagmay nga mga piraso. Igo nga homogenous mass. Ibutang ang mga isda sa mga itlog, parehas nga giapod-apod niini. Isablig sa tinadtad nga berde nga sibuyas ug mga crackers sa ibabaw. Ang Salad mahimong isablig sa lana sa oliba o sa hingpit ibubo ni Marinen gikan sa Tuna. Ug mahimo ka mag-alagad ug ingon niana. Sa bisan unsang kahimtang, ang salad nahimo'g lami kaayo ug malumo.
Salad nga adunay karne nga alimango ug abukado
Laing kaayo nga lami kaayo, gaan ug mapuslanon nga salad, nga makapatingala ug malipay sa imong mga bisita. Kini nga pag-andam sa tanan kadali ug mokaon hapit dayon. Dugang pa, adunay mga abukado, nga kaylap nga nailhan sa mga mapuslanon nga kabtangan. Mao nga, sa pag-andam sa ingon nga usa ka salad, kinahanglan nimo:
- Crab Meat, Grams 300-350;
- Mga hipon, 300 gramo;
- Grapefruit, 1 piraso;
- abukado, 1 piraso;
- Katunga sa mga bombilya;
- Arugula, 1 Beam;
- lana sa utanon;
- Puti nga paminta, asin.
Kung kalit nga wala ka makit-an nga kasag sa karne, unya mahimo kini mapulihan sa mga crab sticks. Ang lami gikan niini magbag-o sa gamay, apan dili mas grabe.
Limpyo nga grapefruit. Mahinungdanon kaayo nga wala'y puti nga pelikula nga nahabilin sa ibabaw niini, tungod kay naghatag kini kapaitan. Ug dili nimo kinahanglan kini. Ang nahinlo nga grapefruit nagputol sa gagmay nga mga cubes. Kinahanglan usab nga limpyohan nimo ang abukado, kuhaa ang bukog ug putlon kini. Kinahanglan sila parehas nga gidak-on sama sa tinadtad nga grapefruit. Hugasan sa nagdagan nga tubig arugula ug gibuklad kini sa usa ka hapsay nga layer sa tualya aron kini mamala.
Karon lakaw ang mga sibuyas. Limpyohan kini gikan sa panit ug putlon. Ang pagputol mahimong bisan unsa, ingon sa gusto nimo. Mahimo nimong putlon ang mga cute nga cubes o gamay nga labi ka daghan, manipis nga tunga nga singsing. Kini tanan tanan nagsalig sa imong lami ug tinguha. Mahinungdanon nga ang pana dili mapait ug mahait. Kung nakit-an nimo ang ingon nga bombilya, ibubo lang kini sa nagbukal nga tubig ug mobiya sa pipila ka minuto. Crab karne, kung kinahanglan, paggawas sa marinade ug ibutang ang usa ka gamay nga uga.
Samtang, pabukala ang usa ka saucepan sa usa ka gamay nga tubig sa nagbukal nga tubig nga ihulog sa tubig. Kinahanglan nila nga lutoon ang gamay, sa literal pipila ka minuto. Unya kuhaa sila gikan sa kalaha ug cool. Pagkahuman niana, kuhaa ang mga pinuy-anan sa kapasilungan. Ug magpadayon sa pagporma sa salad. Sa cream o sa usa ka manipis nga mga layer sa bildo nga gibutang: mga hipon, grapefruit, abukado, sibuyas, crab karne ug arugula. Mahimo ka mag-upload nga wala'y hinungdan, sa han-ay nga gusto nimo. Sa pipila ka mga resipe, girekomenda nga isagol ra ang tanan nga mga sangkap. Sang Hugasan, paminta sa lami. Ug gasolina sa gasolina.