Օսկարի ամենամյա 89-րդ ամենամյա արարողությանը սպասվում է 1500 հյուրեր, որոնք իրադարձությունից անմիջապես հետո կսկսվեն Ռեյ Դոլբիի դահլիճի ընդունելության սրահում `գալա ընթրիքի համար: Ընտրանքային ճաշի կոմպոզիտորները հատկապես հպարտ են այս տարվա հիմնական նորամուծությամբ `խորտիկների համար հայտնի մարդկանց առաջարկվելու է ադիբուդի: Նաեւ «Օսկարի» ընտրացանկում - թխած թունա, տապակած թունա, քաղցր ոլոռով պատրաստված տապակած պանիրով, աղի բլիթներով, աղիքով եւ մանգոյով տվող շներ, ապխտած սաղմոնի խորտիկներ «Օսկար» մանրանկարչության արձանագրությունների ձեւ: Ներառված է ընտրացանկում `35 բազմազան ուտեստ:
Մեկուկես հազար հյուրեր կերակրելու համար անհրաժեշտ արտադրանքներին անհրաժեշտ է. 7,500 ծովախեցգետին հանձնվել է Օսկար, 2375 հարված, 3,500 եգիպտացորենի ալյուրի խողովակներ, գրեթե 160 կիլոգրամ եւ Դահլիճը, որում աստղերը նշում են Օսկարը, կզարդարեն ավելի քան 10 հազար գույներ եւ 1650 մետր սպիտակ ատլաս եւ կարմիր մետաքս: