Ինչպես փակել լոլիկի կտորները աղեղով ձմռանը. Լուսանկարների բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը մեկ կես լիտր տոմատի բանկի փոխարժեքով.

1. Սպիտակ քացախի ամբողջական կաբինետ
2. Poltakana ջուր
3. Կես ճաշի գդալ ոչ յոդացված աղ
4. 1/8 լուկովիտա
5. ¼ ճաշի գդալ օրեգանո
6. ¼ ճաշի գդալ ռեհան
7. 1 մեխակ սխտոր
8. ¼ թեյի գդալ պղպեղ

Համեմունքները կարող են ավելացվել եւ փոխվել են իրենց հայեցողությամբ `բաղադրատոմսի հիմնական առավելություններից մեկը, ինչպես փակել լոլիկը ձմռանը ձմռանը աղեղով, միայն լոլիկով, սոխով եւ քացախով ջրով եւ մարինադի աղով մնացեք անփոփոխ բաղադրիչներ:

Լոլիկի կտոր աղեղով ձմռանը. Քայլ առ քայլ լուսանկարների բաղադրատոմս

10 րոպե ջրի բաղնիքում պահպանելու համար նախապես ստերիլիզացնող տարաներ: Թեեւ եփող ջրի մեջ պահածոները «խաշած» են, մենք պատրաստում ենք լոլիկ - ուշադիր սառը ջրի հոսքի տակ, կտրեք առանձին կտորներով: Ձմռանը այս մեջբերման պատրաստման համար մի փոքր ընկղմված լոլիկ կամ ամուր կանաչ լոլիկ լավագույնս հարմար է:

Երկրորդ քայլը մարինադի պատրաստումն է. Առանձին կաթսայի մեջ մենք խառնվում ենք քացախը, ջուրը եւ աղը, բերում են եռացրած եւ տաք ափսեի մեջ խփելը, մինչեւ որ աղը ամբողջովին լուծարվի:

Թեեւ մարինադը պատրաստվում է, այնուամենայնիվ, շոգեխաշելուց հետո ստերիլիզացման բանկա, պահպանման համար նախապես չափված համեմունքներ, ապա լոլիկ, հեռանալով մոտավորապես 1,5 սանտիմետր ազատ տարածությունից:

Մենք լցնում ենք բանկերը պատրաստի տաք մարինադ, մենք սրբում ենք բանկաների ծայրերը թղթե սրբիչով կամ անձեռոցիկով, շտապում են ծածկոցներով եւ կրկին ստերիլիզացրեք ջրային բաղնիքում:

Այս ամենը `համեղ տնական պահածոյացված լոլիկ, աղեղով աղեղով գրեթե պատրաստ: Արդեն 6 շաբաթ պահուստից հետո զով մութ տեղում պատրաստի արեւայրուքը լոլիկից կարող է գոհ լինել իրենց տնից: Բաց բանկաները բացերով կարող են պահվել սառնարանում բավականին երկար ժամանակ: