Tiştê ku ji bîhnxweşiya sar a ku êvar zivistanê sar dibe, ya ku li seranserê xanî belav dibe, çi dibe bila bibe. If heke we dem nebin ku hûn bi cakesên tevlihev an xalîçeyên xwê re têkevin, hûn dikarin bi hêsanî cookiesên delal li ser recetesên me bikin. Ew ê xweştir bibe ku tamxweş be, û xwarina dê we demek pir wext bavêje.
Cookies bi kakaoa
Ev cookie pir bi hêsanî tête amade kirin û pir tamxweş û xweş tê wergirtin. Ji bo wî hûn ê hewce bikin:
- Genim, 215 gram;
- Butter Creamy, 115 gram;
- Şekir, 75 gram;
- Egg, 1 PC.;
- kakao, cinnamon li dor 30 gram;
- çivîkek xwê;
- soda pinching.
Ji bo glaze:
- pîvaza şekir, 225 gram;
- Protein 1 hêk;
- Çend dilopên ava lemonê.
Di pêş de, rûnê ji sarincokê bistînin da ku ew nerm bike. Gava ku neftê sivik dibe, ew bi kuban ve bixe û bixe nav kavilek. Sugar li wir bişînin. Hûn dikarin şekirê normal bigirin, lê cane dê kezebê bi rengek balkêş bide. Ji ber vê yekê, çêtir e ku ew hilbijêrin. Rûnê bi şekir qut bikin. Hûn dikarin wê morgê çêbikin, û hûn dikarin - bi blenderek tevlihev an submersible. Piştra, hêkek lewaz bike û ji nû ve girseyê bigire heya yekbûnê.
Fêkiya çaran. Heke hûn qeşikê genim bikar neynin, hûn dikarin wê cîh bikin, ji bo nimûne, orîjînal. Flour ji kakao, xwê û soda tevlihev bikin. Û em hêdî hêdî têkevin nav gora encam. Dûran kontrol bikin. Pêdivî ye ku nerm û elastîk be. Û divê nekeve destan. Dough 15 hûrdeman ji bo sarincokê dakêşin.
Piştra, wê derxe û wê derxe derve. Divê rezervan pir qelew nebe. Pêdivî ye ku ew bi gelek mîlîmetderan re bibe. Dûv re ji ceribandinê bi figurînerên mestir qut bikin. Bi kevneşopî, sala nû di forma asterisks, dar û mêran de cookies çê dike. Lê ew hemî bi xwesteka û xeyala we ve girêdayî ye. Cookies encamên li ser pişka pijandinê, ku bi parçeya bakeriyê ve hatî girêdan, û bi qasî 10 hûrdem, di 180 dereceyan de bisekinin.
Gava ku cookie amade ye, bi pîvaza şekir spî bike. Û berbi çolê ve biçin. Ji bo vê, tevliheviyek pîvazek şekir, proteîn û ava sêvê. Bi kêmî ve 10 hûrdeman hildin da ku glaze berxwedan be, lê ne pir qelew e. Piştî ku ew li bagajek konfeksiyonê danîn û cookie bi nimûneyan xemilînin. Cookies li ser saetekê bihêlin, da ku glaze bi tevahî birijîne.
Cookies Christmas
Cookies Cookies Christian Traditional - Ginger. Ew ne tenê tamxweş, lê di heman demê de pir bîhnxweş e. Û ji bilî vê, ne zehmet e ku meriv wê amade bike. Ji ber vê yekê, ew pir hez û mezin û zarok e.Ji bo ku hûn cookies Christmas bişînin, hûn ê hewce bikin:
- Genimê genim, 220 gr;
- yolk, 1 PC;
- Rûnê kremî, 110 gram;
- Honey, 2-3 maseyê. Kevir;
- Şekir, 2-3 masê. Kevir;
- Ginger, Cinnamon, Carnation, Nutmeg - 1 Teaspoon;
- Busty, 1 tez;
- çivîkek xwê;
- 1 proteîn û 110 gram pîvaza şekir - ji bo glaze.
Rûnê kremî nerm bikin û wê bi kubên piçûk qut bikin. Kevir bixin û li wir hingiv zêde bikin. Mixabin bi girseya homojen. Ji bo ku ew ji bo vê peywirê hêsantir bike, blenderek an tevliheviyek submersible bikar bînin. Piştî ku şekir û yolk li wir zêde bikin û her tiştî dîsa tevlihev bikin. Di nav kevokek cuda de, felq, bîhn û pîvaza pijandinê tevlihev bikin. Then wê hingê em hêdî hêdî bi rûnê re têkevin komek. Û xalîçeyê bişkînin. Wê nêzîkê saetekê li sarincokê derxînin.
Dema ku diran tê germ kirin, glazê amade bikin. Da ku vê yekê bikin, tevliheviya proteîn û şekir tevlihev bikin. Pêdivî ye ku meriv bi lêdanê were lêdan heya ku glaze gelek pezên pir qelew û domdar dê xuya bibe. Ji bo domdariya xwestî, hûn dikarin li wir çend dilopên ava lîmonê zêde bikin.
Dîwanê ji sarincokê derxînin û wê di nav pêçanê de hilînin. Pêdivî ye ku ew ne pir nerm be da ku cookies zehf bixebitin. Hêjmarên bi karanîna moşekan qut bikin û bi qasî 10 hûrdeman, di 180 dereceyan de ji Oven re bişînin. Gava ku cookies birrîn, bila wî piçekî xweş bike. Piştî ku glaze li pasta pastê xist û cookie xemilîne. Ji bo çirûskê ji bo çirûskê wê saetekê bihêlin.
Cookies çîkolata bi surprîz
Pijandin ne tenê mezinan, ew ji wê û zarokan re dilerize. What kîjan zarok dê li pêşberî bisîkletek çîkolata delal bi surprîzek li hundur bisekinin. Ji bo wî hûn ê hewce bikin:
- Kulikê genimê jorîn, bi qasî 200 gram;
- Kakao 70 gram;
- Starch, 1 tez;
- Xwê û soda, nîv çîçek;
- pinching vanilline;
- Rûnê kremî 110 gram;
- hêk, 1 parçe;
- Şekir, bi qasî 150 gram;
- M & MS, 2 pakêtên piçûk.
Rûnê kremî amade bikin. Wê ji ber sarincokê pêşde bistînin da ku ew nerm bibe. Di pêş de jî tevliheviyek şekir amade bikin. Da ku vê bikin, vanillin û şekir tevlihev bikin. Û pelçeyek pijandinê amade bikin, ew bi parçeya bakeriyê ve kontrol bikin. Di heman demê de Oven 180 dereceyan germ bikin.
Di nav rûnê rûnê rûn û şekir de tevlihev bikin. Bi baldarî belav dibe. Pêdivî ye ku girseyek wekhev bi cream bistîne. Piştra, hêkê li wir hildin û wê heta yekîtiyê tevlihev bikin. Flour, kakao, xwê, starch û soda tevlihev bikin. Giraniya ku ez dipirsim û hêdî hêdî dipirsim û hêdî bi navgîniya rûnê bi rûnê. Hûn dikarin pêşî kavilek an tevlihev bikar bînin. Piştî ku hûn bi destên xwe dirijînin.
Dûr divê nerm û elastîk be. Kulîlkên piçûk ji diranên encam bavêjin û wan li cakesan disekinin. Cookies encam danîn ser bastard. Û ji jor, çend parçeyên M & My MY Multicolor çap bikin. Bi qasî 10-15 hûrdeman bişon. Dema ku cookie amade ye, bila ew xweş bike û li ser plakê bixe.
Bon Eptetit û êvarên Cozy!