Бөтен өйгә таралган салкын кич белән хуш исле хуш исле булу гына уңайлырак булырга мөмкин. Әгәр дә сезнең катлаулы тортлар яки чүпрә камчы белән буталырга вакытыгыз булмаса, сез рецептларыбызда тәмле кукилар пешерә аласыз. Бу бик тәмле булыр, һәм пешерү сезне бераз вакыт алыр.
Какао белән куки
Бу куки бик җиңел әзерләнә һәм бик тәмле һәм матур алды. Аның өчен сезгә кирәк булачак:
- Бодай оны, 215 грамм;
- май каймаклы, 115 грамм;
- Кейн шикәре, 75 грамм;
- йомырка, 1 компьютер .;
- какао, дарчинга якынча 30 грамм;
- чымы тоз;
- сода.
Плаз өчен:
- Шикәр порошогы, 225 грамм;
- Протеин 1 йомырка;
- Берничә тамчы лимон согы.
Алда, йомшарыр өчен, суыткычтан май алыгыз. Нефть йомшак булгач, аны кубларга салыгыз һәм касә салыгыз. Анда шикәр куегыз. Сез гадәти шикәрне ала аласыз, ләкин камыш бавырга кызыклы тәм бирәчәк. Шуңа күрә аны сайлау яхшырак. Шикәр белән майны кисегез. Сез аны миномет ясый аласыз, һәм сез миксер яки юу белән блендер белән эшли аласыз. Аннан соң, йомырка таян һәм массаны бертөрлегә кадәр алыгыз.
Квадрат он. Бодай онын кулланмасаң, аны, мәсәлән, дөге алыштыра аласың. Онны какаодан, тоздан һәм содадан он катнаш. Һәм без аны әкренләп китердек. Камырны тикшерегез. Ул йомшак һәм эластик булырга тиеш. Һәм кулларына ябышырга ярамый. Камырны 15 минутка суыткычка урнаштырыгыз.
Аннан соң аны чыгар һәм чыгар. Сусаклагыч артык калын булырга тиеш түгел. Бу берничә миллиметрның киңлеге булырга тиеш. Аннары тесттан форма образлары белән кисегез. Традицион рәвештә, яңа ел астеристлар, агач һәм ирләр рәвешендә кукилар ясый. Ләкин барысы да сезнең теләкегезгә һәм фантазиягә бәйле. Нәтиҗә салу перхаменты белән капланган, 180 градуска килеп, якынча 10 минут эчендә пешкән печенье пешергән печенье пешерү таблицасын куегыз.
Куки әзер булганда, шикәр порошогы белән сибегез. Плаз пешерүне дәвам итегез. Моның өчен Шикәр порошогы, протеин һәм лимон согы шикәр порошогы, протеин һәм лимон согы. Ким дигәндә 10 минут агып торыгыз, шуңа күрә ялтыравык чыдам, ләкин бик калын түгел. Аны кондитер сумкасына салганнан соң һәм куки бизәкләрен бизәгез. Печеньесны бер сәгать чамасы калдырыгыз, шулай итеп пычрак туңды.
Раштуа Куки
Традицион Раштуа Куки - Джинджер. Ул тәмле генә түгел, бик хуш исле. Моннан тыш, аны әзерләү кыен түгел. Шуңа күрә ул бик яраталар, олылар һәм балалар.Раштуа кукилары Балык өчен, сезгә кирәк булачак:
- Бодай оны, 220 гр;
- Йолк, 1 компьютер;
- Каймаклы май, 110 грамм;
- Бал, 2-3 өстәл. кашыклар;
- Шикәр, 2-3 өстәл. кашыклар;
- Джингжер, дарчин, карнава, гутмег - 1 чәй кашыгы;
- Бюст, 1 чәй кашыгы;
- чымы тоз;
- 1 протеин һәм 110 грамм шикәр порошогы - Пычак өчен.
Каймаклы майны йомшартып, кечкенә кублар белән кисегез. Касәгә салыгыз һәм анда бал өстәгез. Бертөрле массага бик матур катнаш. Бу эш өчен аны җиңеләйтү өчен, суга батырылган блендер яки миксер кулланыгыз. Шикәр һәм сикергән шикәрне өстәгәннән соң һәм барысын да кушыгыз. Аерым савытта, он, тәмләткечләр һәм пешерү порошогы кушыгыз. Аннары без әкренләп Массага майга керәбез. Һәм камырны тез. Аны суыткычтан бер сәгать чамасы вакыт эчендә бетерегез.
Камыр суытылганда, Плазны әзерләгез. Моның өчен протеинны һәм шикәр порошок миксерын кушыгыз. Плаз бик калын булганчы кыйнарга һәм тотрыклы биеклекләр күренәчәк. Кирәкле эзлеклелек өчен сез берничә тамчы лимон согы өсти аласыз.
Камырны суыткычтан алып ташлагыз һәм аны катламга әйләндерегез. Кукилар тырышмас өчен бик нечкә булырга тиеш түгел. Формаларны формалаштыру һәм мичне 10 минут чамасы җибәрегез, 180 градуска. Кече ашаганда, бераз салкынлашсын. Плацид сумкасына пыяла салганнан соң һәм cookie бизәгез. Бышу өчен Флаг өчен аны бер сәгать чамасы калдырыгыз.
Сюрприз белән шоколад печенье
Олылар гына түгел, алар аңа һәм балаларга табыналар. Һәм нинди бала тәмле шоколад поколад пиколеты алдында торачак. Аның өчен сезгә кирәк булачак:
- Бодай оны, якынча 200 грамм;
- Какао 70 грамм;
- Крах, 1 чәй кашыгы;
- Тоз һәм сода, ярты чәй кашыгы;
- Ванилин;
- Каймаклы май 110 грамм;
- йомырка, 1 кисәк;
- Шикәр, якынча 150 грамм;
- М & МС, 2 кечкенә пакетлар.
Каймаклы май әзерләгез. Йомшак булсын өчен, суыткычтан алдан алыгыз. Шулай ук шикәр катнашмасы алдан әзерләгез. Моны эшләргә, ваниллинны һәм шикәрне эшләргә. Һәм пешерү таблицасын әзерләгез, аны икмәк пешерү пергаменты белән тикшерегез. Шулай ук мичне 180 градуска җылы.
Касә мае һәм шикәр катнашмасына катнашыгыз. Игътибар белән тарала. Кремга охшаган масса булырга тиеш. Аннан соң, йомырка алыгыз һәм бертөрлелеккә кушыгыз. Он, какао, тоз, крах, крахч һәм сода. Мин сораган һәм аны әкренләп дымлы катнашмага май белән кертегез. Сез башта көрәк яки миксер куллана аласыз. Камырны кулыгыз белән тезегез.
Камыр йомшак һәм эластик булырга тиеш. Нәтиҗәдә камырдан кечкенә туп алыгыз һәм аларны тортка тигезләгез. Нәтиҗә ясалган cookie'ларны башбашка куегыз. Aboveгарыдан берничә кисәк күп төсле м & мс басыгыз. Якынча 10-15 минут пешерегез. Куки әзер булгач, салкынга, тәлинкәгә куеп.
Бәхетле аппетит һәм уңайлы кич!