Ny tompom-paty amin'ny taona 2020 dia ho fotsy (metaly). Ary raha fantatrareo, dia tsy misy dikany ilay bibi-dia. Ary tsy afaka mametra ny tenanao ianao rehefa mifidy lovia falifaly ho an'ny latabatra taom-baovao. Ny lovia hena mafana mafana dia mety ho lasa sangan'asa tena izy raha mampiasa iray amin'ireo resa-pianarantsika. Ary hiezaka hisafidy ho anao tsara indrindra izahay.
Nofatorana tamin'ny pears ny kisoa
Izahay dia zatra mitambatra hena sy voankazo, na amin'ny hatsiaka sy mafana. Fa matetika matetika no nahandro sy natolotry ny vorona iray. Ohatra, oso-kanina miaraka amin'ny paoma. Na salady akoho miaraka amin'ny kasety. Saingy raha ny marina, ny kisoa dia voatsatsika tsara amin'ny voankazo. Ary anio dia hizara aminao ny fomba fisainana matsiro ianao miaraka amin'ny pensilihazo.
Ho an'ny lovia dia mila:
- Henan-kisoa, Cervical, manodidina ny 1.5 kg;
- pears, sombintsombiny maromaro;
- Divay mena, 100 ml eo ho eo;
- Menaka mofomamy, manodidina ny 100 grama;
- manapotsitra sira sy paiso mainty;
- sotro misy menaka legioma;
- Vanim-potoana hena.
Sasao hena ary sasao amin'ny lamba famaohana taratasy. Manaova fahatapahana lalina hahazoana harmonica. Ny hena dia tsy tokony ho simba loatra, ka manapaka tsara.
Manalefaka ny dibera ary afangaro amin'ny oliva. Ampio sira ao, dipoavatra ary zava-manitra. Ny fifangaroana vokarina tsara dia tsara ny hena rehetra. Apetraho ao anaty lovia lalina ny hena ary aforeto tsara ny sarimihetsika. Ny henan-kisoa dia tokony hanambady farafahakeliny iray sy sasany. Afaka miala amin'ny roa ianao.
Mandritra izany fotoana izany, manomana pear. Sasao izy ireo, maina, tapaka, ary diovy ny rambony sy ny vato. Aorian'izany dia ataovy tsy manify manify izy ireo. Rehefa atao tsinontsinoavina ny hena dia esory ary asio takelaka voahangy isaky ny tapaka. Azonao atao ny manao ny sisin'ny nify mba hahafahan'ny voahangy hena feno ranomandry, fa tsy ilaina izany.
Nofoka ny tendany kisoa napetaka tamin'ny lambam-paosy ary alefaso tao anaty lafaoro, nafanaina hatramin'ny 220 degre. Ny lambam-paty dia tsy maintsy apetraka eo amin'ny talantalana ambony amin'ny lafaoro. Ary ataovy azo antoka fa tsy mavesatra. Rehefa miseho ny crust ruddy dia mahazo hena. Ny hafanana alika hatramin'ny 180 degre. Arotsaho ny divay hena. Ary avereno atao bake. Fa efa eo amin'ny talantalana ambany. Zava-dehibe izany. Bake mandra-pankasitrahana, ny rano dia nanondraka divay tsy tapaka ary handroaka ny fifangaroana avy amin'ny ady.
Ny mofo dia hiala ao anatin'ny adiny iray sy sasany. Ary rehefa vita ny hena dia aza esorina avy hatrany. Farano ny foil manontolo ary avelao aho mivelatra ao anaty lafaoro mandritra ny 15-20 minitra. Ny lovia vita dia tsy isalasalana fa handravaka ny latabatra falifaly ary tsy maintsy hanandrana ny gourmet tena be indrindra. Amin'ny fomba, azonao atao ny mamelona azy roa mafana sy mangatsiaka.
Mihodina miaraka amin'ny prunes
Tsy misy olona tsy gaga intsony amin'ny fahatapahana avy amin'ny saosy isan-karazany, mifoka sigara, sns. Fa ny horonan-tsary matsiro sy tsara tarehy dia handravaka ny latabatra amin'ny taom-baovao. Ary ny vahiny dia ho afaka hankasitraka ny fahaizan'ny mpampiantrano ny mpampiantrano azy.Fa ny fanomanana ny horonan-taratasy dia mila:
- Hena akoho, akaikin'ny kilogram;
- Henan-kisoa, Cervical, manodidina ny antsasaky ny sela iray;
- prunes, vitsivitsy vitsivitsy;
- Maina adzhik sy vanim-potoana hanina amin'ny tsirony;
- Antsasaky ny sotro sotrokely sy dipoavatra.
Azonao atao, amin'ny ankapobeny, ny ampahany amin'ny kisoa sy akoho. Saingy ny fihodinan'ny horonan-taratasy dia matsiro sy matsiro, tsara kokoa ny misafidy ny kisoa sy hena voanio miaraka amin'ny fefy akoho, nesorina tamin'ny taolana. Mila manaisotra ny hoditra amin'ny feny akoho ihany koa. Ireo karazana hena dia tokony horavana amin'ny sosona ny hateviny ary mandroaka. Taorian'izay dia afafazo ny hena sy ny akoho amin'ny sira, dipoavatra ary vanim-potoana ary hamafa tsara.
Aparitaho eo ambony latabatra ny sarimihetsika. Soavaly mandritra ny minitra vitsivitsy amin'ny rano mangotraka. Aorian'ny - apetaho amin'ny sombintsombiny kely. Rehefa vonona ny zava-drehetra dia tohizo ny fananganana ny horonan-taratasy. Asio sombin-kisoa. Avy any ambony - akoho akoho. Apetraho ny sombintsombiny rehetra. Mampiasa ny sarimihetsika, aforeto ny horonan-taratasy. Ataovy feno zava-manitra ny horonan-taratasy. Azonao atao ny mampiditra ny tany an-tany ao anaty loha, dia haniry ny lovia amin'ny lovia.
Apetaho amin'ny foil ny horonan-taratasy sy fonosana. Aorian'izany dia apetaho amin'ny lovia. Hofenenana mandritra ny adiny roa eo ho eo amin'ny 180 degre izany. Fa tsy izany rehetra izany. Aorian'ny fisintonana ny horonan-taratasy amin'ny lafaoro, na amin'inona na amin'inona, aza mamelatra azy. Mividy amin'ny lovia lehibe ary omeo entana kely. Amin'ity endrika ity dia tokony ho simba mandritra ny ora vitsivitsy, ary tsara kokoa - mandritra ny alina. Rehefa afaka izany, dia afaka mametraka sy alefa eo ambony latabatra. Raha maniry ianao, dia afaka manapaka ny horonan-taratasy alohan'ny hanompoanao eo ambony latabatra.
Namboarina Barans Noga
Henan-kisoa sy akoho? Te-hametraka zavatra tsy mahazatra amin'ny andro firavoravoana? Avy eo dia manolotra zanak'ondry iray vita amin'ny zanak'ondry izahay, ary manenika amin'ny zava-manitra ao anaty lafaoro. Mba hanaovana an'izany dia mila ireo menaka manaraka ireto:
- tongotr'ondry;
- Holatra, manodidina ny 400 grama;
- Menaka mofomamy, manodidina ny 100 grama;
- menaka legioma, sotro ny sotro;
- Thymene, Rosemary, ny sira sy ny dipoavatra.
Raisin ny lovia ao amin'ny holatra. Mazava ho azy, raha tsy manam-potoana na fotoana ianao dia afaka mandray ny champignons mahazatra mahazatra indrindra. Ny lovia mbola mihodina dia matsiro. Saingy ny tsiranoka bebe kokoa raha toa ka manao holatra maromaro ianao ary afangaro azy ireo. Avy eo ny tsiro dia ho tena marevaka sy feno saturated.
Ka hanombohana, mila manomana holatra ianao. Diovy izy ireo, tapaho ireo sombintsombiny vita amin'ny haingam-pandeha, ary afaho mandritra ny fotoana kelikely. Raha misy holatra dia milentika, manaova fanomanana henan-kena. Sasao eo ambanin'ny rano mandeha ary maina miaraka amin'ny lamba famaohana taratasy. Avy eo, manaova incizy lalina ary esory ny taolana.
Asio menaka menaka sy legioma amin'ny vilany. Rehefa miempo ny zava-drehetra, dia mametraka holatra ao sy atody, ary avereno izy ireo. Rehefa afaka 20-30 minitra eo ho eo, dia ho vonona ny holatra. Apetraho ao anaty tapaka izy ireo, izay nisy taolana. Aorian'izany dia ampifandraiso ny sisin'ny tapaka. Azonao atao ny mamatotra ny sakafon'izy ireo, ary azonao atao ny manjaitra kofehy izay ilainao misintona rehefa vonona ny hena.
Apetaho amin'ny lovia ny zanak'ondry izay afaka mialoha mialoha ny foil. Atsofohy ny tongotra, mila manenika ora iray sy sasany ao anaty lafaoro ianao, maina hatramin'ny 220 degre. Afaka manompo avy hatrany aorian'ny fahandroana ianao. Ny legioma nendasina ao amin'ny grill dia mety tsara amin'ny sakana iray.